Aprendizaje culinario en Cataluña
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L’Ateneu
Bienvenidos a L'Ateneu, un lugar emblemático ubicado en Guissona, en el Carrer Bisbal, 45. Somos un establecimiento que combina la tradición con la modernidad, ofreciendo una experiencia única en la que la buena comida y el ambiente acogedor son nuestros pilares fundamentales. Nuestro restaurante es un punto de interés tanto para los lugareños como para los visitantes que desean disfrutar de una deliciosa comida en un entorno encantador. Nuestra cocina se basa en ingredientes frescos y de alta calidad, con platos que combinan la cocina local con toques innovadores.
MUCHO
En MUCHO, ubicado en Barcelona, en el Carrer de Marià Cubí, 201, no hemos tenido el lujo de tener una mamá italiana que nos haya enseñado todos sus secretos culinarios. El chef Jordi Vilà y el panadero Xevi Ramon han tenido que descubrirlos por sí mismos. Juntos acumulan más de 150,000 horas de trabajo en panadería y cocina, lo que significa toda una vida de aprendizaje y dedicación. Con 150,000 horas podrían haber dado la vuelta al mundo a pie nueve veces, nadado de Barcelona a Menorca 6,500 veces, o haber leído la Biblia 3,400 veces. Sin embargo, se han dedicado al mundo de la gastronomía, y gracias a un proceso de ensayo y error, han descubierto lo que, para ellos, es la pizza perfecta.
Di Lino
Di Lino es una institución ubicada en Girona, en la Carrer Aragó, 58. Somos un establecimiento de comida que se ha convertido en un punto de interés en la ciudad. En Di Lino, ofrecemos una amplia variedad de platos deliciosos que seguramente satisfarán tus antojos culinarios. Además, en nuestras instalaciones también encontrarás la escuela de tenis y pádel del Club Tennis Girona. Contamos con más de 400 alumnos entre ambas modalidades y un equipo de más de 25 entrenadores profesionales que se esfuerzan por ofrecer un servicio de excelencia en la promoción del tenis y pádel en todos los niveles.
Espai gastronomic Jordi Llobet
Bienvenido a Espai gastronomic Jordi Llobet, un lugar único en Manresa donde podrás sumergirte en el fascinante mundo de la gastronomía. Nuestro establecimiento, ubicado en la calle Nou, 8, es mucho más que una escuela de cocina. Es un punto de referencia para los amantes de la buena comida, la innovación culinaria y la cultura gastronómica. En Espai gastronomic Jordi Llobet ofrecemos una amplia variedad de cursos y talleres para todos los niveles, desde principiantes hasta chefs experimentados que desean perfeccionar sus habilidades. Nuestro equipo de profesores altamente capacitados y apasionados por la cocina te guiará en un viaje de descubrimiento y aprendizaje, donde podrás explorar técnicas culinarias, descubrir nuevos ingredientes y experimentar con sabores y texturas.
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