Trinxat en Cataluña

La Estación de esquí y montaña de LLES es un lugar mágico que ofrece una gran variedad de actividades durante la temporada de nieve. Explora nuestro entorno durante todo el año con las diferentes rutas adaptadas a tu nivel y disfruta de la naturaleza desde una perspectiva única. El refugio Cap del Rec se encuentra a pocos pasos de las pistas de la estación de esquí y montaña de LLES, convirtiéndolo en el lugar ideal para la práctica de esquí nórdico o de montaña, así como para hacer senderismo con raquetas de nieve en invierno. En verano, hay senderos señalizados desde el mismo refugio, así como la variante 10 del GR-11. También forma parte de la "Ruta de los Estanques Ocultos" y de la travesía por etapas Trinxat BTT. Es imprescindible reservar, ya que el refugio puede permanecer cerrado si no hay reservas.

Vora Restaurant es un establecimiento de comida y punto de interés ubicado en el Carrer de Galceran Marquet, 2, en Cambrils. Somos conocidos por nuestra constante innovación en la búsqueda de nuevos sabores, aromas y texturas. Considerados uno de los mejores restaurantes de Cambrils, hemos recibido altas puntuaciones en sitios web como Tripadvisor, Yelp y Gastroranking. Nuestra cocina fusiona lo contemporáneo con lo tradicional, especializándonos en platos de cocina marinera y mediterránea. Nuestra historia en el mundo de la restauración comenzó en 1975 con la apertura de nuestro primer restaurante. Hoy, Vora Restaurant es una muestra de nuestra forma de entender la cocina, combinando la tradición con las nuevas tendencias y utilizando productos de primera calidad para que el sabor sea el protagonista principal.

La Borda del Ceretà es un establecimiento único ubicado en Puigcerdà, en el pintoresco Camí de L'Antiga Farinera, 3. Este lugar es mucho más que un simple restaurante: es un punto de interés para los amantes de la buena comida, la naturaleza y la tradición. La Borda del Ceretà ofrece una experiencia gastronómica auténtica, basada en la cocina tradicional de montaña, con ingredientes locales y de temporada. El ambiente acogedor y rústico del restaurante te transportará a tiempos pasados, mientras disfrutas de platos exquisitos como la trucha a la brasa, la carne a la brasa o el famoso trinxat de la Cerdanya.

El Restaurant Ca La Maria es un lugar perfecto para disfrutar de la deliciosa comida casera y tradicional catalana en un entorno tranquilo y acogedor en Fornells de la Muntanya, Girona. Con una ubicación privilegiada rodeada de montañas y hermosas vistas, este establecimiento ofrece alojamiento y una cocina ininterrumpida que utiliza los mejores productos locales. Especializado en platos a la brasa, desayunos contundentes y comida casera, el restaurante ofrece una amplia variedad de platos, incluyendo canelones caseros, parrilladas de carne, pizzas al gusto, trinxat de la Cerdanya, pollo asado, ternera con setas y conejo asado. Además de su extenso menú, también ofrece menús diarios, menús de fin de semana y menús especiales para dos personas.

El Picarol es un restaurante familiar ubicado en el pintoresco pueblo de Guils de Cerdanya, en la Plaza Mayor número 6. Nuestro establecimiento se ha convertido en un punto de interés para locales y turistas que buscan disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente acogedor y tradicional. En El Picarol, nos enorgullecemos de ofrecer una variedad de platos caseros y auténticos, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestra cocina se especializa en la gastronomía local de la región de Cerdanya, con platos típicos como la olla ceretana, la trinxat de la Cerdanya, la escudella i carn d'olla y otros platos tradicionales que deleitarán su paladar.

