UNIBIRRA Via Duca degli Abruzzi 130, 21100 Varese

"Il locale è molto bello, pulito con una bella atmosfera. Birre buonissime, cibo buono e personale molto preparato cortese e disponibile. Molto attenti. Vastissima la scelta delle birre! Unica pecca se proprio vogliamo trovarla è che con la birra non portano nulla da sgranocchiare assieme , sei obbligato ad ordinare una portata o stuzzicheria dal menù , inoltre non è possibile assaggiare le birre alla spina, devi per forza prenderne una piccola."

"Proprietari ferratissimi sull argomento,birre artigianali molto molto buone ma il reparto "food" è da rivedere totalmente. Carne immangiabile, dura ed insipida salvata solo dalla salsa al pecorino che faceva da fluidificante al gargarozzo, panino nella media che mancava di personalità. Grosse aspettative andate in frantumi, spero possa migliorare."

"Una mecca per ogni appassionato di birra! Una scelta imbarazzante di oltre 100 etichette ti permette di andarci quante volte vuoi e non bere mai le stesse bottiglie. Cibo molto buono, da quanto ci è stato dato di sperimentare nelle nostre due visite. Lo consiglio spassionatamente."

"Il cibo non è buono, è più, è fantastico. Unica pecca se proprio vogliamo trovarne una è il tempo di attesa tra l'ordinazione e l'arrivo della pietanza. Diciamo che comunque trattandosi probabilmente di cibo preparato e cotto al momento, il tempo risulta corretto. Infinita scelta di birre, non riesci a provarle tutte. Consigliato per pranzo e cena con amici."

"È un posto caldo, bello, con una varietà di birre notevole. Nel menu tutto mi faceva gola e infatti quello che ho assaggiato è stato buono, cucinato con amore e presentato altrettanto bene. Lo stinco (e la sua salsetta) è speciale. Fantastico anche il pollo. Abbiamo anche trovato la crostata di zucca, deliziosa. I ragazzi sono stati molto gentili, competenti e ci hanno coccolati con tanta discrezione. Unica pecca: vivere in Sicilia e non poter venire spesso come vorrei! Bravi"