Cocina con productos ecológicos en Sabadell, Cataluña
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La Fresca Sabadell
La Fresca Sabadell es un establecimiento gastronómico ubicado en el corazón de Sabadell, en la Carrer de la Palanca, 17. Somos un café, restaurante y tienda que ofrece una propuesta culinaria basada en la nueva cocina consciente, que busca el sabor en la comida saludable. Nuestra cocina se basa en productos respetuosos con el medio ambiente y el consumidor, ya que la mayoría de los ingredientes que utilizamos provienen de la agricultura ecológica y de proximidad, sin aditivos ni alteraciones. Buscamos siempre la máxima calidad, elaborando diariamente para mantener intacta la materia prima y utilizando técnicas de cocción que ayuden a que nuestro cuerpo asimile todas las propiedades nutricionales y digiera mejor los alimentos.
La Capella de Can Gambús
La Capella de Can Gambús es un espacio único situado en la Masia del Parc de Can Gambús, en Sabadell. Este lounge-bar-restaurant ofrece dos acogedores comedores interiores, un patio con zona chillout y una terraza exterior con tumbonas para disfrutar del entorno natural. La cocina mediterránea de La Capella se destaca por sus platos vegetarianos, productos ecológicos y de temporada, así como por sus exquisitas tapas para compartir. Desde La Capella se puede disfrutar de unas vistas panorámicas impresionantes de la ciudad y las montañas circundantes, así como de unas puestas de sol únicas en el Vallès. Es el lugar ideal para relajarse al aire libre, tomar una copa, disfrutar de una buena comida y celebrar todo tipo de eventos, desde aniversarios hasta reuniones de amigos.
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