Ristorante @ VILLA ORSO GRIGIO Via Regole 12, 38011 Ronzone, Provincia autonoma di Trento

"L'Orso grigio è un ambiente che sprigiona accoglienza ovunque si posi lo sguardo! Un servizio discreto ma fortemente presente, il menu degustazione ben equilibrato, e se non gli assegno 5 stelle è per il filetto di maiale servito non roseo; impiattamento da incorniciare, e cosa dire del sotto coppa ad uncinetto ! Unica cosa storta, un quadro che pendeva leggermente a destra, che a richiesta, e' stato prontamente riallieniato !!!!"

"Ci siamo fermati a mangiare al volo. Buoni i salumi e i formaggi. Il secondo, nel mio caso (puntine di maiale con crauti e polenta, 16€) dentro co saranno stati 3 pezzetti da 10 gr l’uno di carne, in pratica 16€ di crauti. Cameriera gentile"

"A distanza di 10 anni dall'ultimo nostro soggiorno abbiamo ritrovato la bella location, ma il servizio, lo diciamo con un filo di dispiacere, non è quello di una volta. Decisamente peggiorata l'attenzione per il cliente ( che, ricordiamo, alloggia in un 5 stelle). Prima c'erano sommelier che spiegavano vino e pietanze, oggi nulla. Alla colazione portate diverse rispetto all'ordinazione...per carita' buone ugualmente, ma almeno avvisare...( se per assurdo non piace l'ingrediente sostituente..)...pulizia non agli standard di un 5 stelle ( ragnatele su lampade nella zona bar, centrini macchiati sui tavolini..)in sintesi il servizio non all'altezza dei vecchi tempi e sinonimo di un leggero declino."

"Location formidabile. Ambiente esterno curatissimo e di grande impatto. Semplice ma molto curato. Cibo buono e ben servito. Il servizio è di livello adeguato. Un posto fantastico in cui deve essere splendido anche dormire. Cibi ottimi! Certamente uno dei posti migliori del Trentino. Consigliatissimo"

"Locale molto bello e curato che mantiene una ben definita classicità degli ambienti. Il menù è forse il meglio che si possa trovare in zona per quello che riguarda la cucina trentina. Ingredienti di primissima qualità ed impiattamenti impressionanti per cura e bellezza. Al gusto tutto squisito, pur senza quel punto esclamativo che personalmente da una cucina del genere mi sarei aspettato. Forse un paio di piatti con qualche accostamento più coraggioso non guasterebbero. Consiglio lo strauben per concludere il pasto. Carta dei vini molto ampia e di qualità, anch’essa con un giusto occhio di riguardo per le eccellenze locali. Personale molto gentile, preparato e disponibile. Prezzo adeguato al locale. Nel vicino parcheggio è disponibile un punto di ricarica Tesla."