Hôtel du cerf expérience client dans le Centre-Val de Loire

Bienvenue à l'Hôtel du Cerf, un établissement familial offrant un confort 3 étoiles. Situé à La Guerche-sur-l'Aubois, sur l'Avenue du Maréchal Leclerc, 13, notre hôtel est l'endroit idéal pour un séjour relaxant et agréable. En plus de nos chambres confortables, nous proposons un café, du thé, des viennoiseries et un buffet à volonté dans notre salle de restauration de 6h30 à 10h00, pour bien commencer votre journée. Pour une expérience culinaire inoubliable, ne manquez pas le restaurant Le Jupiter, dirigé par Frédéric, situé à quelques mètres de l'hôtel. Ouvert du lundi au samedi de 12h à 14h et les vendredis et samedis de 19h30 à 22h, le Jupiter propose une cuisine variée, allant de la tête de veau aux moules frites. Pour vos dîners, un plateau repas est également disponible sur commande.

Situé au cœur de Montlivault, à l'adresse 17 rue de Chambord, Ezia est un établissement qui allie à la perfection la tradition et la modernité. En tant que restaurant et hôtel, Ezia offre un accueil chaleureux et une ambiance conviviale. Le chef Nicolas Aubry, originaire des côtes guérandaises, propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux et les saveurs du terroir ligérien et du pays Nantais. Après avoir fait ses preuves dans des établissements prestigieux à Paris, le chef Aubry a ouvert Ezia avec sa femme Laura, offrant une expérience culinaire unique et authentique. Le restaurant propose des plats créatifs et savoureux, mettant en avant des produits de qualité provenant de producteurs locaux. Le menu, en perpétuelle évolution, propose des plats tels que le poisson de roche avec navet et céleri, le filet de cerf avec carotte et zaatar, ou encore le blé au lait avec glace café et noisettes. Les choix de fromages et de desserts sont tout aussi alléchants, offrant une expérience gastronomique complète.