Platos de temporada en Cataluña

Bienvenido a Restaurante Era Plaça, un lugar emblemático ubicado en el corazón de Vielha, en la Plaça dera Glèisa, 1. Nuestro restaurante es conocido por ofrecer una experiencia gastronómica única en un entorno acogedor y tradicional. En Restaurante Era Plaça, nos enorgullecemos de ofrecer una deliciosa variedad de platos locales e internacionales, preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú es una mezcla perfecta de sabores tradicionales y contemporáneos, que seguramente satisfarán incluso a los paladares más exigentes.

Bienvenido al Racó de la Pedra, un encantador restaurante ubicado en La Bisbal del Penedès, en la pintoresca Carrer Montserrat. Nuestro establecimiento es mucho más que un simple bar o restaurante, es un punto de interés gastronómico que no te puedes perder. En El Racó de la Pedra, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia culinaria única, donde la calidad de los alimentos y el servicio excepcional se combinan para brindarte una velada inolvidable. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado para destacar los sabores locales y las recetas tradicionales, con un toque moderno y creativo que sorprenderá a tu paladar.

Bienvenidos a La Tratoria de Altafulla SL, un restaurante encantador ubicado en el corazón de Altafulla, en la pintoresca Carrer del Mar, 13. Nuestro establecimiento es un punto de interés culinario en la zona, donde los comensales pueden disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica y deliciosa. En La Tratoria de Altafulla SL, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una variedad de platos exquisitos inspirados en la cocina italiana tradicional. Desde pastas frescas y risottos hasta pizzas recién horneadas y deliciosos platos de carne y pescado, nuestra carta cuenta con opciones para satisfacer todos los gustos.

El Paller de Cal Coma es un encantador bar-restaurante ubicado en la pintoresca localidad de Fórnols, en el Carrer Major-ag Fornols, 16. Este establecimiento es el lugar ideal para disfrutar de una deliciosa comida casera en un ambiente acogedor y familiar. El Paller de Cal Coma ofrece una amplia variedad de platos tradicionales de la región, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Desde tapas y entrantes hasta platos principales y postres, la oferta gastronómica de este bar-restaurante satisfará los paladares más exigentes.

El Pati de la Tieta es un encantador restaurante ubicado en el corazón de Puigcerdà, en la Carrer dels Ferrers, 20. Este establecimiento es mucho más que un simple restaurante: es un punto de interés en la zona, un lugar donde disfrutar de una deliciosa comida en un entorno acogedor y familiar. Nuestro restaurante se destaca por su exquisita gastronomía, que combina a la perfección la tradición culinaria de la región con toques modernos y creativos. En El Pati de la Tieta, los comensales pueden disfrutar de platos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, que resaltan los sabores y aromas característicos de la cocina local.

Bienvenido al restaurante-pizzería del Reg, un lugar emblemático ubicado en la hermosa ciudad de Puigcerdà, en la Plaça del Reg. Nuestro establecimiento es un punto de interés para los amantes de la buena comida, ya que ofrecemos una amplia variedad de deliciosos platos italianos y mediterráneos. En nuestro acogedor restaurante, podrás disfrutar de una experiencia gastronómica única, con un ambiente cálido y acogedor que te hará sentir como en casa. Nuestro menú incluye una selección de exquisitas pizzas, pastas, ensaladas, carnes y pescados, preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad.

El Espai de la Carme es un encantador establecimiento ubicado en el corazón de Vilanova i la Geltrú, en la Carrer de Sant Antoni, 6. Este lugar es mucho más que un simple restaurante; es un punto de interés en la ciudad que ofrece una experiencia gastronómica única. Con una decoración moderna y acogedora, el Espai de la Carme es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente relajado y acogedor. El menú ofrece una amplia variedad de platos que combinan lo mejor de la cocina tradicional catalana con toques modernos y creativos.

