ruers via F. Corridoni snc, 13812 Montesinaro

"Per chi apprezza i luoghi molto intimi in montagna questo posto è semplicemente perfetto. Il fatto che sia in una frazione di un piccolo comune della Valle Cervo forse fa capire ancora meglio quanta tranquillità si posso sentire in questo posto: la situazione è perfetta per un compleanno in compagnia e chiacchiere tra amici. Parlando di cibo dico che ho provato un menù completo: dall'"antipasto", se vogliamo definire la Merenda Snoira un antipasto, fino al secondo. Come primo mi sono fatto coccolare da una zuppa di legumi che ho trovato perfetta per la stagione autunnale in cui abbiamo provato questo ristorante. Di secondo il fritto del margaro (ammetto di temere il mio piemontese scritto) ha concluso la mia cena in modo superbo: non sono uno che ama i dolci. Le quantità erano perfette per essere sazi, ma non troppo pieni. La cameriera ci ha parlato con passione anche di questo luogo, perfetto per giornate di smart working, ma anche per riunioni di lavoro in luoghi non convenzionali. Che altro dire? Provatelo!"

"Consigliatissimo per chi ama e rispetta la montagna e la gente che la vive con grande passione. Grazie a Marta, Renato e al super cuoco organizzatissimo e fantasioso per come ci avete accolto e coccolato, coi vostri sorrisi e condivisioni di esperienze, con cibo locale curato e raffinato, cucinato con amore (anche vegano, yehhh) , con la fantasia di creare merende cenoire super per chi scende dalle camminate in montagna con abbinamenti tra la tradizione e l'apertura al mondo e a sapori da scoprire. Grata per aver finalmente trovato uno luogo curato, accogliente, culturale immerso nella natura del luogo ."

"Siamo venuti a far visita a degli amici e ci hanno portato in questo punto di ristoro, semplice ma con vista mozzafiato. La scelta di piatti è quasi lineare, ma nessuno delude, specialmente l'antipasto super particolare, compreso di diverse salse e hummus. Abbiamo mangiato anche il risotto rosso e la noce di maiale con zucchine (foto allegate). Personale simpatico e gentile, da provare se passate nei dintorni. P.S. L'indicazione del prezzo da non prendere come esempio perché abbiamo mangiato a sazietà, in realtà il prezzo medio per persona è molto più basso. Prezzi più che onesti per una qualità sopra la media"

"Bella esperienza, bella energia, posto veramente speciale e suggestivo. Ero passato quasi per caso l'anno scorso e ci eravamo fermati giusto per un aperitivo veloce. Mi aveva conquistato l'atmosfera che si respira... La cena è stato un successo, buono tutto. Ho apprezzato in particolare i testaroli al pesto ma appunto è il "clima" che rende il tutto speciale."