Ensalada de huerto en Cataluña

La Botiga de Montsonís es más que un simple establecimiento. Es un punto de referencia en el encantador pueblo de Montsonís, ubicado en el Carrer Major, número 7. Aquí es donde se lleva a cabo la recepción para todos los alojamientos y actividades en este espacio, que es conocido como "La Botiga" de Montsonís. Este lugar emerge de la seductora nostalgia de las calles medievales de este pueblo, situado en un entorno rural virgen y solitario, justo al lado del castillo medieval. Construido sobre el montículo que gobierna desde la distancia Artesa de Segre, Montsonís no es solo un refugio de paz y serenidad. Por el contrario, es un punto de encuentro ideal para sumergirse en la naturaleza viva de los parajes del Montsec, una tierra donde el excursionista más intrépido y el "voyeur" más implacable comenzarán a encontrar el sentido de su existencia.

Bienvenido a Huerto: venta de verduras, tu destino para encontrar los productos frescos y de la más alta calidad en Barcelona. Nuestro establecimiento se encuentra ubicado en la Carretera de la Marina, y nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de verduras frescas, directamente del huerto a tu mesa. En Huerto, creemos en la importancia de una dieta saludable y equilibrada, por lo que nos esforzamos por ofrecer productos frescos y de temporada a nuestros clientes. Nuestro compromiso con la calidad y la frescura nos ha convertido en un punto de referencia en la comunidad, y nos enorgullecemos de ser reconocidos como uno de los mejores establecimientos de alimentos en la zona.

El Restaurante Nabiu es un lugar acogedor y singular ubicado en Isavarre, donde podrás disfrutar de una comida reconfortante y tranquila en las Valls d'Àneu. Nuestra cocina se caracteriza por su sencillez y respeto por los ingredientes, ofreciendo una propuesta gastronómica para descubrir los mejores productos locales. Nuestros platos y postres están basados en la cocina tradicional con un toque vanguardista, adaptados a la temporalidad y con especialidad en fondues de queso con combinaciones creativas y predominio de los quesos locales. Además, contamos con una selección de vinos singulares, predominando los pequeños productores de la zona y las denominaciones de origen catalanas.

Casa Roca es una institución ubicada en San Martín de Barcedana, Lérida, en la región de Cataluña. Este establecimiento es un punto de interés que ofrece servicios de alojamiento, comida y restaurante. Casa Roca es conocida por ofrecer una experiencia única, como el Concert Tel·lúric en la Cova Negra de Matasolana y una cena bajo las estrellas. Además de sus servicios de alojamiento, Casa Roca cuenta con habitaciones y dos alojamientos independientes, con una categoría de "gran confort" de tres espigas. La institución se enorgullece de ofrecer productos agroalimentarios de alta calidad, como aceite de oliva, mermeladas, vino de nueces y platos tradicionales como escudella, ensalada de huerto, guiso de cordero con setas, entre otros.

El Restaurant Can Cuera es un acogedor establecimiento de cocina catalana sencilla y práctica que ofrece una variedad de platos deliciosos. Entre sus especialidades se encuentran las ensaladas de huerto, embutidos locales, anchoas de L'Escala, jamón de Salamanca y queso manchego. En su menú también destacan los guisos de caracoles y arroz casero. La parrilla de leña de aliso se utiliza para asar pimientos, berenjenas, cebollas y alcachofas. Las carnes de cordero, ternera y cerdo son de la región, mientras que los conejos y pollos son de granja. El restaurante tiene una capacidad para 17 mesas de cuatro comensales (68 personas en total) y puede atender a grupos de hasta 30 personas. También cuenta con una pequeña zona para fumadores con capacidad para 16 personas. El horario de comidas es de lunes a domingo de 11:00 a 16:30 horas, y los jueves a sábados se sirven cenas de 21:00 a 23:00 horas. El restaurante permanece cerrado los miércoles.

Bienvenido a Greek Aribau, un lugar único en Barcelona que te transportará directamente a Grecia con su auténtica comida y ambiente acogedor. Ubicado en el corazón de la ciudad, en el Carrer d'Aribau, 50, nuestro establecimiento es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable. En Greek Aribau, te ofrecemos una amplia variedad de platos griegos tradicionales, como las capas de berenjena, patata y carne picada de ternera con bechamel y queso gratinado, el auténtico Gyros en plato con carne de cerdo, pollo o mixto, ensalada, tzatziki y patatas, y el delicioso pulpo de la costa al grill con fava y cebolla de nuestro huerto caramelizada. Cada plato está preparado con ingredientes frescos y de la más alta calidad para garantizar una experiencia culinaria excepcional.

El Hostal Empúries es un lugar mágico situado en la icónica playa del Portitxol, en Girona. Su espacio más canalla ofrece ensaladas, tapas y bocadillos en la propia arena junto al mar, exclusivamente para los meses de verano y abierto a todo el público. La terraza del Hostal Empúries ofrece vistas únicas al mar, la arena y la tramuntana, diseñada por la interiorista Pilar Líbano, con zonas de mesas y un espacio lounge para relajarse. El Restaurante del Hostal Empúries es un lugar imprescindible para los amantes de la buena gastronomía y la belleza natural. Ubicado en un entorno privilegiado de la Costa Brava, este restaurante es conocido por su cocina mediterránea y sus platos elaborados con ingredientes frescos y locales. Ofrece una amplia carta que incluye mariscos, pescados frescos, carnes, verduras de temporada y una excelente selección de vinos que complementa perfectamente cada plato.

El Chiringuito Gambo es el espacio más canalla en la icónica playa del Portitxol, ubicado en el Hostal Empúries. Aquí podrás disfrutar de ensaladas, tapas y bocadillos en la propia arena junto al mar, en una oferta exclusiva para los meses de verano y abierta a todo el público. La terraza del Hostal Empúries es un lugar mágico donde el mar, la arena y la tramuntana se funden, ofreciendo unas vistas únicas y una exquisita gastronomía. Diseñada por la interiorista Pilar Líbano, la terraza cuenta con una zona de mesas y un espacio lounge para relajarse.