El Racó de la Cigonya es un restaurante único que ofrece una experiencia culinaria excepcional en un entorno acogedor y familiar. Nuestro nombre, "El Racó de la Cigonya", proviene de la observación de una cigüeña durante un almuerzo en la masía de Josep Mª Mata Llopart en el año 2000. La cigüeña nos inspiró a adoptar una filosofía de cuidado y atención, reflejada en la forma en que cocinamos para nuestros clientes y tratamos a nuestros comensales. Nuestro concepto de cocina se basa en la creación tradicional de platos catalanes, combinada con innovación y creatividad. Trabajamos con los mejores productores locales para garantizar la frescura y calidad de nuestros ingredientes, y nuestro equipo se esfuerza por manipular y servir los productos con el máximo cuidado.

"Els Fogons de Mas Botins" es un lugar emblemático en la ciudad de Vilafranca del Penedès, situado en el Carrer d'Eugeni d'Ors, 27. Este establecimiento es conocido por su exquisita selección de productos gastronómicos y licores de alta calidad. En "Els Fogons de Mas Botins" encontrarás una amplia variedad de productos locales, incluyendo vinos, cavas, aceites, embutidos, quesos y otros productos gourmet. Además, el lugar ofrece la posibilidad de degustar deliciosas tapas y platos tradicionales de la región en su restaurante, donde se destacan las recetas elaboradas con productos frescos y de temporada.

Bienvenido a Herber's Caldes de Montbui, un lugar emblemático ubicado en la Avenida de Pi i Margall, 121 en Caldes de Montbui. Nuestra institución es un punto de interés destacado en la zona, ya que somos conocidos por ofrecer una experiencia gastronómica única y de alta calidad. Como restaurante, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una amplia variedad de platos deliciosos, que van desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras, todos elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro equipo de chefs altamente capacitados trabaja arduamente para garantizar que cada plato que sale de nuestra cocina sea una obra maestra culinaria.

Bienvenidos al Restaurante Flor de Sal, un punto de interés culinario ubicado en Esparreguera, en la Carrer del Doctor Salvador Cortadellas, 2. Nuestro establecimiento se destaca por ofrecer una experiencia gastronómica única, donde se fusiona la tradición culinaria con la innovación y la creatividad en cada plato. En Flor de Sal, nos enorgullecemos de utilizar los ingredientes más frescos y de la más alta calidad para crear platos deliciosos que satisfacen todos los paladares. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de opciones, desde platos clásicos de la cocina mediterránea hasta creaciones modernas y vanguardistas.

El Restaurante Italiano A Pompeia es un acogedor establecimiento ubicado en Sant Cugat del Vallès, en la Carrer Major, 12. Dirigido por la pareja Jordi e Ioana, el restaurante abrió sus puertas en 2002 con la ilusión de ofrecer a sus clientes un trato directo y familiar. La filosofía del restaurante se centra en brindar comodidad y hacer que los visitantes se sientan como en casa. Con el paso de los años, el Restaurante A Pompeia ha ganado la confianza de numerosas familias y ha visto crecer a los niños que antes visitaban el lugar con sus padres, quienes ahora vuelven con amigos o pareja. Para la pareja que dirige el restaurante, no hay mayor orgullo que ver a sus clientes considerarlos parte de su familia.

El Foc de Castelló es un establecimiento emblemático situado en el corazón de Castelló d'Empúries, en la Carrer de Figueres, 44. Este restaurante es un punto de interés para los amantes de la buena comida, ya que ofrece una amplia variedad de platos deliciosos que combinan la tradición culinaria local con un toque moderno. Con un ambiente acogedor y un servicio atento, El Foc de Castelló es el lugar perfecto para disfrutar de una comida en buena compañía. Su carta incluye una selección de platos elaborados con los mejores ingredientes frescos y de temporada, garantizando así una experiencia gastronómica única.

