Brasa de toro en Cataluña

El Toro es un restaurante emblemático situado en La Pobla de Mafumet, en la pintoresca Carrer La Coma. Con una larga tradición en la gastronomía local, este establecimiento es un punto de interés para los amantes de la buena comida y la cocina tradicional. Con una decoración rústica y acogedora, El Toro ofrece un ambiente cálido y familiar donde los comensales pueden disfrutar de una amplia variedad de platos típicos de la región. Desde deliciosas carnes a la brasa hasta exquisitos guisos y platos de pescado fresco, la carta de este restaurante es un auténtico festín para los sentidos.

La Taverna del Subirà está situada en el corazón de Guilleries, un paraíso entre Sant Hilari Sacalm, Osor y Santa Coloma de Farners. Este restaurante de montaña ofrece una cocina tradicional catalana en un comedor rústico, espacioso y acogedor. La originalidad de los platos sorprende a los paladares más exigentes y curiosos. La cocina está llena de sabores y sensaciones, destacando platos como el pica-pica del Subirà, los "tastets", el jabalí con castañas, el rabo de toro, el asado de ratafia, el arroz de montaña y el jabalí estofado. También se deben probar las carnes a la brasa de gran calidad. Además, ofrecen menú diario, menú para niños, menú para grupos y platos aptos para celíacos. También sirven desayunos de tenedor.

Bienvenidos al Bar Restaurante Torero, un lugar emblemático en Corbera de Llobregat donde podrás disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente acogedor y familiar. Nuestro establecimiento, ubicado en la Avinguda Catalunya, 37, es el punto de encuentro perfecto para disfrutar de una buena comida o una copa con amigos y familiares. En nuestro bar restaurante, podrás degustar una amplia variedad de platos tradicionales y modernos, elaborados con ingredientes frescos y de la mejor calidad. Desde tapas y pintxos hasta platos principales como paella, fideuá, carnes a la brasa y pescados frescos, en nuestro menú encontrarás opciones para todos los gustos.

La Manela by Artcava es un establecimiento ubicado en Barcelona, en el Camí de Can Batlle, sn. Se trata de un lugar de interés que combina las funciones de bar, restaurante y punto de encuentro para disfrutar de deliciosa comida y bebida. Ofrecemos una variedad de servicios, que incluyen desayunos de 9 a 11 de la mañana, vermut de 12 a 14 horas, y almuerzos de 13 a 15:30 horas. También ofrecemos cenas por encargo para grupos los viernes y sábados, así como calçotades por encargo.

El Restaurante Les Pruneres, ubicado en Mollet del Vallès, en la Carrer de la Pau, 48, es un establecimiento familiar que destaca por su cocina de inspiración y tradición catalana adaptada a los gustos actuales. Nuestra especialidad es la cocina de mercado, con carnes a la brasa seleccionadas de nuestros propios establecimientos, pescado y verduras frescas, así como platos como arroz caldoso, paellas, rabo de toro y caracoles. Además, ofrecemos un amplio surtido de platos y postres caseros, así como una completa selección de vinos, cavas y licores. En Les Pruneres también encontrarás una terraza para los días de calor, donde podrás disfrutar de una copa acompañada de unas deliciosas tapas.

Asador - Brasería los Cazadores en el Parc del Garraf Sitges. Abierto toda la temporada de verano En el Asador Braseria los Cazadores, la especialidad es la carne a la brasa y nuestro horno de asar : cochinillo, lechazo de Aranda, Ternasco de Aragón, Cabrito de Almería etc, etc, etc .De nuestras brasas : butifarra, secreto, presa, pluma, costillas, chuletones, pinchos, entraña, panceta, morro, pollo, conejo, ...Estas exquisitas carnes las puedes acompañar de calçotadas, escalivadas, patatas al caliu y alcachofas, productos de temporada frescos y de primera calidad. Sin olvidarnos de las patatas a lo pobre. Ven y disfruta de nuestra deliciosa comida en un ambiente acogedor. Para aquellos que prefieran comer paella solo tienen que encargarla. Así disfrutará de una paella recién hecha preparada con productos frescos desde los caldos (siempre naturales), los sofritos, el mejor arroz, verduras naturales de temporada, las mejores carnes, marisco, etc.Paellas tradicionales con nuestro toque particular.

El Restaurante El Cortijo es una encantadora masía que data del año 1616, originalmente conocida como 'Can Flavia'. Su último propietario conocido fue Mariano Planas y Darets, un reconocido botánico de Martorell. Durante muchos años, esta hermosa construcción estuvo en ruinas hasta que, en 1980, un matrimonio andaluz decidió adquirirla. Antonio y Antonia, nuestros padres, fundaron el Restaurante El Cortijo en 1981. Gracias a su incansable esfuerzo, sacrificio y dedicación, trabajaron durante más de 30 años hasta su merecida jubilación. Hoy en día, el restaurante es dirigido por la segunda generación, Merche y Alfredo, quienes siguen fusionando lo mejor de la cocina andaluza y catalana en nuestra carta. Te invitamos a disfrutar de platos tradicionales que cautivarán tus sentidos.