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Especialidades a la parrilla en Sant Cugat del Vallès, Cataluña
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La Brasa
La Brasa es un lugar donde compartir nuestra gran pasión por la carne a la brasa. Nuestra amplia carta ofrece una variedad de platos con la presencia de carnes a la brasa, siguiendo siempre la dieta mediterránea para satisfacer a todos los públicos. Además de nuestras especialidades, también ofrecemos una amplia selección de bocadillos fríos y calientes, cafés, cervezas, y una variedad de bebidas y refrescos.
Can Borrell
Can Borrell es una institución única que ofrece una experiencia gastronómica y cultural inigualable. Nuestra cocina cuenta con cuatro grandes parrillas donde la brasa de roble y encina aporta a las mejores carnes y verduras el exquisito y característico sabor de Can Borrell. Entre noviembre y abril, puedes disfrutar de los mejores calçots cocinados a la leña y acompañados de un delicioso romesco, especialidad de la casa. Ofrecemos 15 menús adaptados a todas las necesidades: bodas, calçotadas, infantiles, entre otros. Además, contamos con espacios para grupos grandes donde podrás disfrutar de la intimidad que tu celebración merece en un entorno rústico dentro de una masía que data del siglo XIII. Debido a la variedad de platos y menús, nuestra experiencia en atender grupos numerosos y al entorno privilegiado que nos rodea, Can Borrell ha sido el lugar elegido por cientos de familias para celebrar eventos que quedan en la memoria. La masía se encuentra en el corazón del parque natural de Collserola, un pulmón natural para el área metropolitana de Barcelona y a una distancia mínima de la ciudad. El bosque, los animales y la naturaleza permiten combinar una comida o celebración con una mañana de excursiones, deporte o juegos para toda la familia.
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