La Pizzería Bello fue fundada en 1981 en el centro del pueblo de Tossa de Mar. Con mucho entusiasmo, Montserrat y Bello levantaron lo que sería el primer establecimiento de cocina italiana para hacer pizzas. Ella tenía experiencia en el sector turístico, ya que desde muy joven ayudaba a sus padres en el hotel. La pizzería se ubicaba en el centro del pueblo, pero en 1984 fue trasladada a primera línea de mar con increíbles vistas de la Vila Vella y la impresionante bahía de Tossa. El ambiente del restaurante es muy cercano y cálido, con un trato familiar y muy atento. Hasta cuatro generaciones de familias nos visitan para comer nuestras especialidades. Siempre es mejor llamar para reservar, ideal para parejas en un ambiente romántico. La cocina predominante es la italiana, con pastas frescas y deliciosas salsas. La masa de la pizza sufre una transformación con el proceso de doble fermentación, dejándola en el punto para ser cocida en el horno sobre la piedra. El resultado es una corteza esponjosa y crujiente por fuera. Además, hay platos de la cocina catalana y española. También puedes disfrutar de pescado salvaje y alguna pieza de carne. Solo utilizamos ingredientes frescos, seleccionados con cuidado y de temporada, para elaborar nuestros platos.

L'Antic Forn de Cervera es un restaurante que ofrece una excelente comida japonesa de autor en un ambiente tradicional. La evolución de este lugar ha sido indudablemente hacia lo mejor. La fusión de los productos locales con las técnicas orientales ejecutadas a la perfección resulta en una combinación fascinante para los sentidos. Todo esto acompañado de una buena bodega, un espacio acogedor y un servicio atento y amable que cierra el círculo para tener una gran experiencia culinaria. Ofrecemos pequeñas secuencias de platos relacionados con nuestro territorio, sus productos, los productores, la temporalidad y la ecología. Nuestros precios varían según el día de la semana y el horario, con menús que van desde 25€ hasta 45€.

El Celler de Can Roca es un restaurante icónico ubicado en Girona, en la calle Carrer de Can Sunyer, 48. Este establecimiento es mucho más que un simple restaurante: es un punto de interés para los amantes de la gastronomía y un lugar de peregrinación para los aficionados a la alta cocina. El Celler de Can Roca es el proyecto más definitivo pero nunca terminado de los hermanos Roca. Continúa en viva evolución desde hace más de 35 años, con una rutina donde la repetición es belleza y la innovación cadencia. Autenticidad, audacia, generosidad y hospitalidad son los pilares sobre los que se sustenta este templo culinario.

Bienvenidos al Restaurante La Noguera, ubicado en Sant Llorenç de Montgai, un lugar que ofrece una experiencia gastronómica única en un entorno natural incomparable. Nuestro restaurante se encuentra en un enclave privilegiado, rodeado de montañas, campos de maíz, la reserva natural del embalse de Sant Llorenç de Montgai y el desfiladero de Montrebei. En nuestro restaurante, podrás disfrutar de una deliciosa cocina catalana y mediterránea, elaborada con productos frescos y de temporada. Nuestro menú ofrece una gran variedad de platos tradicionales con un toque moderno, que seguramente satisfarán todos los paladares.

El Parador de La Seu d’Urgell es un establecimiento emblemático ubicado en el corazón de la ciudad, en la pintoresca Carrer de Sant Domènec, 6. Como punto de interés turístico, este parador ofrece a sus visitantes una experiencia única que combina alojamiento de lujo, deliciosa gastronomía y una ubicación privilegiada en pleno centro histórico de La Seu d’Urgell. El Parador de La Seu d’Urgell es conocido por su exquisita cocina, que destaca por su enfoque en ingredientes frescos y de temporada, así como por su compromiso con la cocina tradicional catalana con un toque moderno. El restaurante del parador es el lugar perfecto para deleitarse con platos creativos y sabrosos, mientras se disfruta de las impresionantes vistas de la ciudad y los Pirineos.

