Podere San Giovanni

"Abbiamo trovato per puro caso l'anno scorso Podere San Giovanni, gestito da Claudia e la sua famiglia, e ci siamo subito innamorati di questo posto tanto da ritornarci anche quest'anno. Se cercate la tranquillità dovete assolutamente andarci. Il podere offre come servizi il ristorante con tipica cucina romana, una bella piscina immersa nel verde ed escursioni a cavallo nella campagna di città di castello. Tutto perfetto, il personale sempre disponibile e pronto ad accogliere ogni richiesta. Grazie anche per questo soggiorno fantastico. A presto"

"A soli 3 km dal centro Cittá di Castello, il podere è un piccolo angolo di paradiso con centri estivi, centro ippico, ristorante romano "locanda di Bissa" con posti interni ed esterni (veranda in foto con bar), piscina e appartamenti per il soggiorno estivo delle proprie vacanze. Luogo adatto a grandi e piccoli per feste, compleanni, vacanze estive, cene, pranzi ecc... personale disponibile e cortese, trasparenza su tutto. A settembre 2021 aprirà anche un agri-nido per bimbi dagli 8 ai 36 mesi nella struttura adiacente il ristorante, nonché l ex casa del fattore che è stata completamente ristrutturata."

"Beh che dire semplicemente perfetto: abbiamo soggiornato gli ultimi 15 giorni di agosto, e fortunati noi che abbiamo superato il periodo della colonia di bambini, ci siamo ritrovati in un ambiente rilassato, con piscina quasi esclusiva a nostro piacimento, spazi infiniti per far giocare Nik in sicurezza. In accoglienza la Sig.ra Claudia, gentilissima, ci ha fatto sentire a casa sin da subito. Poi complice il piccolo Nik , Flaminia che non ringraziero' mai abbastanza per la pazienza con Nik e Celeste, bravissima a far provare il "piccolo Jack" pony, ci hanno fatto sentire a CASA, e una menzione particolare ai 3 cani di casa "zampetta" "gas gas" e "pablo" per aver sopportato NIK. La cucina, tipicamente romana, è ottima ed usano solo prodotti di qualità. Che dire, al netto che rimane sempre natura e qualche animaletto fastidioso va messo in conto... ma se non vi sta bene non è il vostro posto, consigliatissima al 100%. A chiusura vi lascio due foto che renderanno bene l'idea di quel che significa rilassarsi."

"Agriturismo che offre qualità della materia prima e ricercatezza nei piatti. Molto apprezzata la scelta di indicare nel menù della quantità di kcal, grassi e fibre per ogni piatto. Buonissima l'insalata di pollo con verdure e frutta. Da perfezionare l'offerta dei dolci, altrimenti sarebbe stato un 5 stelle."

"Tra una portata e l'altra la cordiale sollecitudine del personale di sala, è stato il fil rouge di questa esperienza culinaria. La vera idea differenziante è la cottura sottovuoto a bassa temperatura, che restituisce tutti i sapori originali al palato, con prodotti freschi a km zero. Una gioia anche per gli occhi con una mise en place di semplice sobrietà e impiattamenti elegantemente minimali. Se vuoi un posto dove ti alzi dalla sedia, avendo gustato un ottimo pasto e vuoi sentirti leggero come se avessi fatto uno spuntino, beh... smetti di cercare e fermati qui! Il conto una piacevole sorpresa considerando porzioni non proprio da nouvelle cousine. #BeDaRipetere"