Trattoria Al Gatto Verde Via Pietro Valsecchi 6, 22033 Asso

"Esperienza culinaria eccellente! Piatti sofisticati preparati con materie prime di altissima qualità. Anche la carta dei vini è ben curata. Servizio piacevole e attento. Consigliatissimo!"

"Sono stata qui a cena, con una persona molto speciale. Siamo stati accolti da Emanuela, una personcina gentile e molto simpatica. Sono rimasta subito colpita dalla location riservata e dai graziosi piccoli dettagli del posto che trasmettono serenità e spensieratezza, come le magiche lucine appese della sera. Il cibo curato e di gusto: l'antipasto di carpaccio marinato al Barolo con la composta di pomodori verdi e il risottino al pomodoro e basilico con crema di burrata perfettamente al dente, davvero deliziosi! È un peccato "di gola" da commettere piacevolmente."

"Location molto carina e moderna, personale molto gentile, servizio curato nei particolari, molto ritardo nell'ultima portata (il dolce) per cui però si sono prontamente scusati. Pochi piatti nel menù ma esecuzione curata e ottima scelta delle materie prime. Prezzi in linea con i piatti e qualità delle materie prime, faccio solo un appunto sul coperto (4€) che detta così è molto alto ma viene offerto un flute di prosecco e due "tartine" di aperitivo, apprezzabile ma forse farei scegliere al cliente se gradisce queste cose o meno perché alcuni ad esempio astemi pagherebbero un coperto davvero eccessivo. Nel complesso valutazione positiva, ci tornerei."

"Una cena davvero notevole Sono stata invitata dal locale e ho avuto l’opportunità di assaggiare diversi loro piatti. Mi ha sorpresa molto l’antipasto: uovo cotto a 63 gradi su pappa al pomodoro e sopra spuma di pecorino, lo consiglio davvero, un mix di sapori delicati e che si amalgamavano benissimo insieme! Meritevole anche la loro entrecote di manzetta con i funghi porcini e la cheesecake artigianale. Cortile esterno carino e al fresco."