TOP 30 Restaurante con cocina fusión en Castilla y León

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Bienvenido a Restaurante Nani, un lugar donde la tradición y la excelencia culinaria se unen para ofrecerte una experiencia gastronómica inigualable. Situado en la pintoresca localidad de Guijuelo, en Salamanca, Restaurante Nani es reconocido por su exquisita cocina casera y su ambiente acogedor. Nuestro restaurante se encuentra en la calle Abajo, número 4, en pleno corazón de Guijuelo, rodeado de la belleza natural y la rica historia de la región. Nuestro compromiso es ofrecer a nuestros comensales platos elaborados con los mejores ingredientes locales, respetando siempre las recetas tradicionales que han pasado de generación en generación.

Bienvenido a GastroBar Restaurante Foodsion, el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica única en Valladolid, España. Nuestro restaurante se encuentra ubicado en la Av. de Segovia, 39, en el pintoresco pueblo de Arrabal de Portillo, a pocos minutos de la ciudad de Valladolid. En GastroBar Restaurante Foodsion, nos enorgullecemos de ofrecer una fusión de sabores innovadores y creativos que deleitarán tu paladar. Nuestro talentoso equipo de chefs utiliza ingredientes frescos y de alta calidad para crear platos exquisitos que destacan la diversidad y riqueza de la cocina española.

Bienvenidos al Hotel Restaurante San Francisco en Cuéllar. Desde nuestros comienzos como “parada y fonda”, conservamos el horno centenario y la tradición de los asados de cordero lechal. Sin embargo, en la actualidad ofrecemos una fusión entre modernidad y tradición, apoyada en el cuidado de todos los detalles y en la prestación del mejor servicio. Nuestro hotel restaurante está ubicado en pleno corazón de la villa de Cuéllar, en Segovia. Con 100 años de historia y la concesión de la placa al mérito turístico, nos avalamos profesionalmente dentro del mundo de la hostelería y la restauración.

¡Bienvenido a GO SUSHI 518, tu destino para disfrutar de auténtica comida japonesa en Salamanca! Situado en la C. Pozo Amarillo, 5, 37001, nuestro restaurante japonés te invita a experimentar la deliciosa fusión de sabores y la elegante presentación que caracterizan a la cocina japonesa. En GO SUSHI 518, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad para preparar cada plato con maestría. Nuestro menú incluye una amplia variedad de sushi, sashimi, tempura, yakitori y otros platos tradicionales japoneses, así como opciones vegetarianas y sin gluten para satisfacer las necesidades de todos nuestros comensales.

Bienvenido a Lui y Keito, un lugar donde convergen las culturas japonesa y mediterránea para ofrecer una experiencia culinaria única en Salamanca, España. Desde hace más de una década, nos hemos esforzado por incorporar lo mejor de ambas culturas en nuestra cocina y servicio, buscando el equilibrio entre el respeto, la hospitalidad y el perfeccionismo. En nuestra carta, podrá encontrar una amplia variedad de platos que van desde la cocina japonesa tradicional, como sushi y tempura, hasta innovadoras fusiones que combinan lo mejor de ambos mundos. Utilizamos los mejores productos, técnicas y sabores con gran respeto, para ofrecer una experiencia gastronómica única.

¡Bienvenido a Japo a las Bravas, el restaurante japonés que combina lo mejor de la gastronomía japonesa con la cervecería castiza española! Ubicado en el corazón de RÍO Shopping, en Arroyo de la Encomienda, Valladolid, nuestro restaurante ofrece una experiencia culinaria única que no querrás perderte. En Japo a las Bravas, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de platos japoneses auténticos, desde sushi y sashimi fresco hasta deliciosos platos de tempura y ramen. Nuestros chefs expertos utilizan solo los ingredientes más frescos y de la más alta calidad para garantizar que cada bocado sea una explosión de sabor.

