Alioli en Cataluña

Bienvenido a ROSTISERÍA GIRONA - ArEst, un establecimiento de comida y punto de interés ubicado en Carrer de Ferràn Soldevila i Zubiburu, 4 en Girona. Somos una rostisseria, braseria, plats per emportar, restaurante y bar, ubicados junto a la estación de tren de Girona. Nuestra empresa tiene sus inicios hace 25 años en la parada La Barraca, los domingos en el mercado de Tordera. En la elaboración artesanal de nuestros platos, utilizamos productos frescos, de calidad y cocinados con fuego de leña de encina, roble y carbón natural. Nuestra especialidad es el pollo a l'ast, seguido de canelones y croquetas caseras, pies de cerdo, caracoles, alitas, macarrones, patatas a la brasa, escalivada, conejo, fideuà, butifarra, parrillada de verduras, carrilleras, patatas bravas, berenjenas rellenas, costillas a la brasa y más, junto con nuestro alioli (ajo, aceite y sal) y nuestra salsa brava picante.

Tai Taberna es un restaurante único ubicado en Sant Joan Despí, en la Rambla Josep Maria Jujol, 23. Somos un punto de interés para los amantes de la gastronomía japonesa y fusión, ofreciendo una amplia variedad de platos que combinan sabores tradicionales con toques innovadores. Nuestro menú incluye delicias como los 2 Timbales de Morcilla de Wagyu con Strudel de Manzana, Kaarage de pollo crujiente con Mayo de Sésamo y Miel, Salmón, Mango, Cebolleta, Tobiko y Nubes de tempura con salsa Kimchee, Tartar de Atún rojo, Cebolla morada, sésamo tostado, Aguacate y Spicy suave, Tartar de Atún Salvaje, Foie flambeado, Aguacate y salsa de Anguila, Salmón, Aguacate, queso crema, salsa Teriyaki, Crujiente de Arare, Langostino en tempura de Panko, Aguacate, Duo de séseamos y Alioli, Wonton frito con Arroz, Costillar de cerdo macerado al estilo «Pibil», Wonton frito con Arroz, Rabo de Toro al Yakiniku y Cebolleta Negi, Tataki de Salmón con Verduras planchadas al estilo Yakiniku, Steak Tartar con Helado de queso Idiazabal y Nubes de Tempura, Tiradiro de Lomo Bajo con Parmentier y su Curry Japonés.

La Taberna Arnui es un restaurante clásico ubicado en el pintoresco pueblo de Llavorsí, justo debajo de Bordes d'Arnui, que da nombre al establecimiento. Fundado en 2012, la Taberna Arnui ofrece una cocina clásica con menús de inspiración estacional y los ingredientes de más alta calidad. Desde pequeños platos compartidos hasta pizzas y una experiencia de comedor tradicional, hay algo para todos los gustos. En la Taberna Arnui, nos esforzamos por tratar a nuestros huéspedes como si fueran familia y nuestro deseo de proporcionar una excelente experiencia gastronómica se refleja en nuestros sabores estacionales que cambian constantemente. Nuestro menú incluye platos clásicos de la cocina catalana, como la Botifarra Negra, que se sirve con patatas al horno y salsa alioli, sobre una rebanada gruesa de pan con tomate tradicional, así como el Filiberto, un postre típico del Pallars Sobirà que combina yogur, helado de nata y jarabe de grosella.

Requesens es una institución única ubicada en el pintoresco entorno de Diseminado Afores, 75. Se trata de un establecimiento de alojamiento que ofrece una experiencia verdaderamente única para aquellos que buscan un destino fuera de lo común. El castillo de Requesens, un punto de interés destacado en la región, solo se puede visitar con un recorrido guiado. Para reservar su visita, llame al 00 34 646 179 509 o envíe un mensaje de WhatsApp. El acceso a Requesens se realiza a través de una pista forestal que es más fácil de transitar con un vehículo todo terreno, con una velocidad máxima permitida de 30 kilómetros por hora. Una vez allí, los visitantes pueden disfrutar de la Cantina, donde se pueden degustar deliciosas carnes a la parrilla con alioli, postres caseros y mucho más.

