L'Antica Trattoria Via E. de Fabris 14, 07026 Olbia, Provincia di Sassari

"Trovata per caso su Internet, una gradita sorpresa, molto positiva. Miglior pasta con vongole e bottarga assaggiata in Sardegna. Bravi team Bella ‘Mbriana!"

"Siamo stati ieri sera in questa splendida trattoria che ha da poco cambiato gestione e nome e oggi si chiama "Bella imbriana". Un vero gioiello creato dal giovane Emanuele con uno staff professionale e cortese. Dalla accoglienza, al locale, alla musica in sottofondo, alle immagini delle foto nelle pareti tutto ti fa sentire in un ambiente piacevole e amichevole. Antipasti di mare gustosi e raffinati( es. Il tonno), primi tipici sardi e linguine ai frutti di mare squisiti, fritto di gamberi e calamari croccante e delicato, ottima seadas con miele e zeppola con crema deliziosa e un vermentino della casa fresco e leggero. Insomma una cena tra 8 amici davvero speciale in un luogo speciale. Prezzi equi per la qualità e il servizio. Complimenti. Straconsigliato. Una tappa obbligata a Olbia che arricchisce l'offerta gastronomica della città tra cucina tradizionale e qualche innovazione con gusto e classe. Bravi davvero."

"Ristorante dallo stile rustico. Servizio veloce piatti senza infamia e senza lode. Spesa in linea con il locale e le portate."

"Oggi ho per la prima volta pranzato a questo ristorante , servizio ottimo, cibo di qualità, prezzo allineato . La parte esterna dell'entrata ti lascia un poco perplesso, per ricrederti non appena entri , locale pulito e arredamento adeguato. Bene ."

"Il ristorante esiste da anni ma da pochi mesi si è trasferito in una traversa di via A.Moro. Il titolare, Sig. Renzo, non manca di farti sentire come a casa. Ambiente marinaro, classico ed elegante all'interno. Piatti presentati molto bene. Il tiramisù mi ha colpito per la generosità della porzione! La frittura è buona ma non sempre tenera come quelle a cui sono abituato. Comunque sia, per me almeno una volta è da provare!"