La Giara Via Novara 343, 28078 Romagnano Sesia, Provincia di Novara

"Dal menù leggo "Veli di prosciutto crudo con melone" 11€. Mi arrivano 3/4 fette di prosciutto e 2 "spiedini" di melone e pomodorini con due grosse foglie di radicchio come guarnizione. Mi sono sentita presa in giro per la dose risicata del piatto (a quel prezzo) e l'aggiunta dei pomodorini, non menzionati nel menú. Pomodorini e radicchio sembravano voler dare "volume" ad un piatto di per sè scarso. In generale prezzi molto alti e si paga anche il coperto 2 €. Non tornerò. RIPETO 3/4 FETTE DI CRUDO.. neanche leggere con attenzione una recensione. I POMODORINI non li commenta? Potevo essere allergica. E mi risparmi la lezioncina sull'origine della parola antipasto per salvarsi la faccia: a maggior ragione se è antipasto un prezzo così associato ad un crudo e melone, lo ripeto, è ridicolo. Ad ogni modo ho messo la foto apposta così la gente trarrà da sola le proprie conclusioni. Leggendo altre recensioni, non sono la sola a dire che siete cari. Buona giornata a voi."

"Frequentiamo la Giara da anni, ma ogni volta riescono a stupirmi. Salmone in crosta di pistacchio, semplicemente sublime! Ingredienti di qualità e una preparazione goduriosa.."

"Non potevo non scrivere i miei complimenti a questa attività. Ambiente che ricorda casa, con un servizio che presta attenzione, ha sempre il sorriso e molto disponibile. La scelta ampia di gusto di mare, terra e pizzeria. Noi nello specifico, come da foto, abbiamo ordinato questo: Antipasto reale La Giara caldo e freddo Fantasia di mare*, carpaccio di pesce spada al pepe rosa, gamberi* in tempura, salmone marinato, capasanta e cozze gratinate, tonno affumicato, carpaccio di polpo* con pomodorini, carciofini frutto del cappero e olive taggiasche La battuta di manzo su nido di friarielli, mousse di burrata e granelle di pistacchio Il tagliolino cacio e pepe con tartare di gambero rosso Pizza Italia cornicione ripieno di ricotta e pesto al basilico, pomodirini gialli e rossi confit, mozzarella con impasto integrale Ci tengo a dire che l'antipasto per varietà, freschezza e qualità del prodotto è stata una sorpresa al gusto e agli occhi, visti i colori. Ogni parte sprigionava dolce, salato e combinazioni di condimento che ci hanno stupito. La battuta era taglio grosso, per niente grassa e morbida a sciogliersi in bocca. Nonostante io eviti il piccante, proprio non lo apprezzo, l'ho riscoperto perchè non copriva il gusto del piatto, anzi veniva a tratti smorzato e lo completava. La cacio e pepe rivisitata è evidente sia anch'essa accompagnata da uno studio di equilibri di ingredienti. La pizza cotta molto bene, il cornicione farcito generosamente e la ricotta con il pesto delicata, i pomodorini freschi, morbidi e succosi. Quando si dice "mangiare non è quantità, è qualità" è vero in questo caso, i sapori e le loro combinazioni possono davvero saziare molto più di quanto si pensi."

"Mi sono recata ieri per la prima volta in questo locale. Bello, luminoso, pulitissimo. Abbiamo ordinato il rotolaccio e una pizza. Il Rotolaccio è davvero buono e particolare, la pizza (non solo la nostra) era invece un po' secca tanto da risultare un po' difficile da tagliare e il cornicione era duro, non croccante ma duro. Può succedere. Il personale davvero cortese, servizio nei tempi giusti. Ci torneremo."