Hotel Restaurant Sylvanerhof,

Leitach Coste, 34, Chiusa (TN)

"Abbiamo soggiornato tre giorni in questo hotel. È un po’ datato e in certi frangenti avrebbe bisogno di un restyling e maggior pulizia. È situato appena fuori dall’autostrada, quindi è comodo, soprattutto per una vacanza in Trentino, come nel nostro caso. Da segnalare la simpatia e disponibilità della titolare che sopperisce altre mancanze."

"Di passaggio durante un lungo viaggio in macchina, ci fermiamo qui per una pausa pranzo. Onestamente abbiamo mangiato male: canederli malfatti e pieni di burro, pesantissimi. Polenta e funghi affogati in una salsa di dubbio sapore, la polenta tra l'altro di scarsa qualità, forse di quelle istantanee (5 Minuten Polenta!!?) Solita cotoletta con patatine, unica opzione per i più piccoli. Insalata al buffet brutta da vedere e pessima da mangiare, insalata ossidata, pomodori insipidi, fagiolini fin troppo macerati. Un menù poco adatto alle temperature esterne! Se fossi un ristoratore mi vergognerei a servire piatti così mediocri e dozzinali. Peccato perché la cucina altoatesina in genere è buona."

"Cortesia, pulizia, posizione interessante, buona qualità dei cibi sia a colazione sia a cena. La padrona di casa con la sua disponibilità ha moltiplicato l'interesse che provavamo, io e mia moglie, per la bellezza del posto dovuta alle montagne, al fiume che scorre sotto la struttura e alla gioia che la festa d'autunno ha saputo infonderci con i suoi sapori e i suoi suoni. Mia moglie ha compiuto gli anni in questo 3 di ottobre... indimenticabile l'accoglienza del personale. Esperienza certamente da ripetere."

"Posizione strategica appena fuori dall'autostrada, scelto apposta durante il mio viaggio di affari ai primi di Aprile. Sono rimasto a cena, cucina buona e porzioni abbondanti. Camera alla mano, semplice e minimale. Comunque tutto molto pulito. Nonostante la posizione molto silenzioso di sera e notte."

"Ho fatto una mezza pensione. La cena è stata sempre di gradimento. Simpatici i proprietari e lo staff. Direi fantastica la cameriera peruviana. Unica grossa pecca è la mancanza del.....bidet!!!!! E poi il Trentino è tutto da....vivere!!!! Ci sono tornato in vacanza dopo moltissimi anni. Rimpiango di non averlo fatto prima!"