Panificio Barra KM 0 12030 Envie, Provincia di Cuneo

"Torte commissionate con gusti ben precisi, con una settimana e mezza di anticipo e con richiesta di panna senza lattosio (che io monto a casa normalmente senza problemi.) Arrivo in panificio, vedo le due torte esposte e noto subito che una delle due è squagliata, sorretta ai bordi solo da un cerchio di cartone che già straborda di panna liquida. Noto anche che le scritte al cioccolato sono talmente spesse da essere quasi illeggibili. La signora si scusa dicendo che non sono abituati a lavorare prodotti senza lattosio mi fa uno sconto di 10 euro... Dico va beh pazienza l'aspetto, almeno saranno buone. Arriviamo a casa e la torta alla frutta è bagnata con l'amaretto, cosa assolutamente non richiesta, non discussa in alcun modo precedentemente e di conseguenza non voluta dalla maggior parte degli invitati, a cui infatti non è piaciuta... L'altra, completamente liquida e spappolata era buonina, ma talmente poco invitante da mangiare col cucchiaio che vi lascio immaginare in quanti l'abbiano anche solo assaggiata... Le candeline che ci hanno dato con i numeri erano carine, peccato che sulla torta alla panna non stessero nemmeno infilate perché non c'era sostanza in cui infilarle e che un numero si sia rotto appena preso in mano, quindi nemmeno le abbiamo potute utilizzare. Sono rimasta malissimo, ho pagato 40 euro per due torte di cui l'ottanta percento è finito nella pattumiera, facendo anche una figura imbarazzante con tutti, sconvolti dall'impresentabilità del tutto... Non riesco veramente a capire con quale coraggio mi abbiano presentato un prodotto del genere, avrei preferito una telefonata onesta in cui comunicarmi che c'erano difficoltà nella realizzazione senza lattosio e trovare una soluzione differente.. Esito? Pane buono, ma sconsiglio vivamente le torte di compleanno..."

"Pane strepitoso e non solo il migliore panificio di italiano di sempre se volete mangiare o comprare vi consiglio questo negozio onere ap questi lavoratori"

"Prodotti ottimi a km 0. Personale molto cordiale e disponibile. Basta scelta di pasticceria secca e fresca. Consigliatissimo!!"

"Hanno dei buonissimi prodotti, io che sono un buon gustaio non mi posso sbagliare, mi raccomando, soprattutto sotto le festività andate a dare un'occhiata"