Amalfi Pizza & Gin Cagliari Via Santa Croce 49, 09124 Cagliari, Città Metropolitana di Cagliari

"Amalfi Pizza & Gin - Cagliari - Castello Bastione Santa Croce, location con vista bellissima sulla città, consiglio di prenotare per tempo nei tavoli esterni, anche tramite il modulo online che funziona bene. Ho assaggiato un’ottima pizza consigliata dallo chef: “Crudo di Gambero Alla base la mozzarella fior di latte fresca. Fuori cottura: Stracciatella di burrata, code di gambero marinato, filetti di acciughe del mar cantabrico, granella di pistacchio, zeste di limone e basilico croccante.” Con abbinamento consigliato: Nordes Gin con Fever Tree Indian Tonic Buona selezione di gin con l’opportunità di abbinare quello perfetto alla pizza scelta, personale preparato e gentile, prezzi più alti della media, ma bisogna considerare materie prime di alta qualità, atmosfera e location suggestiva."

"Vista bellissima se si decide di mangiare fuori o ambiente antico ma elegante qualora si decidesse di mangiare nella sala. Le pizze sono ottime, l'impasto sottile ed i cornicioni grossi, soffici ma croccanti. Ampia scelta di gin per i drink. Tappa consigliata."

"Sednza dubbio una delle piezze migliori di cagliari. Sempre proposte diverse e tanta scelta di gin per tutti i gusti e devo dire che ogni volta rimaniamo super soddisfatti Poi la location è tra le migliori di tutta la città Prezzi più alti della media se oltre alla pizza si sceglie il gin sempre meglio prenotare perche non è semplice trovare tavoli all'ultimo minuto"

"Nella top 3 delle pizzerie di Cagliari. In questo locale la pizza viene elevata a pasto importante, con ingredienti di ottima qualità e un impasto che risulta digeribile, con poco sale e leggero; la pizza viene stesa come da manuale, sottile al centro con cornicione alto (ma vuoto quindi non pesante). La location vale la difficoltà nel trovar parcheggio in quanto la zona è sostanzialmente centro storico e difficilmente si trova parcheggio vicino ma, mangiare all'interno dei vecchi palazzi di Cagliari Castello o ancor meglio, mangiare all'esterno sul vecchio bastione di Cagliari godendosi il panorama, rende l'esperienza unica. Il prezzo è giusto per quello che si mangia, la qualità degli ingredienti e il servizio."

"Semplicemente pizza top!! Pensavo che ci fosse un limite al gusto di una pizza ma questa è stata davvero buonissima. Esperienza in un locale che forse era un vecchio teatro forse tipografia, stanno ancora indagando... Molto interessante anche il pavimento vetrato dove si possono ammirare alcuni ritrovamenti. Il locale si estende anche all'esterno con vista su Cagliari-Stampace e sul Sulcis spettacolare. Ho notato un ambiente sotterraneo con tavoli apparecchiati, forse usati quando c'è pienone o quando fa davvero caldo fuori e si ci ripara nel grottino. Personale gentile. Grazie"