Valentine Via Dante Alighieri 16, 13100 Vercelli, Provincia di Vercelli

"Si evince, entrandovi, di varcare la soglia di un luogo impregnato da fascino incantevole. Quasi possiede caratteristiche oniriche, questo Bar gestito da Federica, la quale ha addotto alla sua attività l'attenzione e la cura che solo il profondo amore per la propria professione può creare, contribuendo a fornire a questo luogo le sembianze, la forma e il suo più intimo gusto personale. Ho percepito durante la mia permanenza dentro al locale, di assistere ai sogni di una ragazza e di vederli realizzati, rappresentati in ogni dettaglio, nel gusto e nella cura con la quale sceglie minuziosamente il suo arredo, come quando da bambine ordinavamo gelosamente i nostri giochi, tanto preziosi e fragili risultato dei doni di mamma e papà. Quando, in presenza, ti ammanti di questo luogo vieni a conoscenza del grande talento di Federica. Le preparazioni sono tutte fatte da lei, buonissime e per me che non sono nata Cenerentola ma bensì il mio concepimento mi ha strutturata ardita, passionale ed erudita Guerriera, osservo ammirata le sue creazioni con essenza d'incanto, perfettamente connivente sulla mia assoluta non conoscenza di quelle che sono le preparazioni culinarie. Questo non ha mai costituito un problema, per me, perché al pensiero di sapermi casalinga avrebbe conferito alla mia esistenza il più grande fallimento che avrei potuto apportare. Ma Fede è bravissima. Dalle colazioni agli aperitivi è tutto buonissimo, lei possiede la capacità di infonderti la piacevolissima sensazione di entrare a casa di un'amica. Prezzi calmierati in linea con le direttive in vigore del commercio e della ristorazione. Igiene minuziosamente curata, dettagliata e ricercata nel rispetto di se stessi e dei propri clienti, soggetto e base fondante da me pretesa e non motivazionalmente auspicata poiché la non igiene è sussistente di un un'atteggiamento inaccettabile per luoghi e persone. Presenza di meraviglioso dehor interno il quale ne avvalora il pregio. Il mio non è un giudizio aprioristico causato dalla stima che nutro nei confronti di questa ragazza ma bensì l'esito conclusivo di una attenta osservazione avvenuta negli anni, durante la mia carriera. Cortesia e gentilezza ne fanno da cornice. Da frequentare."

"Due giorni fa siamo andati a una festa di compleanno di 20 persone , in questo bar molto carino ma con personale molto scortese ! Abbiamo fatto un aperitivo scarso tra cui uno spritz neanche a metà bicchiere è un aperitivo davvero davvero povero!!difatti siamo rimasti molto delusi tutti quanti ,parlando con tutti difatti abbiamo deciso di non tornarci piu ! Sconsiglio"

"In una stradina, nelle immediate vicinanze del centro storico di Vercelli, ecco un locale particolare: un luogo, con una atmosfera da "casa di marzapane", dove soddisfare i desideri più golosi. Personalmemente consiglio l'ampia selezione di buonissime e generose crepes che non vi deluderanno mai. La giovane e simpatia proprietaria saprà comunque aiutarvi nella scelta."

"Curato ed accogliente, un tocco di fantasia che lo contraddistingue dal resto dei locali cittadini. Il miglior cappuccino della città e brioches variegate: ideale per incominciare la giornata! In alternativa la sera offre cocktail eccezionali ed aperitivi sfiziosi. Un ottima scelta per passare il sabato sera in compagnia. Il suo punto di forza è la titolare: un vulcano di energia, simpatia e vivacità, in grado di rallegrare anche le vostre giornate più tristi. Il connubio perfetto per smuovere la monotonia Vercellese."

"Questa è stata la mia veloce pausa pranzo, la mia scelta quotidiana per incominciare bene la settimana e sentirmi a casa. Ho scelto un'ottima crepes con gamberetti, rucola, pomodoro e aggiunta di salsa rosa ma non avrei potuto terminare la pausa senza un dolcino e così ho scelto per un rinfrescante gelato di creme e frutta secca. Da consigliare!!!!"