Bric di San Martino

Name: Bric di San Martino
Address: Suardi, PV, 27030, IT
Price range: $ - $$
Rating: 5.0000

Suardi (PV)

● Aperto

5 2

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27030 Suardi PV, Italia

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Bric di San Martino - Un Angolo di Tradizione e Gusto nella Provincia di Pavia

Benvenuti a Bric di San Martino, un'incantevole oasi di tranquillità immersa nel cuore della Provincia di Pavia, 27030 Italia. La nostra attività si distingue per la passione e l'attenzione che dedichiamo ai dettagli, offrendo ai nostri ospiti un'esperienza autentica e memorabile.

Presso Bric di San Martino, troverete un'atmosfera accogliente e familiare, dove la tradizione incontra l'innovazione. Siamo orgogliosi di proporre una selezione di prodotti locali e artigianali, frutto della ricca cultura enogastronomica della nostra regione. I nostri piatti, preparati con ingredienti freschi e genuini, raccontano la storia del nostro territorio e delle sue antiche ricette.

Oltre alla nostra eccellente cucina, Bric di San Martino offre una varietà di servizi che comprendono eventi privati, degustazioni di vini e attività all'aperto, perfette per chi desidera esplorare le meraviglie naturali che ci circondano.

Visitateci per scoprire un luogo dove il tempo sembra essersi fermato, e lasciatevi conquistare dal fascino unico di Bric di San Martino. Siamo aperti tutto l'anno e pronti ad accogliervi con il calore e l'ospitalità che ci contraddistinguono. Vi aspettiamo per condividere con voi la bellezza e la ricchezza della nostra terra.

Recensioni

Melo Mastro:

"“Bric San Martin”, costruito con grande maestria con blocchi di pietra arenaria come tamponamento, perfettamente squadrate agli angoli e alla base della torre, con corsi di mattoni romani (sesquipedali) di recupero legati con malta di calce, e all’avanzamento in quota dei muri, con conglomerato in ciottoli di fiume e calce. La stessa, in pianta, è a forma di pentagono regolare (forma che risulta la migliore per la stabilità), con base di mt.6,00 e i 4 lati di mt. 4,00, di spessore da mt1,00 a mt.1,60, costruita su di una piattaforma di circa m.45x40 a quota di m.2‐3 dal piano di campagna in terra battuta e ciotoli legati con malta di calce, ancora visibili nell’angolo sud‐est della scarpata. Tale costruzione, a mio avviso, doveva essere una torre di avvistamento e di guardia alta forse 20‐25 metri con castello superiore in legno, risalente ai secoli VI/VII (sei secoli prima della fondazione del Borgo), anche se una datazione precisa è assai difficile da definire. Le torri erano collegate a vista con altre tramite semplici segnali di fumo o specchi, con torce di notte ed anche con segnali in aria con figure da interpretare (come le attuali bandiere in navigazione). Il tutto era chiaramente molto più veloce di un corriere. Le scale interne erano a pioli e quella di accesso, in quota sopraelevata, veniva retratta per sicurezza. Sei fori passanti alla base, con tutta probabilità, tramite l’inserimento di travi in legno, servivano di rinforzo alle fondazioni e alla struttura."

1 anno fa

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