Dea Bakery Bistrot Corso Italia 26, 20081 Abbiategrasso

"Pain au chocolat buonissimo, sfogliato davvero bene e cappuccino fatto come si deve. Le focacce sono ottime, saporite e croccanti. Locale assolutamente consigliato, personale gentilissimo! Interessante anche la possibilità di bere gratuitamente l'acqua naturale. Ci torno sicuramente!"

"Se cercate prodotti di qualità superiore, professionalità e cordialità avete trovato il vostro posto. Io adoro alla follia il suo pane: non provavo questo piacere da quando andavo in panetteria da bambino. Anche i dolci per la colazione sono paradisiaci e a breve spero di provare anche il pranzo. L'ho scoperto grazie ad una cara amica abbiatense e, ogni volta che posso, regalo al mio sabato il vero sapore del pane di una volta. 5 stelle con lode."

"E’ diventato difficile trovare il pane in Italia. Trenta anni fa mi trasferii in America e un primo problema era la difficoltà di reperire pane non industriale, non gommoso e con la crosta. Ormai anche da noi impazza il pane usa e getta, lievitato poco,difficile da digerire e rapidamente immangiabile. Dea bakery nel centro di Abbiategrasso cerca con successo di contrastare questa deriva. Il pane è a lievitazione lenta, preparato con farine integrali e grani di qualità. Il risultato e’ spettacolare. Oltre ad un’ampia scelta di pane troverete pasticceria e croissant per la colazione. Provateli e capirete subito la differenza con le brioche surgelate e riscaldate servite dal 99.9% dei bar lombardi. Il prezzo del pane e’ più alto della media, ma avrete in cambio un prodotto di grande qualità. Infine il locale è molto ben arredato con tavolini anche all’aperto. Da non perdere."

"Oltre ad essere bellissima, l'insalata che ho provato è anche buonissima... l'attenzione messa da Valerio nella scelta degli ingredienti fa la differenza. Personale gentilissimo che ti fa sentire subito il benvenuto e sempre disponibile a spiegare quello che stai gustando. Consigliatissimo."

"Dal Lab escono prodotti di ottima qualitá. Li ho provati, e li consiglio, tutti! Valerio é appassionato, competente e disponibile a spiegare cosa cela ogni singola produzione: farina utilizzata, tempi di lievitazione e di lavorazione ecc. Dal Lab al Bistrot il passo é breve! Consiglio di approvvigionarsi! Apprezzerete anche la gentilezza dello staff"