Baccano Hostarìa Montepulciano

"Piccolo ambiente ma persone cordiali e gentili. Mangiato un buonissimo antipasto di salumi e formaggi e pici con sugo al cinghiale squisito . Un ottimo vino rosso consigliato dal titolare Riccardo . Da ritornare sicuramente!"

"Ci sono cose che non si possono spiegare attraverso 5 stelle ne tanto meno a parole, a volte le persone ti cambiano la vita senza motivo. Forse è fortuna, siamo capitati in questo locale per caso, dopo aver trovato chiusa la nostra meta, ci hanno accolti riempiendo la nostra attesa con un calice di vino per poi farci accomodare. La cena è stata di un livello superiore a quanto uno può descrivere, consigliamo vivamente sia il crostone con il nero toscano che i pici (erano sublimi). Ringraziamo tanto i ragazzi che ci hanno seguito e hanno reso questo giorno unico per sempre."

"Cercavamo su Google un posticino carino dove mangiare a Montepulciano così abbiamo deciso di prenotare un tavolo... perché ci ha colpito soprattutto dalle recensioni positive... Siamo arrivati e devo dire che l hostaria nonostante sia piccola con pochi posti a sedere ma è moooolto carina ed accogliente... Durante l ordinazione sono rimasta un po delusa dalla freddezza del titolare, dove ad una battuta su una porzione abbondante,ci ha risposto: le porzioni sono queste, se poi volete ne ordinate un altra! Detto questo le materie erano molto buone, i prezzi in linea per qualità prezzo. Se dovessi tornare solo esclusivamente per il cibo ci ritornerei ...ma l accoglienza No!!!..."

"Ho prenotato presso questo ristorante ispirata dalle recensioni positive. Trattasi di localino in pieno centro storico di Montepulciano. Piatti pieni di sapore e gusto tipici della Toscana. Abbiamo preso un crostone al pecorino, guanciale e tartufo divino, pici al ragù di cinghiale e pici cacio e pepe e tartufo altrettanto divini. Ambiente informale e proprietario gentile e disponibile. Consigliatissimo!"

"Coppia da Roma. Ora di pranzo. Appena iniziata la cerca del locus mangereccio, ci imbattiamo nel Baccano. Caso vuole che il proprietario si affacci: non si prendono prenotazioni, chi prima arriva prima gode e così, casualmente primi allo start, rimaniamo in attesa dell'apertura. Pranzo epico. Il gestore è un mattatore, un Brancaleone armato di alabarda di vetro piena di grappa. Crea coesione fra i tavoli, anche se siamo tante tipologie di persone diverse. Il cibo, ottimo e innaffiato da quel rosso di cui la Toscana si cinge con orgoglio. L'avessi scoperto a 25 anni! :) Mitici, con voi anche Dante e Beatrice si sarebbero ubriacati di felicità!"