Bienvenido a Arrels, un restaurante que te ofrece platos tradicionales y actualizados basados en el gusto, el producto y las raíces de nuestra cocina. Ubicado en Begues, en el Passeig de l'Esglèsia, 3, nuestro restaurante es un punto de interés para los amantes de la buena comida. En nuestro menú encontrarás una variedad de platos deliciosos, como la espalda ibérica con pan de cristal tostado y tomate, anchoas reserva del Cantábrico con pan de cristal tostado y tomate, buñuelos de bacalao caseros con salsa romesco, paté cremoso de queso azul con dátiles y galletas de pan, calamares rebozados y fritos con alioli tinto, huevos fritos con patatas y chorizo, tortilla abierta de sobrasada de Mallorca con queso del Pallars Tou dels Til·lers, carpaccio de calabacín con queso Garrotxa Mogent, tomate confitado, avellanas y emulsión de ajo negro, entre otros.

Bienvenido a Cal Quico Fonda Braseria, el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida a la brasa en un ambiente acogedor y familiar. Nuestro lema es "La brasa siempre encendida", y nos esforzamos por ofrecer productos de máxima calidad y proximidad. Nuestros platos a la brasa van acompañados de guarniciones caseras, como patatas fritas y pimientos del piquillo confitados. Además, todos nuestros platos incluyen salsa alioli y un aderezo de hierbas frescas para realzar su sabor.

Canals & Munné es un restaurante que ofrece una auténtica experiencia catalana en el corazón de Sant Sadurní d'Anoia. Situado en unas bodegas originales de 1915, el restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de los mejores platos de la cocina tradicional catalana, incluyendo platos como escudella de pagès, escalivada, torrada con escalivada y anchoas, surtido de patés, ensalada catalana, xatonada, carnes a la brasa, cua de bou, pierna de cordero al horno, bacalao con alioli, y dependiendo de la temporada, calçots y alcachofas a la brasa, todo acompañado de los mejores vinos y cavas de Canals & Munné. Además, el restaurante cuenta con un parque infantil en las instalaciones, para que los más pequeños puedan disfrutar de la piscina de bolas, un tobogán y un circuito súper divertido.

El restaurante Can Costa ofrece, desde sus inicios, una cocina tradicional variada y muy completa con platos típicos de la zona y también con platos de cocina internacional. El objetivo, como siempre, es sorprender gratamente a nuestros clientes y seguir siendo un referente culinario en la comarca. Entre semana disponemos de un menú muy económico además de una extensa carta muy variada, con una amplia elección de entrantes, pescados, carnes y arroces. ¡También comida para llevar a casa! Si tienes invitados en casa y no te apetece cocinar, el Restaurante Can Costa te ofrece la posibilidad de encargar la comida para llevar a casa con un amplio abanico de posibilidades.

Hard Rock Cafe Barcelona combina el ambiente local de Catalunya con nuestra innovadora y creativa cocina y la celebrada memorabilia musical. Ubicado en el famoso paseo de Las Ramblas y al lado de la histórica Plaza Catalunya, nuestro restaurante lleva el servicio de renombre mundial al corazón de la histórica Barcelona. Tenga en cuenta que no tomamos reservas para el bar, es por orden de llegada. No se permiten perros en nuestras instalaciones, excepto perros guía y otros perros de asistencia. Barcelona es una de las ciudades más vibrantes, emocionantes y sofisticadas de Europa con sus elegantes bulevares, tiendas y cafés de colores brillantes, y la detallada arquitectura y arte gótico. Nuestro menú único fusiona perfectamente los sabores de esta icónica ciudad con platos americanos para crear verdaderas obras maestras sofisticadas. Elija entre clásicos americanos como nuestra Legendary® Burger o pruebe algo nuevo con nuestros platos inspirados localmente. Nuestro restaurante cuenta con asientos en la planta superior y la planta baja y una terraza al aire libre de Hard Rock, donde puede observar a la gente y empaparse de la energía de Las Ramblas. Con una impresionante colección de memorabilia musical, un servicio de clase mundial y un menú único, Hard Rock Cafe Barcelona es una experiencia gastronómica que no querrá perderse. Una vez que haya satisfecho su hambre, no olvide pasar por nuestra Rock Shop® para obtener exclusiva mercancía de Hard Rock Cafe.

