Quattroelementi Trattoria Moderna Strada Statale 134 di Castel Sardo 07031, 07031 Castelsardo, Provincia di Sassari

"Location ottima, attese lunghissime, piatti buoni ma non eccellenti, personale cordiale. Spiegazione votazione bassa ambiente: Eravamo seduti fuori vicini al parcheggio moto. Appena arriva uno che parcheggia la moto che produceva fumo nero senza spegnere motore per 10 min di fila. Abbiamo provato a chiedergli di spegnerla, il motociclista si è rifiutato. Abbiamo chiesto al cameriere di intervenire ma ha risposto che non poteva fare niente. Quindi abbiamo continuato ad inalare fumo nero di motore vecchio della moto mentre mangiavamo la nostra cena."

"Ristorante trovato per caso, andando alla ricerca di un buon ristorante a Castelsardo e si è rivelato essere una scoperta! Tanto da essersi aggiudicato come miglior ristorante a Castelsardo per me ed il mio ragazzo! Qualità del cibo: idilliaca. Pesce fresco, tanto da sciogliersi in bocca (al pensiero ho ancora l’acquolina). Pasta fresca e carne squisita. Personale: sempre cortese e pronto a soddisfare ogni evenienza e palato. Molto attento al cliente ed una cosa che mi è piaciuta tantissimo.. sempre con il sorriso. Location: locale molto pulito ed in ordine (compreso il bagno, cosa non scontata nei giorni di pieno). Noi siamo stati all’ultimo piano e la vista su Castelsardo è meravigliosa!! Se potessi, darei più di 5 stelle. Complimenti ragazzi, continuate così! Sicuramente ci ritornerò!"

"Siamo stati in questo locale ieri sera per cena. Ottima posizione in pieno centro a Castelsardo. Locale curato con terrazza panoramica con vista sul castello. Accoglienza poco curata. Abbiamo atteso più di 30 minuti per l’arrivo degli antipasti, alici marinate buonissime, mentre tartar di carne completamente coperta dall’eccessiva quantità di wasabi presente al suo interno (quasi immangiabile). Primi piatti gustosi e ben eseguiti. Abbiamo infine ordinato 2 tiramisù all’interno di uno dei quali abbiamo trovato un pezzo di buccia d’uovo. Ammesso e non concesso che errare è umano, la gestione dell’’imprevisto non è stata a nostro avviso adeguata (ne è stato portato subito un altro senza richiesta e non è stato tolto dal conto finale). Tra l’antipasto e il primo piatto abbiamo messo le posate sul piatto per essere cambiate, ma quelle usate ci sono state rimesse sul tavolo. Conto in linea."

"Personale eccellente e professionale, cibo di qualità e ricercato, location top con terrazza con vista sul castello. Al secondo piano bellissimo bar su terrazza con vista sul golfo e castello per aperitivi o drink post cena. Consigliatissimo!"

"Pranzo spettacolare. Conoscevo già il posto ma non avevo ancora provato il ristorante di recente apertura. Menu ricercato ma senza esagerare, piatti che presentano la tradizione con giusto un tocco di personalizzazione che li rende particolari, ma non inutilmente, anzi esaltandone il gusto. Ingredienti di prima qualità, presentazione impeccabile, servizio ottimo con personale amichevole ma molto professionale. Location molto raffinata, posizione centralissima. Ho fatto solo un paio di foto ai piatti, la qualità mi ha distratto, ma le foto sulle pagine ufficiali sono veritiere. Prezzi modici per quel che offre. Che altro dire? Consigliatissimo"