Biondini gramaccia Via del Crocefisso 31, 06059 Todi

"Sono capitata per le foto viste in questa pagina e per le recensioni positive ma di positivo ho trovato ben poco. Di paste alle 10.30 del mattino non vi era l'ombra e i cornetti esposti non mi ispiravano. Ho scelto di assaggiare la crostata. Ve ne erano diverse con marmellata di amarene, fichi e albicocca. Ho assaggiato quella all'albicicocca ma purtroppo niente da fare. Saranno state lì da un mese per quanto era dura, immangiabile. La frolla era uno scoglio che non si spezzava nemmeno con il cucchiaino. La marmellata stucchevole! sia perché troppo dolcissima sia perché era proprio uno stucco, cemento, dura. Nemmeno con il cucchiaino si toglieva per quanto era dura. Come si fa a presentare certi dolci. Mi viene da chiedermi se infatti prima di metterle in vendita le assaggiano le cose. Evidentemente non sanno come sono le vere crostate. La frolla per essere così dura significa che stava lì da parecchie settimane. Ho preso anche una fetta di torta di mele ( per dare una chance a un altro dolce). Ma niente, immangiabile per quanto era duro e secco l'impasto. Quando una cosa non è mangiabile va detto. Spero migliorino. Il cappuccino era buono. Schiumoso e caldo al punto giusto."

"Cordiali e si mangia benissimo"

"Tutto buono e bello, con comerieri gentili"

"Cornetti buonissimi per non parlare delle loro pastarelle che suono buonissime. Da poco mi sono reso conto che fanno anche le pizze (al piatto) da asporto sono buone, l'impasto é morbidoo e fina."

"Gentilezza e Cordialità del personale sono il punto cardine! Ottima la qualità! Pane eccellente, torte e paste sempre freschissime e dal gusto delicato. Non potete perdervi la new entry...andate ad assaggiare la pinza romana!"