Trattoria la piola d'la Mariot Via Torino, 28064 Carpignano Sesia, Provincia di Novara

"Materie prime di ottima qualità, bel locale. Panissa (risotto della mondina) davvero ottima, lardo miele e mela fantastico. Non metto il massimo perché, sebbene le tagliatelle e il dolce fossero fatti del tutto in casa, mancavano di sapore (e siamo persone che a casa salano e dolcificano praticamente zero, quindi già abituate). Aggiustando tutti i sapori, la cucina sarebbe eccellente. Prezzi in linea con altri locali e con la qualità delle materie prime."

"Sperimentato per cena. Soddisfatto per l'esperienza fatta. Il locale, pulitissimo e molto curato, è tutt'altro che una piola. Direi piuttosto una Trattoria di altri tempi, molto curata e ben gestita dalla proprietaria, che fa tutto da sola, coadiuvata da un'amica tutto fare. Considerata la landa sperduta in cui si trova, che sembra abbandonata da Dio e anche dagli uomini, le va riconociuto il pregio di essere uno dei pochi locali aperti il 18 di agosto, nei paraggi di OndaLand (meta del viaggio). Consigliatissima per le famiglie con bambini, che trovano in loco un'area attrezzata con giochi a loro dedicata, la Trattoria si presenta molto bene a coloro che apprezzano i gusti semplici della cucina di una volta, con pochi fronzoli e molta sostanza. Poche le portate, non abbondanti ma neanche misere, con ingredienti freschi e ben assemblati dalla Proprietaria Tuttofare, la cui maestria ben si accompagna alla cortesia e gentilezza dei modi. Povera la carta dei vini, ma con qualche spunto di qualità. Ottima la selezione delle materie prime e curata la presentazione delle pietanze. I prezzi non sono certo da Piola, ma direi giustificati dal servizio e dalla attenzione che si riceve. Consigliatissimo!"

"Ho avuto modo di andarci per un pranzo veloce con mia figlia, e sono rimasto piacevolmente sorpreso. I piatti del menù del giorno erano semplici ma buoni e ben presentati. Locale curato e pulito ci tornerò per una cena in famiglia più tranquilla. La cortesia e la passione della titolare meritano la sosta."

"Ci sono stata a pranzo mercoledì. Buono il menù del giorno ma ho scelto la Carta perché mi incuriosivano e attiravano i vari piatti. Ho scelto antipasto di petto d'oca su letto d'arancia, primo agnolotti, secondo filetto di Fassona, dolce Studel di mele. Tutto buono, qualità, cotture e sapori eccellenti. Qualità prezzo buono. La titolare e Chef Paola una persona cortese, gentile che mette subito a proprio agio. Da consigliare sicuramente ne vale la pena. Tornerò appena possibile."

"Ho provato questa trattoria tipica e ne sono rimasta piacevolmente sorpresa, dalla cordialità della proprietaria all'attenzione nella cura dei piatti. Porzioni modeste ma comunque soddisfacenti, mi sento di consigliare vivamente gli gnocchetti freschissimi con la crema di tartufo, corposa e gustosa, davvero impareggiabile. L'ambiente era tranquillo e l'arredamento antico, con vari oggetti d'antiquariato di mio gusto. Mi sento di rimarcare la gentilezza della proprietaria, sempre pronta a consigliarci e spiegarci. P.S. accettano i cani sia all'interno che all'esterno"