SASKIA Ristorante Pizzeria Residence Strada Johann Baptist Purger 71, 39046 Ortisei

"Ci siamo andati a cena e preso da asporto. Cibo buonissimo e autentico in un ambiente tradizionale della Val Gardena (oramai sono diventati tutti ristoranti pop di lusso). Abbiamo preso una polenta con i funghi di bosco, stinco e pizza assolutamente squisiti. Personale gentilissimo e cordiale. Accettano cani, va bene, i nostri sono super educati però diciamo che li vedono di buon occhio, e non come alcune luoghi dove li discriminano. Ah, io nostro piccolo Blu si è mangiato il suo primo stinco! Spero di ritornarci presto!"

"Ci abbiamo mangiato una sera in loco e un'altra sera abbiamo preso d'asporto. La polenta con i funghi di bosco è deliziosa. Molto buono anche lo stinco. Personale gentilissimo e cordiale. Locale accogliente. Ed aggiungo che è uno dei pochi ristoranti che ancora offre piatti tipici della val Gardena. Ci torneremo sicuramente. Consigliato"

"Durante il nostro soggiorno a Ortisei siamo stati in questo ristorante due volte. Entrambe siamo stati davvero bene e abbiamo mangiato prodotti di qualità cucinati a regola d'arte. Menzione speciale per il carpaccio di cervo, che va assolutamente provato! Ma anche il tris di canederli erano davvero top! Una cosa che mi ha colpito molto positivamente è stata l'attenzione alle allergie: forse in vita mia è stato tra i posti dove mi sono sentita più al sicuro! Mi hanno fatto a parte alcuni piatti per evitare contaminazioni. Personale professionale, sorridente e gentile. I prezzi leggermente sotto la media di Ortisei. Se dovessi tornare a Ortisei, Saskia sarebbe sicuramente una tappa fissa."

"Locale di vecchio stampo nell’aspetto,tipico arredamento in legno con panche e sedie e tavoli,siamo stati in questi giorni di vacanza a Ortisei,e all’interno la temperatura causa forno a legna e assenza di condizionatore era alta nonostante fosse sera. Menù con piatti tipici buoni e con dosi giuste,consiglio il tris di canederli al burro ottimo piatto e il loro antipasto di patate e crauti molto particolare di cui non ricordo il nome. Esagerato invece il costo del vino in caraffa 1/2 litro 13€ che sul menù non viene specificato neanche che tipo di rosso sia e di pessima qualità. In ogni caso un buon locale."

"Tipico ristorante di montagna, legno, stufa in ceramica, proprietaria simpatica. Da mangiare buono, anche se noi abbiamo preso poche pietanze: 2 porzioni di canederli in brodo, 1 spaeztle (o come si scrive) 1 lasagna al ragù di selvaggina, 1 tris di canederli, 1 goulash con polenta, 2 patatine fritte, 2 acqua, 1/2 litro vino, 4 caffè e una grappa. In 6 pagato 104 euro. Ottima scelta di piatti locali e pizza (alla vista sembrava proprio buona). Bel locale."