Osteria del Campanile Via Cadelazzi 1, 27050 Torrazza Coste

"Tappa obbligata mentre si va in val d'aosta. Menù con piatti della tradizione ma anche qualche divagazione. Ottime le preparazioni e le presentazioni. Ambiente familiare ma nel contempo professionale. Proprio bravi. L'ingresso sulla piazza del paese a fianco della chiesa trasmette una tranquillità di altri tempi. 6 luglio 2024. Confermo tutto e aggiungo foto. Davvero complimenti!"

"Torrazza Coste, paese dell'Oltrepò Pavese probabilmente poco conosciuto ai più, ma che nella piazza centrale nasconde una Osteria con cucina tradizionale molto interessante da provare. La sala, al primo piano di quello che dall'entrata potrebbre quasi sembrare un bar, è molto calda, accogliente e riparata dai rumori della strada. Mette molta rilassatezza. Il personale, molto attento e gentile, propone piatti del territorio, molto curati, più vicini ad un ristorante di livello che una vera e propria osteria, ma con il gusto comunque dei piatti della tradizione. Il tutto è iniziato con una simpatica e gustosa "amuse bouche", nell'attesa dell'ordinazione. Gli affettati, sia quelli classici dell'Oltrepò che quelli di pura oca, sono stati di una bontà ed una qualità strepitosa, detto non da me, ma dalla mia commensale, originaria della zona e conoscitrice della materia prima delle sue terre. Gustati accompagnati da un invitante cestino composto da differenti tipi di pane. Primi piatti molto curati e gustosi, sia i ravioli della zona che gli spaghettoni con fave e pecorino. Dopo i primi, avrei voluto osare con un secondo, ma onestamente ero già sazio. Mi sono quindi lasciato tentare da un goloso e ben strutturato dolce: una tortina di frolla con pasticcera e scaglie di cioccolato molto gustosa. Onestamente dovremo tornare per gustare gli altri piatti che ci hanno molto incuriosito. La carta dei vini è ben fornita, con scelte che permettono a qualsiasi portafoglio di poter gustare un buon vino, il tutto con un occhio di riguardo ai produttori del territorio. Lo consiglio vivamente. Direi vivamente consigliata la prenotazione."

"Tipica locanda dell’oltre Po. Cubo delizioso e preparato in modo eccelso. La passione dei proprietari si sente sia nel servizio che nei piatti tutti preparati con prodotti della zona. Straconsigliato! Il risotto è uno dei più buoni che abbia mai mangiato."

"Materie prime di qualità, impiattamento e presentazione ricercati ma porzioni così così. Il locale è adatto a diversi regimi alimentari in quanto adattano i piatti a seconda delle richieste. Prezzi un po' altini"

"Dal 1972 la famiglia Crivelli accoglie i suoi clienti all'Osteria del Campanile. Manolo è un padrone di casa eccellente: gentile, disponibile e preparato. Somelier certificato da più di vent'anni saprà consigliarvi al meglio per un perfetto abbinamento cono-vino. Assieme al suo staff lavora ogni giorno per offrire un'esperienza culinaria assolutamente piacevole, facendovi sentire coccolati, come a casa. Molto interessante la carta vini, frutto di grande conoscenza e perfetta selezione delle cantine del nostro territorio. Maurizio Toscanini è lo Chef: i suoi piatti sono unix perfetto tra tradizione e innovazione. I piatti sono presentati con cura e racchiudono in sé il sapore e la tradizione dell'Oltrepò Pavese. Nel menù c'è la possibilità di trovare diversi presidi Slow Food. A proposito di quest'ultimo argomento, l'Osteria del Campanile ha da poco ottenuto la tanto meritata Chiocciola Slow Food, cioè il più alto riconoscimento assegnato a quelle Osterie che si contraddistinguono per abbracciare al meglio i valori di Slow Food."