Bienvenido a Hisupó, el nuevo restaurante asiático en Valladolid, ubicado en Parquesol en la C. de Hernando de Acuña, nº31. Somos el lugar perfecto para los amantes de la comida asiática, ya que ofrecemos una variedad de platos que van desde la cocina hindú hasta la hawaiana, pasando por la comida japonesa. Nuestra especialidad es la cocina fusión, por lo que podrás disfrutar de una experiencia culinaria única. Si te da pereza salir de casa, no te preocupes, ya que ofrecemos un servicio a domicilio a través de Glovo. Así que puedes disfrutar de todos nuestros deliciosos platos desde la comodidad de tu hogar.

Bienvenido a Restaurante MiCasa, un acogedor y encantador establecimiento ubicado en el corazón de Cuéllar, Segovia. Nuestro restaurante se encuentra en la C. Miguel Ángel Asturias, 2, Bj, 40200, ofreciendo a nuestros comensales una experiencia culinaria única y auténtica. En Restaurante MiCasa, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes platos exquisitos, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú es una fusión de la cocina tradicional española con toques modernos y creativos, que deleitará tu paladar y despertará tus sentidos.

Restaurante Brulé León es un lugar único en el que se combina la tradición culinaria con ideas innovadoras. Nuestra cocina Nikkei nos permite crear una fusión explosiva entre la gastronomía japonesa y los excelentes productos de nuestra tierra en León. Nuestro enfoque en la calidad del producto y la creatividad en la cocina nos permite satisfacer a clientes con gustos muy diferentes en una misma mesa. En respuesta a la situación actual de COVID-19 en España, hemos extremado nuestros protocolos de limpieza y seguridad para garantizar la protección de todos. Además, nos hemos asociado con plataformas de reparto para llevar nuestras deliciosas creaciones directamente a los hogares, ofreciendo una carta diferente para el servicio a domicilio. También ofrecemos la opción de recogida en el local a un precio más económico, ya que eliminamos el intermediario.

Bienvenidos al Restaurante España, ubicado en el pintoresco pueblo de Fermoselle, Zamora. Nuestro restaurante es un lugar donde la tradición y la innovación se unen para ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única. Mi nombre es Mar Marcos y soy la tercera generación al frente de este establecimiento, heredando la pasión por la cocina de mis abuelos y mi madre. Durante los últimos 20 años, me he dedicado profesionalmente a la restauración, combinando conocimientos autodidactas con una formación en la Escuela de Cocina. Esta combinación me ha permitido explorar la fusión de sabores y colores, creando platos que rinden homenaje a la cocina tradicional de la región.

Bienvenido a Comodín Taberna Urbana, un lugar único en Zamora donde podrás disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable. Situado en la Av. de las Tres Cruces, 14, nuestro restaurante se destaca por su ambiente acogedor y su deliciosa cocina de autor. En Comodín Taberna Urbana, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes platos creativos y de alta calidad, elaborados con ingredientes frescos y locales. Nuestro menú es una fusión de sabores tradicionales y contemporáneos, con opciones para todos los gustos y preferencias.

La Cocina de Manuel es un lugar único en Valladolid, España, que ofrece una experiencia culinaria excepcional. Situado en un acogedor local con un ambiente de bistró, este restaurante es el lugar perfecto para saborear platos deliciosos, experimentar con nuevos sabores y disfrutar de un rato agradable con amigos y familiares. El corazón de La Cocina de Manuel son Esther y Manuel, quienes trabajan en armonía para brindar a los clientes una experiencia inolvidable. Manuel, al frente de la cocina, combina la tradición con la modernidad para crear platos que sorprenden al paladar, mientras que Esther dirige la barra y la sala, cuidando cada detalle para garantizar un servicio impecable.

Bienvenido a Restaurante Mi Casa, un lugar donde la tradición y la innovación se unen para ofrecer una experiencia gastronómica única en Valladolid, España. Nuestro restaurante está ubicado en la calle Villafuerte, 1, en una de las zonas más emblemáticas de la ciudad. En Restaurante Mi Casa, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros comensales platos exquisitos elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por crear una fusión de sabores que deleitará su paladar y despertará sus sentidos.

