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Gastronomía de temporada en Costa Adeje, Canarias
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Restaurante La Cúpula - Adrian Hoteles
"El restaurante de autor La Cúpula es el lugar ideal para los paladares más exigentes. Le proponemos una exquisita oferta culinaria acompañada de una selecta carta de vinos. El restaurante se encuentra ubicado en el hotel de cinco estrellas ADRIAN Hoteles Jardines de Nivaria. La entrada se lleva a cabo por la recepción principal del Hotel y está abierto a todos los públicos. En La Cúpula, la concepción de la gastronomía parte de la tradición canaria y francesa, donde se consiguen unas elaboraciones deliciosas y creativas utilizando las técnicas más vanguardistas. Desde el 1 de noviembre al 10 abril, de 19:00 a 22:00 horas, es posible reservar hasta las 21:00 para disfrutar del menú degustación y hasta las 21:30 para cenar a la carta. Desde el 11 de abril al 31 octubre, de 19:30 a 23:00 horas, es posible reservar hasta las 21:30 para disfrutar del menú degustación y hasta las 22:00 para cenar a la carta. La cena es una ocasión especial, por ello es necesario que vaya adecuadamente vestido para la ocasión. Las cancelaciones deben de ser hechas con un mínimo de 24 horas de antelación de la hora de su reserva, si cancela con menos de 24 horas o no acude, se le hará un cargo de 50 € por persona en su tarjeta. El restaurante La Cúpula está dirigido por el famoso chef canario Rubén Cabrera, encargado de crear platos únicos. Experimentado y con un concepto fresco y moderno, Cabrera mezcla productos frescos y de temporada, ingredientes autóctonos e internacionales, técnicas tradicionales y vanguardistas. Con diseño moderno dentro de un hotel de estilo art-decó, en él podrá deleitarse con las impresionantes vistas de una cúpula de 12.000 piezas y de una supernova que corona el edificio principal. No se pierda los magníficos atardeceres del restaurante, que se convierte en un auténtico mirador con vistas al mar y a Costa Adeje. Productos frescos y de temporada, ingredientes autóctonos e internacionales. Esto es lo que mejor nos define. Además, disponemos de un pequeño huerto del que aprovechamos diferentes especias y flores comestibles para dar un toque especial a nuestros platos. Señoras: vestimenta elegante. Apreciamos su buen gusto. Desde el 1 de noviembre al 10 abril, de 19:00 a 23:00 horas, es posible reservar hasta las 21:00 para disfrutar del menú degustación y hasta las 21:30 para cenar a la carta. El restaurante permanecerá cerrado domingos, lunes y el 31 de diciembre. Por favor, indíquenos si la reserva es para una ocasión especial (cumpleaños, aniversario, graduación, etc.) o si alguien tiene una alergia alimentaria. RESERVAS 34 922 713 333 info@restaurantelacupula.com"
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