Cascina Brarola - Brarola-Vercelli Via Mortara 1, 13100 Brarola
Informazioni
Cascina Brarola - Brarola-Vercelli
Benvenuti a Cascina Brarola, il vostro punto di riferimento per prodotti alimentari di qualità a Vercelli. Situata al numero 1 di Via Mortara, nel pittoresco paese di Brarola, la nostra attività è immersa nella splendida campagna della Pianura Padana, a pochi chilometri dal centro di Vercelli e lambita dalle acque del fiume Sesia.
Da generazioni, la nostra famiglia è dedita alla selezione e coltivazione di pregiate varietà di riso, un caposaldo della cultura gastronomica italiana. Seguiamo con cura e passione ogni fase della crescita del riso, dalla semina al raccolto, per offrirvi prodotti che racchiudono il sapore autentico della nostra terra. Assaporate la bontà dei nostri risi e lasciatevi trasportare dal piacere di cucinare con ingredienti genuini e di alta qualità.
La nostra storia affonda le radici nel XVII secolo, quando i monaci Cistercensi scelsero queste terre per la coltivazione del riso. Oggi, continuiamo a onorare questa tradizione, rispettando il territorio e le sue antiche pratiche agricole. Nei nostri prodotti potrete percepire l’amore per la terra e la cura nella scelta delle materie prime e delle tecniche di lavorazione.
Informiamo la Gentile Clientela che lo spaccio resterà chiuso al sabato fino al 21 aprile. Tuttavia, il nostro punto vendita sarà eccezionalmente aperto sabato 28 ottobre 2023 dalle ore 08.00 alle ore 12.00. Vi ringraziamo per la comprensione e la fiducia.
Per quanto riguarda le spedizioni, vi preghiamo di notare che durante le festività natalizie e le ferie estive alcune pause sono previste per consentirci di riorganizzare al meglio le attività. Vi invitiamo a contattarci in anticipo per le vostre richieste di fornitura.
Cascina Brarola non è solo un negozio, ma un’esperienza che vi invita a scoprire l’autenticità dei sapori italiani. Vi aspettiamo per condividere con voi la passione per la nostra terra e i suoi frutti.
Foto
Orari di apertura
Lunedi:
14:00 - 18:00
Martedì:
14:00 - 18:00
Mercoledì:
14:00 - 18:00
Giovedì:
14:00 - 18:00
Venerdì:
14:00 - 18:00
Sabato:
14:00 - 18:00
Domenica:
Fine settimana
Recensioni
"Spaccio molto fornito e personale competente. Consiglio a tutti gli amanti del riso e della tradizione"
"Tanti tipi di riso e Tanta merce a base di riso. Prodotti locali (borlotti di Saluggia, farina x polenta, vino dell'oltre Po pavese, ecc.). Senti il profumo dei mulini di una volta. Cascina in un paese piccolissimo (ma c'è il bagno per i clienti). Riso in sacchetti di iuta ma per l'estate è meglio la confezione sottovuoto."
"Ottimo assortimento di varie tipologie di riso del territorio...variegata scelta di biscotti e prodotti come farina di riso... Fagioli di Saluggia e tante golosità pronte... Unitamente a ricette locali... Come la Panissa Vercellese... E molta cortesia che non guasta mai... Consigliatissimo."
"Eccezionale! In mezzo alle risaie autunnali, un negozio caldo e meraviglioso che scintilla già di Natale. E tanti sorrisi che accolgono, come sempre. All'insegna del "take care of you" e delle piccole, ma che contano, cose. Peccato non aver scattato delle foto..."
"Cascina che segue tutto il ciclo di lavorazione del riso, dalla semina in risaia alla vendita al dettaglio. Il negozio è sempre aperto anche in pausa pranzo e offre tante prelibatezze a base di riso: pasta, grissini, biscotti e poi principalmente il riso da cucinare in sacchetti da 5, 2 e 1 kg. Riso carnaroli e baldo sono l'eccellenza del riso di produzione. Disponibile anche alcune tipologie di riso particolare: riso integrale, riso rosso, riso rosa, riso nero venere, nonché alcuni risotti preconfezionati in busta solo da reidratare e cuocere. Se volete avere un panorama completo dell'utilizzo del riso dovete visitare questa cascina. Una pecca i prezzi sono leggermente più alti rispetto ad altre realtà similari nelle vicinanze."
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