Bienvenido al restaurante El Refugi de Vic, un lugar emblemático situado en el corazón de la ciudad de Vic, en el Carrer de Gurb, 94. Nuestro restaurante es un punto de interés para los amantes de la buena comida y la hospitalidad, donde podrás disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable. En El Refugi de Vic, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes platos exquisitos y de alta calidad, elaborados con ingredientes frescos y de temporada. Nuestro menú está cuidadosamente diseñado para satisfacer los paladares más exigentes, con una amplia variedad de opciones que incluyen platos tradicionales de la región, así como creaciones innovadoras que sorprenderán a tu paladar.

El Hotel Alga Calella de Palafrugell es un tranquilo y acogedor hotel familiar ubicado en el pintoresco pueblo de pescadores de Calella de Palafrugell. A pocos pasos de la hermosa playa de Port Bo, nuestro hotel de cuatro estrellas ofrece un refugio ideal para aquellos que buscan tranquilidad y comodidad en la Costa Brava. Nuestras habitaciones son amplias, modernas y luminosas, y muchas de ellas cuentan con terrazas con vistas al mar. Disfruta de nuestras instalaciones, que incluyen una piscina al aire libre, un jardín exuberante y una pista de pádel. Nuestro restaurante El Càntir de Calella de Palafrugell ofrece deliciosos platos elaborados con productos locales y de temporada.

Bienvenidos a la Hostería Catalana, un encantador establecimiento ubicado en la pintoresca región de Cataluña, en la hermosa ciudad de Lérida, en el pintoresco pueblo de Bossòst. Nuestra hostería es el lugar perfecto para aquellos que buscan un alojamiento acogedor y cómodo en medio de un entorno natural impresionante. Nuestra hostería ofrece habitaciones acogedoras y bien equipadas, ideales para parejas, familias o grupos de amigos que deseen disfrutar de unas vacaciones relajantes en la región de Cataluña. Además, contamos con un restaurante que sirve deliciosos platos locales e internacionales, para que puedas disfrutar de una excelente comida sin salir de la hostería.

Bienvenido a Camping La Noguera, un lugar idílico para disfrutar de tus vacaciones en plena naturaleza. Ya sea que prefieras alojarte en un bungalow, una cabaña, una caravana o acampar, en nuestro camping encontrarás el espacio perfecto para relajarte y disfrutar de la belleza del Montsec. Nuestro camping se encuentra en un entorno privilegiado, rodeado de la reserva natural del embalse de Sant Llorenç de Montgai, el desfiladero de Montrebei y las impresionantes montañas del pre-pirineo de Lérida. Además, podrás disfrutar de la deliciosa miel del Montsec, los campos de maíz y el aceite local.

Bienvenidos a La Granja de Flix, una institución única ubicada en la región de Cataluña, en la provincia de Tarragona, en el pintoresco pueblo de Flix. Nuestra granja es mucho más que un simple establecimiento; es un punto de interés, una escuela, una tienda y un lugar para disfrutar de deliciosa comida fresca y local. En La Granja de Flix, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros visitantes una experiencia auténtica y enriquecedora. Nuestra granja es un lugar ideal para que familias, estudiantes y amantes de la naturaleza se sumerjan en el mundo agrícola, aprendan sobre la producción de alimentos y disfruten de la belleza del campo.

La Rectoría de Claverol es una encantadora institución ubicada en el pintoresco pueblo de Claverol, en la calle de l'Església, número 28. Este establecimiento, que data del siglo XVIII, ha sido cuidadosamente restaurado para ofrecer a los visitantes una experiencia única de alojamiento en un entorno histórico y apacible. La Rectoría de Claverol es mucho más que un simple alojamiento; es un punto de interés en sí misma, con su arquitectura tradicional de piedra y su ubicación estratégica en el corazón del Pirineo catalán. Los huéspedes pueden disfrutar de la tranquilidad del entorno rural, explorar los alrededores montañosos o simplemente relajarse en los jardines de la propiedad.

