Longa Carni

"Quando andiamo a Livigno non possiamo che fare tappa in questa macelleria... Le bresaole sono le più buone del posto... Super consigliato"

"Ho avuto il piacere di visitare la Macelleria Longa a Livigno e devo dire che è stata un'esperienza eccezionale. Negozio tipico di montagna con prodotti esposti che invogliano l’acquisto. La qualità delle proposte è davvero straordinaria; bresaola e Slinzega di cervo sono deliziose, con un gusto autentico e unico che riflette la passione e la cura con cui vengono preparate. La bresaola è tenera e saporita, mentre la slinzega di cervo ha un sapore intenso e raffinato che non si trova facilmente altrove. La lavorazione è totalmente artigianale e la bresaola non è insaccata: questo garantisce esperienza di gusto! In negozio, oltre alle produzioni artigianali, è possibile trovare molti altri salumi: prosciutto cotto, prosciutto crudo, speck, coppa, porchetta e mortadella. Li proverò sicuramente. La macelleria si trova in una zona pedonale, quindi il parcheggio può essere un po' difficile da trovare, soprattutto in agosto, ma vale sicuramente la pena fare un po' di strada a piedi per raggiungerla. Consiglio vivamente una visita a questa macelleria per chiunque sia alla ricerca di prodotti tipici di alta qualità. Tornerò sicuramente! Rapporto qualità prezzo eccezionale."

"Come ogni anno tappa fissa prima del rientro a casa. Ottima bresaola e formaggi."

"Ho assaggiato la vostra bresaola e non ha paragoni, complimenti."

"Carne ottima, formaggi eccellenti e bresaola a dir poco eccezionale. Non sono un sommelier della bresaola ma un semplice grande appassionato. La bresaola Longa combina un sapore profondo con una delicatezza unica: impareggiabile! Il personale al bancone é stato gentile e disponibile, pronto a venire incontro alle esigenze e alle domande di tutta la famiglia con consigli utili e puntuali. Siamo stati assolutamente soddisfatti. Usciti con tre borse e la prossima volta raddoppieremo. Tappa obbligatoria quando si é a Livigno. Complimenti!"