El Restaurant Nou Canaletes te da la bienvenida a sus instalaciones ampliadas y oferta gastronómica renovada. Ven a descubrir nuestra amplia variedad de platos, menús, tapas y vinos D.O. "Cocina mediterránea con mucho cuidado" Variedad, calidad y buen precio. Estos son los elementos que conjugamos en nuestro restaurante. Las nuevas instalaciones nos permiten ofrecer más espacio, un comedor independiente en la parte de arriba con ascensor, en definitiva, más comodidad. Trinxat de patata y col con panceta y butifarra negra Ensalada de frutos secos con rulo de cabra caramelizado

El Restaurante La Carretera está ubicado en la comarca del Ripollès, específicamente en Planoles. Este restaurante de montaña se caracteriza por una cocina casera tradicional elaborada con productos de mercado de la zona. Su carta reúne platos tradicionales como la escudella y el trinxat de la Cerdanya, pero también destaca por sus carnes de caza y sus guisos. Además, cuentan con menú del día y menú para grupos. El establecimiento cuenta con un aparcamiento privado para clientes, una terraza donde poder disfrutar de una comida al aire libre y una zona de bar. Se pueden realizar reservas con antelación por teléfono.

El Refugi Cap del Rec es un lugar mágico situado en plena naturaleza, a los pies de las pistas de esquí y montaña de Lles de Cerdanya, en Cataluña, Lérida. Este refugio es el lugar ideal como base para la práctica del esquí nórdico o de montaña, así como para hacer excursiones con raquetas de nieve en invierno. Durante el verano, el refugio ofrece rutas señalizadas, como la variante 10 del GR-11 y la "Ruta dels Estanys Amagats", así como etapas de la Trinxat BTT. Además de su ubicación privilegiada, a 1960 metros de altura, el Refugi Cap del Rec es un lugar de entrenamiento ideal para la mayoría de los deportes. El refugio está abierto y actualmente forma parte de la gestión de la estación de esquí y montaña de Lles.

Bienvenidos a El Tupí de la Cerdanya, un lugar emblemático ubicado en el corazón de Bor, en la Plaça de Bor, 4. Somos un establecimiento único que combina un restaurante, una tienda de productos locales y un punto de interés turístico en la hermosa región de la Cerdanya. Nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica inigualable, con una cuidadosa selección de platos tradicionales de la zona, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú destaca los sabores auténticos de la región, con platos como trinxat, escudella, y una amplia variedad de embutidos y quesos artesanales.

Bienvenido al Restaurante Aranès, un lugar donde la tradición y la buena comida se fusionan para ofrecerte una experiencia gastronómica única. Ubicado en Bossòst, en la Ctra nacional 230, nuestro restaurante es un punto de interés para los amantes de la cocina de montaña y los sabores auténticos. En el Restaurante Aranès, nos enorgullecemos de ofrecer platos típicos de la región, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye delicias como el trinxat, la olla aranesa, la coca de recapte y otros platos tradicionales que te transportarán a la esencia de la cocina aranesa.

El Mercat setmanal de Vielha es una institución emblemática de la localidad, que se celebra todos los martes en la Avenguda deth Pas d'Arró, 25. Este mercadillo es un punto de encuentro para residentes y turistas, donde se puede disfrutar de la auténtica esencia del Valle de Arán. En el Mercat setmanal de Vielha, los visitantes pueden encontrar una amplia variedad de productos locales, como frutas y verduras frescas, quesos artesanales, embutidos tradicionales, miel, mermeladas, y otros productos típicos de la región. Además, también se pueden adquirir artesanías, ropa, complementos y otros productos de la zona.

El Restaurante Aranès es un lugar de encuentro para los amantes de la buena comida y la tradición culinaria de la región de Arán. Situado en la pintoresca localidad de Bossòst, en la provincia de Lleida, Catalunya, este establecimiento es un punto de interés para todos aquellos que deseen disfrutar de una experiencia gastronómica única. Con una decoración cálida y acogedora que refleja la esencia de la cultura aranesa, el restaurante ofrece un ambiente familiar y agradable donde los comensales pueden degustar platos típicos elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. La carta del Restaurante Aranès incluye una variada selección de platos tradicionales, como el "trinxat" de la Cerdanya, la "olla aranesa" o el "civet de jabalí", así como una amplia oferta de vinos locales que complementan a la perfección cada comida.