Bienvenido a Restaurante Pide por esa Boquita, un lugar único en el corazón de Valladolid. Estamos ubicados a pocos pasos de la Plaza Mayor, cerca de la majestuosa catedral y la icónica iglesia de Santa María de La Antigua. En nuestro restaurante, ofrecemos una fusión de sabores internacionales, platos mediterráneos y cocina tradicional castellana. Nuestra carta de vinos cuenta con una selección de vinos de la D.O Ribera del Duero que complementan a la perfección nuestros deliciosos platillos. Además, todos nuestros platos están certificados como libres de gluten y estamos preparados para atender cualquier necesidad dietética o intolerancia alimentaria que puedas tener.

El Restaurante Los Ilustres es un lugar donde el tiempo se detiene para disfrutar de la buena comida y la compañía. Nuestro enfoque se basa en la calidad del producto y en la tradición culinaria de nuestra región, ofreciendo platos que reflejan la riqueza gastronómica de Valladolid. Nuestro restaurante se encuentra en un lugar privilegiado, entre la calle Cascajares y la majestuosa Catedral de Valladolid, en el corazón de la ciudad. Esta ubicación nos permite estar en una zona animada y llena de vida, con una amplia oferta de restaurantes y comercios.

Bienvenido al Restaurante Ángela, un lugar donde la cocina se convierte en arte y la tradición se fusiona con la innovación. Ubicado en la Calle Dr. Cazalla, 1, 47003 Valladolid, España, nuestro restaurante es todo un clásico de los fogones en la ciudad. Aquí, encontrarás una fusión perfecta entre la cocina tradicional, de autor y de fusión, ofreciendo una experiencia gastronómica única. Nuestros profesionales se esfuerzan por brindarte un trato personalizado y convertir cada comida o velada en un momento inolvidable. Además, nuestra barra está repleta de las mejores cervezas europeas, vinos y pinchos, así como una impresionante variedad en cocina alemana que incluye platos como codillo, salchichas, muniquesas, kartofersalat y choucrutte.

Bienvenido a Restaurante Gloria Bendita, un lugar donde la tradición y la innovación se fusionan para ofrecerte una experiencia gastronómica única en Palencia, España. Situado en la C. la Puebla, 8, 34002, nuestro restaurante es el destino perfecto para disfrutar de una comida excepcional en un ambiente acogedor y elegante. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por crear platos que deleiten a los sentidos, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestra carta ofrece una amplia variedad de opciones, desde platos tradicionales españoles hasta creaciones modernas que desafían los límites de la cocina contemporánea.

Bienvenido a El Rincón de Chii Chef, un lugar donde la pasión por la cocina se combina con la creatividad y el sabor. Ubicado en la pintoresca C. Canterac, 41, 47012 Valladolid, España, nuestro restaurante es el destino perfecto para los amantes de la buena comida. En El Rincón de Chii Chef, nos esforzamos por ofrecer una experiencia gastronómica única, donde cada plato es una obra maestra cuidadosamente elaborada con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro talentoso equipo de chefs se dedica a crear delicias culinarias que deleitan los sentidos y satisfacen los paladares más exigentes.

Bienvenidos al Mesón La Villa, ubicado en la plaza San Salvador, 3 en Olmedo, Valladolid, España. Nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única, con propuestas creativas de la más alta calidad. Desde revueltos de manzana hasta ojaldre relleno de crema de marisco horneado, nuestra cocina es una fusión de sabores que deleitará tu paladar. Además de nuestro acogedor comedor interior, contamos con una amplia terraza privada que es perfecta para celebrar cualquier tipo de evento, ya sea una cena bajo la luz de la luna o simplemente disfrutar de una copa en un ambiente tranquilo y agradable. Nuestra terraza tiene capacidad para hasta 100 personas, ofreciendo un espacio atractivo para disfrutar de la compañía.

El Restaurante De Floriana es un lugar único ubicado en Molinaseca, León, España. Nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica excepcional, con menús degustación que cambian cada mes y que destacan por el uso de productos locales y de proximidad, así como por la fusión con ingredientes de otras culturas que aportan carácter y equilibrio a nuestra cocina. Nuestra propuesta culinaria es nómada, difícil de encasillar, y se caracteriza por su vanguardia y tradición. Además de nuestra propuesta gastronómica, en De Floriana contamos con un Bar de Vinilos y espacio para programación de eventos musicales y culturales, así como proyecciones y entretenimiento para nuestros huéspedes. También ofrecemos una amplia selección de cocktails y tragos para disfrutar en un ambiente único.

