Pizzeria Grains Cagliari

"Locale piccolo e semplice che racchiude un tesoro. Questo è un posto dove l'attenzione è totale rispetto alla qualità del cibo e di quello che viene servito. Personale attento allo stesso modo anche ai bisogni della clientela. La pizza più buona di sempre. Hanno anche la farinata di ceci per chi ha problemi con il glutine. Questa ha le sue combinazioni classiche ma riesce bene anche come base per le pizze bianche. Gli ingredienti utilizzati, comprese le bibite, sono a km 0 di vera qualità e riportano anche alla tradizione sarda. Arrivando ad un orario poco affollato, Siro, il proprietario, ci ha spiegato origini, curiosità e provenienza di tutto il cibo. Una esperienza che ci ha regalato piacere e benessere e ci hai girato in positivo la giornata. Grazie Siro. Spero di poter tornare presto perché merita veramente. Consigliatissimo!! Ps. Rapporto qualità prezzo eccezionale."

"Fainè ( pizza di farina di ceci ) ottima. Sopratutto quella alla cipolla. Pizze buonissime fatte con farine non raffinate. Ottima la Mulenti con la stracciatella. Da ritornare. Noi ci siamo stati due volte in due giorni. Unico neo non avere un locale ampio e un bagno."

"Pizzeria da asporto, e consumazione veloce in loco, grande professionalità nell'accoglienza al cliente, e pizze da vero straordinarie. Impasti e lievitazioni di alta qualità, con impasti di vario tipo, quali ad esempio ai cereali misti, al carbone, al sesamo ecc. Con condimenti assolutamente di grande qualità, sardi, e dico solo sardi realmente, con prodotti della tradizione nostrana sarda, praticamente a km zero.Una qualità oltre il classico "buona pizza" con prodotti naturali e semilavorati che onestamente risultano più prodotti " di nicchia" ed estremamente anche non facili da reperire per l'esiguità delle produzioni. Leggete pure il menù, fatevi una idea. A questo aggiungete che, hanno una rassegna di birre locali ed artigianali di tutto rispetto, con bouquet ed aromi veramente da intenditori. Provare per credere!!!! Consigliatissimooooo."

"Siamo arrivati senza prenotare, il laboratorio è piccolo ma ha anche tre/quattro tavolino interni per consumazione sul posto. Ci hanno subito fatto sedere perché il tavolo prenotato era più tardi. Sono stati gentilissimi. Pizze vegane ottime, varie e con ingredienti buonissimi. Abbiamo preso due pizze: Vegurina (Patate, Crema di pecorino Veg di Veghu, Funghi pleurotus sott’olio, peperoni) e Pedringià (Sugo, Melanzane, Pesto veg di basilico e rucola, Crumble di Guttiau, Feta veg al rosmarino Veghu, olio EVO fruttato medio). Assolutamente da provare!"