Consorzio Formaggio Montebore Piazza Roma n. 12, 15056 San Sebastiano Curone, Provincia di Alessandria

Benvenuti al Consorzio Formaggio Montebore, un'eccellenza gastronomica situata nel cuore di San Sebastiano Curone, in Piazza Roma n. 12, Provincia di Alessandria. Siamo orgogliosi di celebrare e promuovere il tradizionale formaggio Montebore, un prodotto unico e ricco di storia, che incarna la tradizione e la passione della nostra terra.

Il Consorzio è nato con l'obiettivo di preservare e valorizzare questo formaggio raro, la cui forma caratteristica ricorda una torta nuziale medievale. Grazie al nostro impegno e alla dedizione dei nostri produttori locali, il Montebore è tornato a essere un protagonista sulle tavole degli intenditori di formaggi in Italia e all'estero.

Venite a scoprire i sapori autentici e genuini della nostra regione attraverso le degustazioni e gli eventi che organizziamo per farvi immergere nella cultura locale. Collaboriamo con allevatori e casari che seguono metodi tradizionali e sostenibili, garantendo un prodotto di alta qualità e dal gusto inconfondibile.

Visitateci per un'esperienza culinaria unica e lasciatevi conquistare dal fascino e dalla bontà del formaggio Montebore. Siamo aperti a tutti gli amanti del buon cibo, pronti a condividere con voi la nostra passione e il nostro sapere. Vi aspettiamo!