Pizzeria Contemporanea FLUKE

"Aggiornamento settembre 2024 Torniamo in questa pizzeria dopo la bella esperienza a giugno... purtroppo una serata abbastanza disastrosa. Servizio inadatto a gestire una sala con più di 30 coperti, ieri c'erano almeno 80 persone e i tempi di attesa sono stati eterni. 1h da quando ci siamo seduti per poter ordinare, 50+ minuti per ricevere l'ordine con problemi di esecuzione (es. Pizza 4 formaggi con il pomodoro). Pizza sempre buona, la Nerano è veramente ottima (un po' pesantina) ma purtroppo devo abbassare la valutazione per le motivazioni sopra... Giugno 2024: Una bella scoperta a Borgomanero, e finalmente posso dire di aver trovato una buona pizza napoletana/contemporanea vicino a casa! Pizza davvero ottima, impasto leggero e buono come ingredienti utilizzati per condire. Ho provato la pizza con polpettine e parmigiana e mi è piaciuta davvero molto. Buoni anche i fritti come antipasto. Servizio rapido e gentile, proprietario cordiale che ci ha chiesto subito se la pizza ci fosse piaciuta (SI ci è piaciuta MOLTO!). Il locale in se è l'unica pecca, non mi ha fatto impazzire ma sicuramente ci si può lavorare. Intanto complimenti a tutti per l'ottimo prodotto che preparate!"

"Pizza notevole, fra le migliori. Cornicione alto, ottima lievitazione. Gran varietà di tipologie, alcune mai viste (provate la tripla cottura o la racchetta). Occhio alle porzioni e agli ingredienti se avete lo stomaco piccolo. Peccato la scarsa qualità del dessert. Tempi di attesa lunghissimi, ma secondo me era una serata no e non è detto che sia sempre cosí. Da provare!"

"Mi ha colpito tanto l’attenzione al cliente. Sono stata a cena di sabato, il ristorante all’interno era pieno e la cameriera ci ha avvisati che ci sarebbe stata un po’ di attesa, superati i 20min ci hanno portato di loro iniziativa una porzione di patatine al forno buonissime per scusarsi, dopo qualche minuto ci sono arrivate le pizze altrettanto buone e originali. L’unica grande pecca è che di Venerdì e sabato non vengono fatte pizze col pesce e per me che non mangio carne e salumi la scelta era molto limitata, infatti non penso di ritornarci in quei due giorni della settimana. Penso per colpa del caos, non ci è stato chiesto se volessimo dolce e caffè, ma nel momento in cui ci siamo alzati per pagare il conto ci sono stati offerti sia caffè che limoncello, direi che è stato un ottimo modo per scusarsi. Tutto lo staff è stato gentilissimo e attento, continuate così! Purtroppo ad oggi un servizio così attento al benessere del cliente è difficile da trovare"

"Ottimo prodotto,mix di genio e alta cucina. Spero rimanga sempre a questo livello; la pizza è digeribile e il condimento è sempre opportuno. Ambiente morbido e delicato, un po’ Green un po’ Hip"