Evò Fish Bistrot & Wine Bar
Largo Pianetto 2, 66054 Vasto, Provincia di Chieti
Informazioni su Evò Fish Bistrot & Wine Bar
Benvenuti a Evò Fish Bistrot & Wine Bar, il luogo ideale per gli amanti del buon cibo e del vino nel cuore di Vasto. Situato in Largo Pianetto, 2, il nostro bistrot offre un'esperienza culinaria unica, dove la freschezza del pescato locale si sposa con la tradizione e l'innovazione gastronomica.
Da Evò, ogni piatto è un viaggio nei sapori autentici del mare, preparato con passione e maestria dai nostri chef. La nostra selezione di vini, attentamente curata, accompagna perfettamente i piatti proposti, esaltandone il gusto e completando l'esperienza sensoriale.
Che si tratti di un pranzo informale, una cena romantica o un aperitivo tra amici, Evò Fish Bistrot & Wine Bar è il luogo perfetto per ogni occasione. Venite a trovarci e lasciatevi conquistare dalla nostra ospitalità e dalla qualità dei nostri prodotti.
Vi aspettiamo a Vasto per offrirvi un'esperienza indimenticabile nel nostro angolo di paradiso gastronomico.
Foto di Evò Fish Bistrot & Wine Bar
Largo Pianetto, 2, 66054 Vasto CH, Italia
Orari di apertura di Evò Fish Bistrot & Wine Bar
Lunedi:
Fine settimana
Martedì:
20:00 - 23:00
Mercoledì:
20:00 - 23:00
Giovedì:
20:00 - 23:00
Venerdì:
20:00 - 23:00
Sabato:
20:00 - ?
Domenica:
20:00 - 02:00
Recensioni di Evò Fish Bistrot & Wine Bar
"Un locale splendido all interno ma anche con una piacevole zona esterna. Cibo ottimo con ampia selezione di crediti. Fortemente consigliato."
"Posto delizioso, sia per quanto riguarda la location e mise en place che per il menù. Abbiamo mangiato crudi e dolci, tutto veramente veramente ottimo. L'unico motivo per cui non do 5 stelle è per spronare a migliorare qualche piccolo aspetto (mi permetto ad esempio di menzionare l'attenzione al vino e al modo di servirlo) che potrebbe davvero rendere questo posto speciale a Vasto. Il prezzo potrebbe risultare sopra la media."
"Ho cenato la prima volta in questo ristorante due anni fa e da allora è diventato il mio posto del cuore. La location all'interno e' elegante, raffinata e ricercata negli arredi e nelle suppellettili. Nelle serate estive è possibile cenare all' esterno, in una suggestiva piazzetta del centro storico cittadino , abbellita ancor di più dalla titolare con arredi moderni e di gusto.Il ristorante Evo è una location irrinunciabile per gli amanti del pesce, soprattutto se crudo (i crudi sono talmente freschi che si sciolgono in bocca). I piatti sono preparati con ingredienti freschissimi dalle mani d'oro (frutto di preparazione, esperienza, studio e lavoro) dello chef Domenico Ginevrino, i sapori sono equilibratissimi e la presentazione e' frutto di studio, buon gusto e maestria...a quando la prima stella?! Il servizio è impeccabile e il personale e' accogliente, professionale, attento alle esigenze del cliente e sempre sorridente. La titolare , Annalisa, ti conduce dal primo all' ultimo minuto in un meraviglioso viaggio fatto di sapori, odori e colori. Ti prende per mano e da perfetta padrona di casa, ti guida con cordialita' , professionalita' , simpatia ed eleganza tra le mura di questo raro gioiello che e' Evo..la sua prima e preziosa. Un luogo ideale per chi e' alla ricerca di sapori autentici e raffinati. Bravi ragazzi!"
"Il ristorante Evo a Vasto è una gemma per gli amanti del pesce. Le pietanze sono preparate con ingredienti freschissimi e presentate con maestria. Ogni boccone riflette la qualità del mare Adriatico. Il servizio è impeccabile, con personale attento e cordiale. L'ambiente elegante ed accogliente rende l'esperienza culinaria ancora più piacevole. Consiglio vivamente il crudo di mare e i primi piatti (servono solo pesce). Un luogo ideale per chi cerca sapori autentici e raffinatezza. Già prenotato per la settimana prossima!"
"Location accogliente e con bella atmosfera. Il menu degustazione è stato un piacevole percorso sensoriale per il palato, la delicatezza dei sapori e il perfetto accostamento dei gusti ci hanno accompagnato per tutte e 5 le portate. Se posso permettermi, forse un pelino over-price. Buono anche il servizio, forse un miglior suggerimento sul vino da abbinare a queste portate, considerato che è stato da noi richiesto, sarebbe stato gradito. La scelta è ricaduta su un Anafris Fiano Bio, decisamente un ottimo vino, ma dal gusto troppo deciso per essere accostato a portate così delicate. Sicuramente un vino che può accompagnare primi piatti. In definitiva sicuramente è un posto che consigliamo e dove torneremo."
-
Birr i Pizz
15 Via Benedetto Croce, Celano, Provincia dell'Aquila 67043, Italia
-
La Terrazza
242 Via Fontegrande, Celano, Provincia dell'Aquila 67043, Italia
-
La Rosa dei Venti
VIA MAZZARE, Provincia dell'Aquila 67043, Italia
-
Crazy Food
4 Piazza IV Novembre, Celano, Provincia dell'Aquila 67043, Italia
-
IL GIRASOLE 2.O RISTORANTE/BISTECCHERIA/PIZZERIA CELANO
Via Luigi Giuliani, Celano, Provincia dell'Aquila 67043, Italia
-
Il Locale 67
59 Via Fontanelle, Celano, Provincia dell'Aquila 67043, Italia
-
Pizzeria Fidanza Orietta
91 Via dell'Aia, Celano, Provincia dell'Aquila 67043, Italia
-
Fabbrica Dei Sapori
Strada Statale 5 km 126, Celano, Provincia dell'Aquila 67043, Italia
-
Alaturca
151 Via Oreste Ranelletti, Celano, Provincia dell'Aquila 67043, Italia
-
Hotel Ristorante Le Gole
Provincia dell'Aquila 67041, Italia
Elenco informativo di aziende, luoghi e servizi di Abruzzo
⭐ riferimento aziendale 🔍 servizi di ricerca ☎ informazioni sui contatti 🕒 orari di apertura ✍️recensioni 🌍 mappa della città 📷 foto