Ristorante Rimulas

"Piccolo ristorante, ma grandi piatti! L'ambiente è molto accogliente e curato con gusto, la cortesia è una costante. Il menù prevede 3 opzioni per portata e viene aggiornato fequentemente, offre alternative varie e materie prime ricercate. Gli abbinamenti sono sorprendenti, la qualità è ottima e i gusti ben bilanciati. Panificazione notevole. Sempre una certezza!"

"Piatti divertenti, alcuni davvero ottimi - i ravioli stupiscono, l’anatra è cotta benissimo - ma non arriva a cinque stelle perché l’acustica è pessima: non si riesce quasi a parlare con chi è al tavolo con voi. Risolto questo, cinque stelle assicurate perché la cura nei piatti e nel servizio le meriterebbero"

"Dopo una bella giornata sui colli tortonesi per la cena seguiamo il consiglio di un amico e ci accomodiamo in questo grazioso locale nel centro di Voghera. Lo dico subito: consiglio azzeccatissimo. Menù molto stringato ma con l'interessante possibilità di ordinare per quasi tutti i piatti la mezza porzione che permette di allargare il ventaglio di assaggi. La terrina di gallina arachidi e colatura è buonissima, il risotto cavolo nero e fegatini di pollo è semplicemente uno spettacolo , molto buono anche il manzo con zucca e rafano. Ci ha meno soddisfatto la Busecca (trippa) con cavolo nero e ceci dove sinceramente non ci è chiaro il perché dei ceci. Per dolce ditalini rapa rossa nduja e gorgonzola, degna conclusione. Lista dei vini scritta a mano tutta centrata sull'Oltrepo Pavese. Ottimo il caffé Servizio come ti augureresti di trovare in qualsiasi ristorante di qualsiasi livello Sosta da consigliare in pieno a chi è di passaggio in zona"

"Giovedì sera piccola serata in famiglia, con una visita per assaggiare il nuovo menù (dal 09/06) da Cecilia e chef Mauro presso il Rimulas (Voghera, via Grattoni per chi si fosse perso questa esperienza fantastica!). Accolti all'interno del locale dal fresco ambiente in contrasto con la torrida serata estiva, Cecilia ci ha guidati attraverso il menu, consigliandoci sia un ottimo vino che descrivendoci i piatti; non mi dilungo nel descrivere questi ultimi e lascerò parlare le immagini della serata, ma vi posso garantire che gli unici rumori che si sentivano nel ristorante, praticamente pieno, erano chiacchere sporadiche e mugolii di apprezzamento!! Serata da ripetere sia per la compagnia che indubbiamente per il valore di un locale eccelso e che merita di brillare ancor di più. Grazie Ceci e Mauro."

"Dopo diversi tentativi andati a vuoto finalmente riusciamo a trovare posto! Il locale è accogliente, raffinato, arredato con gusto. La cucina è a vista, sottotono rispetto all'unica sala interna che è stretta e lunga e questo probabilmente amplifica il rumore degli ospiti ai vari tavoli, rendendolo un pò fastidioso. Il menù di questa sera proponeva pietanze interessanti, con l'opzione molto gradita alle signore della "mezza porzione". Abbiamo mangiato bene, le porzioni erano adeguate, e la qualità delle materie prime si faceva sentire. Adeguata la carta dei vini. Il servizio è stato eccellente. I prezzi non sono popolari ma nel piatto la sostanza non manca. Una stella in meno perchè le ambizioni di questo ristorante sono alte ma qualcosa va ancora migliorato come ad esmpio nel menù che non segnala i piatti vegetariani e la carta dei vini scritta a mano non è così immediata nella lettura. Comunque consigliato, penso il migliore a Voghera."