El Asador El Llagar es un restaurante único que ofrece especialidades a la parrilla y platos de carne en un entorno histórico. Fundado en 2007 en un edificio que anteriormente era un establo medieval, el restaurante conserva la estructura original del establecimiento, lo que crea un ambiente especial para disfrutar de sus deliciosos platos. Con la llegada del frío, también llega la temporada más esperada para los amantes de la buena comida: es tiempo de calçotades. Descubre el auténtico sabor de la tradición con las calçotades en El Llagar, donde se ofrece una experiencia culinaria que combina los mejores calçots, cocinados a la brasa junto con un exquisito romesco casero, acompañado de una variedad de carnes a la parrilla, verduras de temporada y una selección de vinos locales que resaltan los sabores de cada plato.

El Restaurant Can General es un establecimiento familiar fundado en 1965, y actualmente es regentado por la tercera generación de la familia Riera. Ubicado en Aiguaviva, a 1 km del aeropuerto de Girona y a 2 km de la salida n.8 de la autopista AP7, Can General es un punto de interés para los amantes de la buena comida. Nuestro restaurante se especializa en platos como los cargols a la llauna, la carne a la brasa, los calçots, el meloso de ternera con setas y el bacalao al horno con moussolina de alioli. Además, contamos con una terraza al aire libre ideal para cenas de verano, un amplio comedor para grupos y aparcamiento privado. También disponemos de zona de juegos infantil para que los más pequeños disfruten mientras los adultos degustan nuestra deliciosa cocina.

K de Valls es un establecimiento ubicado en la Plaça Sant Francesc de Valls, que ofrece una variedad de opciones deliciosas para satisfacer tus antojos. Ya sea que estés buscando un café relajante, una comida rápida para llevar, una comida gourmet o simplemente un lugar de interés para disfrutar con amigos, K de Valls tiene algo para todos. Ofrecemos una amplia selección de platos que incluyen desde hamburguesas gourmet hasta platos tradicionales catalanes, como los calamarcitos a la plancha con timbal de patatas y verduras a la plancha, el bacalao gratinado con alioli y confitura de tomate, y nuestras famosas hamburguesas como la Nº 18 con ternera, queso, huevo, bacon, cebolla, ensalada y patatas, o la Nº 22 "American" con ternera, bacon, queso, cebolla, aros de cebolla, salsa barbacoa y patatas.

El Restaurant La Parra es un acogedor local ubicado en el centro de la ciudad de Banyoles, Girona. Este restaurante ofrece una cocina creativa y de autor basada en la gastronomía mediterránea. En su carta se pueden encontrar platos muy diversos. Algunos de ellos son el carpaccio de ternera, el entrecot a la brasa, el bacalao con alioli y manzana confitada o los pies de cerdo. Pero también se caracterizan por sus postres caseros. Además, cuentan con menú para grupos y platos para personas celíacas. También tienen una carta de vinos.

El Restaurant La Barca de Bescanó es un establecimiento que se dedica a la cocina casera y de mercado. Nuestra especialidad está marcada por nuestros caracoles a la lata, de diferentes variedades (tomate, picaresca, alioli, ..), y el bacalao, cocinado con crema de setas, mousseline de ajos, roquefort... Además, en la carta se pueden encontrar todo tipo de carnes (ternera, cordero, pato...). Todo esto va acompañado de nuestro surtido de postres y una carta de vinos y cavas. En La Barca de Bescanó tenemos un menú diario de lunes a viernes por 17,95 € con un suplemento de 8,95 € con caracoles a la lata (o calçots de temporada) a elegir. En verano contamos con una terraza al aire libre. Amplia zona de aparcamiento.

Bienvenidos a Restaurante Gaia SL, un lugar único ubicado en la Plaça de l'Ajuntament, 2 en Gaià. Somos un establecimiento de comida y un punto de interés en la región, donde ofrecemos los mejores platos de la cocina tradicional catalana en toda su esencia. Desde nuestros inicios en 1974, cuando nuestros padres Daniel y Montserrat llegaron a la Rectoria de Gaià y abrieron el restaurante, nos hemos dedicado a ofrecer la auténtica cocina catalana. Hoy, más de 40 años después, los hermanos Trías Campoy y nuestro fantástico equipo seguimos comprometidos con esta tradición culinaria.