Ubicada en Riudoms, Tarragona, Casa Rural Le Mirage es una finca de 2 hectáreas rodeada de olivos, almendros y paulownias que ofrece un lugar perfectamente conectado con Reus, Cambrils, Salou y el Priorat. Sumérgete en la belleza y serenidad de este enclave paradisíaco y disfruta de la paz y la calma del campo, a solo 26 minutos en bicicleta o 35 minutos a caballo de la hermosa playa de Cambrils. La finca cuenta con un amplio jardín de grandes árboles, viejos olivos y varios frutales, así como una acequia con agua de pozo siempre en movimiento y renovada, ideal para un baño saludable y sostenible. Además, el alojamiento es PET FRIENDLY y cuenta con una piscina ideal para los días de calor.

El Hotel Balneari de Vallfogona de Riucorb es un establecimiento emblemático situado en un entorno natural privilegiado, en la Carretera Del Balneari, s/n. Este hotel combina a la perfección la tradición y el confort, ofreciendo a sus huéspedes una experiencia única de relajación y bienestar. El Balneari de Vallfogona es un punto de interés turístico reconocido por su larga tradición en tratamientos terapéuticos y su agua termal de propiedades curativas. Los huéspedes pueden disfrutar de una amplia gama de servicios de spa y bienestar, incluyendo baños termales, masajes, tratamientos de belleza y actividades de relajación.

El Restaurante Can Boix de Peramola se encuentra en un entorno natural, en el corazón de Peramola. Además de su variada carta, el restaurante ofrece un Menú de Temporada «Som Gastronomia», elaborado con productos de cada estación del año, para que los comensales puedan disfrutar de la expresión de un vínculo con el paisaje que les rodea. El restaurante revisa los clásicos de la región con una propuesta que cambia a menudo, para sorprender tanto a los que los descubren como a sus habituales comensales. Por otro lado, el Menú Degustación Can Boix es la celebración de una experiencia gastronómica que estimula los cinco sentidos, con platos exquisitos y cuidadosamente elaborados.

La Fonda de Cal Fuxet es un establecimiento ubicado en el corazón de los Pirineos Catalanes, en el pintoresco pueblo de Aransa. Esta masía restaurada del siglo XVIII cuenta con cuatro habitaciones con baño, sala de estar con chimenea, era tradicional ceretana y terraza. Aquí, los huéspedes pueden disfrutar de la tranquilidad de la montaña y la cocina tradicional de la región. El restaurante de La Fonda de Cal Fuxet ofrece una cocina de temporada donde los platos tradicionales se combinan a la perfección con propuestas más innovadoras, ofreciendo una nueva perspectiva de la gastronomía de montaña. El menú, asequible pero de alta calidad, varía diariamente, y la carta de especialidades satisface los paladares más exigentes.

El Hostal Pas de la Pera es un lugar acogedor y familiar ubicado en Aránser, Carrer Clos, 1. Ofrecemos una experiencia única que combina comida deliciosa, alojamiento confortable y un ambiente cálido y acogedor. Nuestro restaurante ofrece una cocina tradicional catalana con toques de innovación y creatividad. Nuestro joven equipo se esfuerza por explorar nuevos métodos para aplicar los conceptos culinarios tradicionales, y el diseño de platos es una parte esencial de nuestra filosofía. Utilizamos los mejores productos de temporada y de proximidad, seleccionados con cuidado, para crear platos clásicos y caseros que deleitan los sentidos a través del sabor, los aromas y la estética.

El Molí de Bramasacs es un restaurante y alojamiento rural ubicado en la pintoresca serralada del Cadí-Moixeró, en la localidad de Víllec, en la dirección Carrer Afores, S/N. Este establecimiento es un punto de interés culinario y turístico que ofrece a sus visitantes una experiencia única en un entorno natural y tranquilo. Nuestro restaurante se especializa en la cocina tradicional catalana, utilizando ingredientes frescos y de temporada para elaborar platos deliciosos y auténticos. Nuestro menú ofrece una variedad de opciones, desde platos de carne y pescado hasta deliciosos postres caseros. Además, contamos con una cuidada selección de vinos de la región para maridar con nuestras exquisitas comidas.