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Meilleur restaurant gastronomique en Blois, Centre-Val de Loire
5 résultats trouvés
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Restaurant Les Trois Marchands
Bienvenue au restaurant Les Trois Marchands près de Chambord. Le restaurant Les Trois Marchands de renommée régionale vous accueille à l’heure des repas. Il est situé à 800m du Château de Cheverny et à moins de 30km des plus beaux Châteaux de la Loire : Blois, Chambord, Chaumont-sur-Loire, Chenonceau, Amboise. Ancré dans la tradition gastronomique française et locale avec les plats qui en ont fait la renommée, comme les cuisses de grenouilles, la poêlée de rognons, le ris de veau ou le gibier, le restaurant revisite aujourd’hui sa carte. En fonction des arrivages, vous trouverez poissons de la pêche, gibier, cèpes, girolles et autres trompettes, foie gras et pâtisseries maison.
Restaurant Christophe Hay
Le Restaurant Christophe Hay est un établissement gastronomique situé au 26 Quai Villebois Mareuil à Blois. Niché au premier étage du bâtiment conçu par Gaston d'Orléans, ce restaurant est un lieu d'expression libre où le chef compose une partition en harmonie avec la nature ligérienne. La cuisine, installée au centre de la salle, est le cœur de ce lieu où la signature de Christophe Hay s'enrichit des intentions de chaque acteur de la chaîne de valeurs, de la terre à l'assiette. La carte, calquée sur les pulsations de la nature, s'inspire du meilleur du terroir, mettant en avant des produits locaux tels que les Gélines de Touraine, les truffes du Val de Loire, le vin de l'appellation Cheverny et les aromates et légumes du potager en permaculture de la Maison.
Restaurant Amour Blanc
Bienvenue au Restaurant Amour Blanc, situé au 26 Quai Villebois Mareuil à Blois. Cet établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de partage, de convivialité et de souvenirs d'enfance. Le chef Christophe Hay a imaginé un endroit unique, en hommage à la carpe éponyme, qui incarne la gastronomie, le partage et la convivialité. Amour Blanc est ouvert à tous et offre une expérience culinaire exceptionnelle, préambule à l'expérience Fleur de Loire. La carte du restaurant propose des classiques de la gastronomie française, élaborés à partir de produits de saison soigneusement sélectionnés chez les meilleurs producteurs. Le partage est au cœur de l'offre gastronomique, qui saura ravir toutes les papilles et s'adapter à chaque occasion. Le chef met également à l'honneur la cuisson au feu de bois, qui exalte les saveurs des poissons et des viandes, notamment le bœuf maturé de variétés percheronne et wagyu.
Les Banquettes Rouges
Bienvenue aux Banquettes Rouges ! Situé dans le vieux Blois, quartier St Nicolas, à deux pas du château, notre établissement vous accueille dans un cadre chaleureux, une ambiance reposante et sur fond musical bien dosé. Notre carte, régulièrement renouvelée, propose une cuisine basée sur des produits traditionnels mais inventive. Vous pourrez également profiter d'une jolie sélection de vins locaux, avec des conseils avisés de notre équipe. Pour les hommes d’affaires souhaitant une restauration rapide, nous offrons un traitement spécial et efficace. Cependant, nous vous recommandons de réserver (par téléphone au 02 54 78 74 92) car, même le midi, notre établissement est très prisé !
Le Rendez-Vous De La Dégustation
Bienvenue au Rendez-Vous De La Dégustation, un établissement gastronomique renommé situé au cœur de Blois, sur la pittoresque Rue des Juifs. Notre restaurant est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, offrant une expérience culinaire raffinée et mémorable. Notre équipe de talentueux chefs est passionnée par l'art de la gastronomie et s'efforce de créer des plats exquis qui raviront vos papilles. Nous sommes fiers de mettre en avant des produits locaux et de saison, afin de vous offrir une cuisine authentique et de qualité.
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