Sapori dei Calanchi
Informazioni
Sapori dei Calanchi
Benvenuti a "Sapori dei Calanchi", un'esperienza culinaria unica situata nel pittoresco borgo di Civitella D'agliano, in Provincia di Viterbo. Ci troviamo al numero 2B di Via Marconi, nel cuore di una regione rinomata per i suoi paesaggi mozzafiato e la ricca tradizione gastronomica.
Il nostro ristorante è un omaggio alla cucina locale, dove gli ingredienti freschi e di qualità sono al centro di ogni piatto. Ispirati dalle ricette tradizionali e dai sapori autentici della nostra terra, offriamo un menù che celebra la semplicità e la genuinità della cucina italiana.
A "Sapori dei Calanchi", vi invitiamo a scoprire i piatti tipici della Tuscia, preparati con passione e creatività dal nostro chef. Ogni portata è un viaggio attraverso i sapori del territorio, accompagnato da una selezione di vini locali che esaltano l'essenza della nostra cucina.
Il nostro ristorante è il luogo ideale per chi cerca un'esperienza culinaria autentica in un ambiente accogliente e familiare. Che si tratti di una cena romantica, un pranzo in famiglia o una celebrazione speciale, "Sapori dei Calanchi" è pronto ad accogliervi con calore e ospitalità.
Venite a trovarci a Civitella D'agliano e lasciatevi conquistare dai sapori inconfondibili della nostra terra. Vi aspettiamo!
Foto
Contatti
Via Marconi 2B, 01020 Civitella D'agliano, Provincia di Viterbo, Italia
Recensioni
"Posto veramente unico! I proprietari sono persone squisite che ci hanno “coccolato” dall’antipasto al dolce. A fine cena ci siamo trovati a chiacchierare intorno al tavolo proprio come ad una cena di famiglia! Cibo squisito! Posto davvero consigliato!"
"È un’esperienza di accoglienza e di convivialità molto diversa da quella che si fa in un consueto ristorante. È come essere accolti in casa. Il cibo è ottimo e l’attenzione è alta anche con i celiaci."
"L’idea di base è che non siete in un ristorante. Siete da Loretta e Norberto. Il menù è fisso e comprende 3/4 antipasti, primo, secondo, gelato. Tutto cucinato bene a partire da ottimi ingredienti. La cosa più importante però sono i proprietari che trasformano una cena in un’occasione per conoscersi e parlare di un territorio bellissimo. Io sono celiaco e la signora Loretta ha preparato il pane fresco per me."
"Abbiamo mangiato in questo piccolissimo ristorante durante il cammino della via dei Tusci. I titolari sono persone d'altri tempi con l'amore per quel che fanno nel cuore e lo trasmettono ai loro clienti. Le pietanze preparate dalla signora sono come quelle che fa la "mamma", ti senti a casa tua e coccolato. Se avanza qualcosa, li metti nei ciotoli e te li porti via. Tutto buonissimo.."
"Ambiente familiare, piccolo e accogliente, la proprietaria ci ha preparato un'antipasto molto abbondante, di salumi, formaggi, bruschette ecc. , tre assaggi di primi tra cui amatriciana, carbonara e gricia, tutto cucinato in modo eccellente, anche la carne era buona, idem il dolce. I proprietari davvero molto simpatici e carini, disponibili, gentili, che dire, lo consiglio vivamente. P.S. telefonare prima in quanto la proprietaria cucina su ordinazione"
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