Lo Scoiattolo

"Purtroppo non mi sono trovato bene perché il primo, esattamente i pici al cinghiale innanzitutto non erano una pasta fatta in casa e poi ancor peggio erano quasi crudi, oltre a ciò, avendoli mangiati solo due o tre forchettate, nemmeno mi è stato applicato uno sconto nel conto finale. Infine, nei tavoli esterni c'erano delle mosche abbastanza fastidiose. Questo è quanto riguardo la mia esperienza. Sinceramente non ci tornerei."

"Ottimo ristorante con una magnifica terrazza panoramica con splendida vista sul tutto il lago Trasimeno. Noi siamo andati il 16 agosto. Ottimo servizio e piatti molto abbondanti e saporiti. Io ho preso bruschette miste e gnocchi con stacciatella, granella di pesto e guanciale veramente saporiti. Gli altri hanno preso tagliatelle con ragù di cinta senese e tagliatelle al ragù d'oca tutto di prim'ordine. Anche l'agnello era veramente gustoso. Un bel pranzo in una località davvero memorabile. Consigliatissimo!!!"

"Sono stato a mangiare con amici una domenica, prenotiamo per tre ma all'ultimo si aggiunge un'altra persona. Dopo un po' di attesa ci viene indicato il tavolo a noi riservato apparecchiato per due nonostante la prenotazione fosse per tre, le ragazze in sala provvedono a portare i coperti mancanti, siamo stretti ma poco importa. Riusciti a fare l'ordine abbiamo un totale di tre uscite antipasto, primo e secondo. Dopo un po' di tempo arriva l'antipasto, ricco e buono lo consiglio, ma non lo abbiamo ancora finito che arriva il primo ordinato: facciamo ulteriore spazio come possiamo ed iniziamo a mangiarlo, nel mio caso un ragú non eccelso forse un po' troppo allungato con acqua? Non so ma non importa, sono gusti alla fine. Stiamo mangiando il primo e ci viene chiesto se per il secondo lo volessimo assieme o dopo il primo, rispondiamo dopo: tempo 10 minuti che arriva anche la bistecca, facciamo ancora spazio sul tavolo ormai stracolmo, ci affrettiamo a finire i primi ed inizamo con la bistecca. L'aspetto é molto invitante ma dopo pochi morsi mi rendo conto che questa é cotta solo da un lato, l'altro e praticamente crudo (ok che la volessimo al sangue ma qui mi sembra un po' troppo frettolosa come cottura, siamo al limite del crudo e della sicurezza alimentare). Non la mangiamo e facciamo notare la cosa al personale di sala di cui ometto la risposta. Finita la cena paghiamo ed andiamo via. Durante la cena noto che ci sono altri tavoli piú capienti liberi, non capisco perché siamo in quattro su un tavolo da due nonostante abbia prenotato per tre e siamo pieni di piatti vuoti. Do molte recensioni positive ma questa volta non ho potuto fare a meno di scrivere perché il conto presentatoci era da ben altro cibo e trattamento rispetto a quanto ho mangiato e vissuto, un vero peccato. Ps un plauso al personale di sala che nonostante fosse ridotto all'osso provava a gestire l'intera sala sia dentro che fuori correndo oltre il limite, a questo livello il margine di errore é ovviamente piú alto ma sicuramente ce la mettono tutta."

"Ottimo sia per la posizione, ci siamo fermati dopo la salita a 3000 mt, sia per la cortesia del personale e l organizzazione nel complesso, abbiamo utilizzato questa struttura in un giorno infrasettimanale ma di alta stagione con un affluenza medio alta. Ci siamo serviti del self service perché il ristorante era al completo, ottime le tagliatelle con il ragù di cervo e soprattutto ottimo il caffè complimenti. Abbiamo gradito molto la cortesia della signora alla distribuzione del self e delle ragazze alla cassa ed al bar."

"Le cinque stelle sono per lo straordinario affaccio con vista lago Trasimeno. Un posto così va avanti anche se accogli i clienti in modo non proprio ottimale. Non ho avuto modo di provarli ma c'era un vasto assortimento di dolci dall'aspetto artigianale ed invitante ed il posto sembra molto curato. Arrivati con un gruppo di ciclisti nel locale completamento vuoto diciamo che il ragazzo al banco non ha brillato in ospitalità. Merita un'altra visita... credo si possa anche mangiare e vorrei provare."