Historia cocina en Olot

L´Ast Olotí es un establecimiento emblemático ubicado en el corazón de Olot, en la Carrer Llosa, 6. Este restaurante es reconocido por su exquisita cocina tradicional catalana y su ambiente acogedor. Con más de 50 años de historia, L´Ast Olotí se ha convertido en un punto de interés para locales y turistas que desean disfrutar de una experiencia gastronómica única. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de platos elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad, que resaltan los sabores auténticos de la región. Desde carnes a la brasa hasta deliciosos postres caseros, en L´Ast Olotí encontrarás opciones para todos los gustos.

EN RUTA GIRONA es una empresa de turismo activo que organiza excursiones y guías en senderismo interpretativo por la Garrotxa y su entorno, y que ofrece un servicio de asesoramiento en gestión y comunicación para entidades. Por un lado, es una propuesta que pone al alcance de todos los recursos naturales y turísticos de la Garrotxa, poniendo especial atención en aquellas actividades turísticas que respeten y cuiden nuestro entorno natural, histórico y social para no comprometerlo de cara al futuro; y por otro lado asesora a diferentes entidades en la organización de juntas, asambleas y eventos diversos, y hace un seguimiento de cada acción acordada. Los guías interpretativos en senderismo que ofrecemos son actividades que combinan el slow travel y el turismo responsable, en la medida en que evitan la masificación de los espacios y la estacionalización de la actividad turística, al mismo tiempo que permiten disfrutar del territorio de una manera reposada y sin prisas, y se potencia la economía local y las actividades respetuosas con el medio ambiente. Los invitamos a practicar el senderismo, y juntos exploraremos y descubriremos los lugares más escondidos y auténticos de la región volcánica de la Costa Brava y del Pirineo de Girona: la Garrotxa! Nuestros servicios TE LLEVAMOS A EXPLORAR Y DESCUBRIR LOS RINCONES MÁS ESCONDIDOS Y AUTÉNTICOS EN RUTA GIRONA es sobre todo turismo activo, responsable y de calidad, donde la sostenibilidad del entorno y el respeto a la economía local adquieren un valor relevante. Queremos explicaros la historia y las leyendas, queremos crear experiencias y vivir emociones, queremos enseñaros la naturaleza y la cultura de una gente y de un paisaje.

Bienvenidos a Los Pinos de Abeja - Els Pins d'Abella, un alojamiento encantador ubicado en el pintoresco pueblo de Abella, en Camprodón. Nuestra institución es un punto de interés destacado en la región, ofreciendo a nuestros huéspedes un ambiente acogedor y relajante, rodeado de hermosos jardines y una amplia terraza con vistas impresionantes. Nuestros alojamientos están equipados con todo lo necesario para una estancia confortable, incluyendo una cocina totalmente equipada, baño privado, TV por cable y microondas. Además, la ubicación estratégica de nuestro establecimiento permite a los visitantes disfrutar de actividades al aire libre, como el esquí en las inmediaciones.

Mas Plantalech es una masía del siglo XVII, situada en la Vall de Bianya, cerca del Parque Natural de la Zona Volcánica de la Garrotxa a 7,5 kilómetros de Olot. La casa principal, con más de mil metros construidos, se divide en tres viviendas totalmente independientes: una destinada al turismo rural, compuesta por tres habitaciones familiares, cocina, comedor y sala de estar. Otra es nuestra vivienda habitual, donde estaremos a su disposición cuando sea necesario, y la tercera es una segunda residencia de la familia. Desde siempre y hasta el año 2001, nuestros padres y abuelos se habían dedicado por completo a la ganadería y el cultivo de las tierras pertenecientes a la masía. Hoy en día, seguimos cultivando esas tierras y hemos restaurado la masía donde hemos vivido toda una vida. Nos gustaría dejar nuestra pequeña huella abriendo las puertas a otro sector. Queremos que nuestra historia continúe con todos ustedes. Lo único que nos une con el pasado es el cultivo de las tierras. Por eso, hemos decidido que las habitaciones lleven nombres de las tierras pertenecientes a la masía, que para nosotros son muy representativas: La Clota, El Bac y el Quinta.