Bienvenido al Restaurante Alborada, un lugar donde la mejor materia prima se une con la elaboración tradicional y el toque exacto de innovación para ofrecerte una experiencia culinaria única. Nuestro chef, Eugenio Blanco, nativo de La Bañeza, provincia de León, ha dedicado más de 20 años a perfeccionar su arte culinario y a llevar platos típicos a un nuevo nivel. Eugenio ha forjado su camino en el mundo de la gastronomía desde una edad temprana, combinando su formación en la prestigiosa Escuela Luis Irizar en San Sebastián con cursos de especialización en pastelería en París y Barcelona. Además, ha sido propietario de dos restaurantes, participado en concursos culinarios y compartido sus conocimientos como profesor en diferentes cursos de cocina.

Bienvenido a Restaurante La Cocina, ubicado en la Calle López Castrillón, 10, 24003 León, España. Nuestro restaurante abrió sus puertas en 1974 y desde entonces se ha especializado en ofrecer una amplia variedad de tostas, con opciones como morcilla, jamón, atún, cecina, lengua curada, gulas y gambas. Nuestra especialidad es el Burrito de Picadillo, una deliciosa fusión de la comida mexicana con la leonesa, con una tortilla de harina de trigo rellena de un rico picadillo. Además, no puedes perderte nuestro croquetón relleno de una sabrosa besamel con jamón ibérico, ideal para aquellos con un buen apetito. Y si te gustan los sabores picantes, te recomendamos nuestros mejillones en salsa de tomate picantes, una verdadera delicia para los amantes de los mejillones con un toque alegre.

Bienvenidos al Bar Restaurante Casablanca, ubicado en la N-601, n° 26, Bajo, 24226 Villarente, León, España. Somos un establecimiento que ofrece una experiencia culinaria única, donde la fusión de sabores, la calidad de los ingredientes y el ambiente acogedor se unen para brindarte una velada inolvidable. En nuestro bar, podrás disfrutar de una amplia variedad de bebidas, desde cócteles exóticos hasta vinos selectos, todo acompañado de un servicio atento y profesional. Nuestro restaurante, por su parte, ofrece una carta elaborada con los mejores ingredientes de la región, donde platos tradicionales se mezclan con creaciones innovadoras para satisfacer todos los paladares.

Sabor Fusión Restaurante es un lugar único en el corazón de Valsaín, Segovia, que combina la tradición culinaria española con influencias de todo el mundo. Nuestro restaurante se encuentra en la carretera villalba madrid, 1, 40109 Valsaín, ofreciendo a nuestros comensales una experiencia gastronómica inigualable. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado para satisfacer los paladares más exigentes, con platos que fusionan sabores, texturas y técnicas de cocina de diferentes culturas. Desde exquisitas tapas españolas hasta platos principales inspirados en la cocina asiática, mediterránea y latinoamericana, en Sabor Fusión Restaurante encontrarás una amplia variedad de opciones para deleitar tu paladar.

El Hotel Alameda Palace es un lujoso alojamiento de 5 estrellas ubicado en el corazón de Salamanca, en el Paseo de la Estación, nº1. Nuestras habitaciones están decoradas con total dedicación para que disfrutes al máximo de tu estancia en esta hermosa ciudad. Frescura, diseño y comodidad se combinan para ofrecerte el máximo confort durante tu visita. Además de ser un lugar perfecto para alojarse, en el Hotel Alameda Palace también ofrecemos servicios para la organización de bodas y eventos. Nuestros espacios, como Pompeya, Murano, Gaudí, Venecia y Cielo del Palace, te sorprenderán por su exquisito estilo y serán el escenario perfecto para la celebración de tus momentos especiales.