Casa Brinda Restaurant es un lugar único en Platja d'Aro, ubicado en Avinguda de s'Agaró, 129. Nuestro restaurante te ofrece una experiencia gastronómica inolvidable en un entorno exótico y con mucho gusto. Inspirado en las casas coloniales de las Islas Mauricio, Casa Brinda cuenta con una decoración de muebles de madera, materiales naturales, grandes ventanales y detalles vintage. Además, disponemos de dos terrazas mágicas donde podrás desconectarte del mundo y celebrar momentos especiales. En cuanto a nuestra propuesta gastronómica, ofrecemos una deliciosa combinación de gastronomía mediterránea y de mercado con algunos sabores del mundo. Destacan platos como las icónicas y cremosas croquetas trufadas, el lomo de bacalao gratinado con alioli suave sobre mermelada de tomate, el steak tartar con helado de mostaza y nuestros inigualables arroces. Y para terminar, no puedes perderte algunos de nuestros "best sellers" como el cheesecake templado o la piña braseada al anís estrellado con helado de coco.

La Rita es una institución culinaria en el corazón del Eixample de Barcelona, que ha sido un referente durante más de 25 años. Es conocido por su cocina mediterránea, tradicional y de mercado, así como por su cálido servicio al cliente. Ubicado en la calle Aragón, cerca del Paseo de Gracia, La Rita es famoso por sus platos cocinados a fuego lento, como los pulpitos encebollados, el canelón de pularda con trompetas de la muerte y los gambones con kimchi. También destacan la Fideuá con langostinos, las almejas y el alioli, así como el icónico "SR ENTRECOT". La Rita ofrece menús del día de lunes a viernes, así como menús de temporada para disfrutar por la noche y los fines de semana. Si no hay disponibilidad, el restaurante se esforzará por ofrecer una mesa lo más rápido posible. El horario de atención es de lunes a domingo, de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00. ¡Haz tu reserva y ven a disfrutar de la deliciosa comida y el ambiente acogedor de La Rita!

Bienvenido a L'Empordanet Bar Restaurant, un lugar donde la comida deliciosa y el ambiente acogedor se combinan para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable. Ubicado en la pintoresca La Tallada d'Empordà, en el Carrer Figueres, nuestro restaurante es un punto de interés para los amantes de la buena comida y las bebidas de calidad. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de platos deliciosos, desde platos tradicionales catalanes hasta opciones más modernas y creativas. Pruebe nuestras especialidades como el planxat de bolets, figues seques, ceba tendre i tomàquet, la hamburguesa amb ceba confitada, formatge, tomàquet i enciam, o las patates braves amb allioli i sofregit de tomàquet picant. También ofrecemos una selección de vinos cuidadosamente seleccionados para complementar su comida.

L'Aranyonet - Conservas Artesanas es una pequeña empresa familiar dedicada a la elaboración de conservas vegetales, principalmente frutas, tanto silvestres (arándanos, moras, endrinas...) como de cultivo (manzanas, naranjas, melocotones...), siguiendo el proceso tradicional y sin utilizar ningún tipo de aditivos. También elaboramos otros productos como patés de aceitunas y setas, alioli de membrillo, membrillada, vinagres aromatizados, entre otros. Nuestra filosofía se basa en aprovechar, reciclar y transformar, siguiendo el curso natural del día a día. L'Aranyonet nació del juego, crece con filosofía, se reproduce con dulzura y, llegado el momento, no muere; continúa. Somos como somos por lo que hacemos.

El restaurante del Castell es un lugar único situado en Cataluña, Girona, en el pintoresco pueblo de Falgars d'en Bas. Este establecimiento es mucho más que un simple restaurante: es un punto de interés que ofrece una experiencia culinaria excepcional en un entorno impresionante. Construido en un castillo del siglo XVIII, el restaurante del Castell combina a la perfección la historia y la tradición con la innovación y la creatividad en su cocina. El ambiente es elegante y acogedor, con impresionantes vistas a los alrededores que complementan a la perfección la experiencia gastronómica.