Bienvenido a Can Bastans, el restaurante más emblemático de la región de Cataluña, situado en la hermosa ciudad de Girona, en Olot. Nuestro restaurante es conocido por su exquisita cocina tradicional catalana y su ambiente acogedor. En Can Bastans, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, con platos elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una variedad de deliciosas tapas, mariscos frescos, carnes a la parrilla y platos vegetarianos, todos preparados con el toque distintivo de nuestros talentosos chefs.

El Bar Restaurant Can Guix es un establecimiento emblemático ubicado en Olot, en el Carrer de Camil Mulleras, 3. Con más de 50 años de historia, este restaurante es regentado por la familia Parerols, quienes se enorgullecen de ofrecer una cocina casera y tradicional a precios muy accesibles. En Can Guix, los comensales pueden disfrutar de platos del día y una variada carta que incluye especialidades locales y platos clásicos de la cocina catalana. Además, el establecimiento cuenta con un servicio de bar que ofrece una selección de bocadillos fríos y calientes, perfectos para acompañar una buena cerveza o una copa de vino.

Can Puntí es un restaurante familiar que ofrece una experiencia única de sabores de la cocina catalana, utilizando las nuevas técnicas culinarias y a la vez manteniendo los valores generados en los más de 20 años de historia del restaurante. Aquí encontrarás una selección de los mejores productos de las tierras del Cabrerès, ecológicos y de temporada. Situado cerca de Cantonigròs, en el núcleo del Collsacabra y rodeado por las Guilleries y la sierra de Cabrera, se caracteriza por un entorno tranquilo y privilegiado. Dispone de un gran aparcamiento y terraza de verano. Los vinos de Can Puntí han sido cuidadosamente seleccionados para potenciar los sabores de la cocina de mercado que nos caracteriza. En nuestra bodega encontrarás las mejores denominaciones de origen de Cataluña, así como otros vinos y cavas de calidad de ámbito nacional e internacional. Carretera de Vic a Olot km 24 L'Esquirol (Cantonigròs) Miércoles - Domingo: 09:00 - 15:30 Lunes y martes cerrado.

MAS EL CARRER es una institución ubicada en el corazón de la hermosa región de La Garrotxa, en Cataluña. Ofrecemos dos opciones de turismo rural diferentes: Mas El Carrer, con 6 alojamientos y un jardín común con piscina, barbacoa y zona de juegos infantil; y Planademunt, una casa exclusiva para quienes buscan privacidad, con un gran jardín y piscina privada. Nuestra masía del siglo XVI se encuentra en el Parque Natural de la Zona Volcánica de La Garrotxa, perfectamente restaurada y equipada para ofrecer una experiencia de turismo rural inigualable. Hemos rehabilitado la masía en apartamentos de 2 y 3 habitaciones, así como una casa independiente, La Cabana, un antiguo pajar reformado con todas las comodidades. Ven a disfrutar de la tranquilidad que encontrarás en nuestros paisajes.

La Finca El Ventós es una mansión del siglo XV situada en una finca dentro del Parque Nacional de La Garrotxa. Ofrece una experiencia única en un entorno rural, con una piscina, habitaciones con balcón y acceso gratuito a Wi-Fi en todas sus instalaciones. Las habitaciones están decoradas de forma individual en un estilo rústico y cuentan con TV de pantalla plana y minibar. Además, ofrecen vistas impresionantes a los alrededores rurales. El restaurante a la carta del hotel sirve una variedad de platos de cocina catalana y cuenta con su propia bodega. Los huéspedes pueden relajarse en la terraza con vistas a los Pirineos y disfrutar de la biblioteca con chimenea. El hotel es ideal para la práctica de actividades al aire libre como equitación, senderismo y ciclismo de montaña. Ofrece bicicletas y brinda información turística sobre la zona.

Bienvenido a los Apartamentos La Cuca de Llum, ubicados en la pintoresca ciudad de Olot, en el Carrer Garbí, 15. Nuestros apartamentos son el lugar perfecto para disfrutar de unas vacaciones relajantes en el corazón de la región de La Garrotxa. Nuestros apartamentos están diseñados para ofrecer comodidad y conveniencia a nuestros huéspedes. Cada uno está completamente equipado con todas las comodidades del hogar, incluyendo cocina, sala de estar, dormitorios acogedores y baños modernos. Además, nuestros huéspedes pueden disfrutar de acceso a servicios como conexión Wi-Fi gratuita, estacionamiento, y áreas comunes.