Bienvenidos a El Capricho de Ana, una institución ubicada en la pintoresca Calle Iglesia, 20, en Neila de San Miguel, Ávila, España. Nuestra institución es un lugar único en el que podrás disfrutar de una experiencia inolvidable en un entorno acogedor y tranquilo. En El Capricho de Ana nos especializamos en ofrecer una variedad de servicios que satisfacen las necesidades de nuestros clientes. Nuestro objetivo es brindar un ambiente cálido y confortable en el que te sientas como en casa. Nuestro personal altamente capacitado está dedicado a brindarte la mejor atención para que tu estancia sea placentera y relajante.

Bienvenidos al Ristorante Basilico & Pomodoro, un rincón de Suiza e Italia en pleno corazón de Zamora, España. Nuestro restaurante se encuentra ubicado en la Ronda de San Torcuato, 7, 49006 Zamora, y estamos encantados de poder ofrecerles lo mejor de la cocina italiana y suiza. Nuestro horario puede variar según festividades, pero siempre estamos listos para recibirte. Solo debes decir la hora de recogida y tendremos tu pedido recién hecho a tu llegada. Además, esperamos pronto poder ofrecerles el servicio de reparto a domicilio para que puedan disfrutar de nuestras delicias en la comodidad de su hogar.

Ubi de La Vega es un restaurante pizzería ubicado en Arroyo de la Encomienda, Valladolid, España. Desde su apertura en 2003, este establecimiento ha destacado por su fusión de la cocina italiana y castellana, ofreciendo una amplia variedad de platos y pizzas artesanales horneadas con leña de encina. El menú de Ubi de La Vega incluye más de 20 ensaladas diferentes, pastas caseras, carpaccios de carne y pescado, queso provolone fundido al horno de leña, pinchos y carnes a la brasa, guisos, pescados y una amplia selección de postres artesanales. Además, el restaurante ha sido reconocido por tener la mejor pizza de la provincia de Valladolid, gracias a su masa especial y la calidad de sus ingredientes.

El AC Hotel Palacio de Santa Ana ofrece una experiencia única en un entorno histórico. Ubicado en el sitio de un convento del siglo XVIII llamado de los Jerónimos, en Arroyo de la Encomienda, cerca de Valladolid, se ha convertido en uno de los hoteles más emblemáticos de la zona. El edificio ha sido renovado manteniendo la elegancia simple de la arquitectura antigua en armonía con los servicios y las instalaciones del siglo XXI. Nuestro hotel cuenta con un baño turco, piscina cubierta, gimnasio y centro de fitness. El Claustro es una espectacular y relajante cúpula que sirve como espacio común donde nuestro AC Lounge, de horario limitado, y el restaurante Los Jerónimos ofrecen a los huéspedes un variado menú de platos españoles y castellanos combinados con una selección adecuada de vinos. Nuestro hotel en Valladolid también cuenta con diferentes salas de eventos multifuncionales ideales para bodas. Acceso gratuito a WiFi en todo el hotel para que los huéspedes puedan conectarse a Internet cuando lo deseen. Número de registro para establecimientos de alojamiento turístico H-47-205 Los Jerónimos ofrece una fusión de gastronomía castellana y cocina innovadora inspirada en las tendencias culinarias modernas. Diseñado por el chef Jorge Gómez Arizméndi y ubicado en el claustro, este restaurante estará a la altura de las expectativas más altas. En AC Hotels hemos creado una experiencia hotelera cuidadosamente considerada. Nuestras habitaciones están diseñadas pensando en maximizar la amplitud y minimizar el desorden al colocar detalles como enchufes precisamente donde los deseas.

Concejo Hospedería es un lugar único que combina la comodidad de un hotel con el encanto de un palacio del siglo XVII. Ubicado en Valoria la Buena, a tan solo 15 minutos de Palencia y Valladolid, este hermoso edificio ofrece a sus huéspedes una experiencia inolvidable. Nuestro hotel cuenta con habitaciones elegantes y confortables, decoradas con un estilo clásico que refleja la historia y la belleza del edificio. Los huéspedes pueden disfrutar de todas las comodidades modernas, incluyendo wifi gratuito, televisión de pantalla plana y baño privado.