Kuppelrain Via Stazione 16, 39020 Castelbello
Informazioni
Benvenuti al Ristorante Kuppelrain, un'eccellenza culinaria situata nel cuore di Castelbello, in Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige. Al nostro indirizzo, 16 Via Stazione, vi invitiamo a scoprire un'esperienza gastronomica unica che celebra la tradizione e l'innovazione della cucina italiana.
Il Ristorante Kuppelrain è rinomato per la sua attenzione ai dettagli e per l'uso di ingredienti freschi e locali, accuratamente selezionati per offrirvi piatti autentici e raffinati. Il nostro chef, con passione e creatività, trasforma ogni pasto in un viaggio sensoriale, esaltando i sapori tipici dell'Alto Adige con un tocco moderno.
L'ambiente accogliente e l'atmosfera intima del nostro ristorante rendono Kuppelrain il luogo ideale per cene romantiche, incontri di lavoro o celebrazioni speciali. La nostra carta dei vini, selezionata con cura, accompagna perfettamente ogni piatto, proponendo etichette locali e internazionali di alta qualità.
Venite a trovarci al Ristorante Kuppelrain per vivere un'esperienza culinaria indimenticabile che vi farà sentire come a casa, immersi nella bellezza e nei sapori dell'Alto Adige. Vi aspettiamo per deliziarvi con le nostre specialità e regalarvi momenti di puro piacere gastronomico.
Foto
Contatti
Via Stazione 16, 39020 Castelbello, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
Fine settimana
Martedì:
19:00 - 23:55
Mercoledì:
19:00 - 23:55
Giovedì:
19:00 - 23:55
Venerdì:
19:00 - 23:55
Sabato:
19:00 - 23:55
Domenica:
Fine settimana
Recensioni
"Esperienza sublime in ristorante stellato. Pietanze ottime e ben presentate. Servizio eccellente. Cura nei particolari"
"Ho cenato con mia moglie e sono rimasto piacevolmente sorpreso dalla location, dal clima familiare che si respira e dalla qualità dei piatti. C'è la possibilità di scegliere fra 2 diversi menù (ognuno da 5 a 7 portate), uno più tradizionale, uno più "moderno", con o meno abbinamento vini. Noi abbiamo scelto una formula ibrida, con un abbinamento di un paio di bicchieri al calice (che consiglio, vista l'ottima selezione dei vini e la preparazione sul tema - non a caso, oltre alla stella Michelin è arrivato anche il Sommelier Award). Piatti ricercati, con un buon equilibrio fra creatività e tradizione. Ho molto apprezzato: - il largo utilizzo di prodotti della valle (e anche dell'orto di casa) - la gestione familiare e la cordialità nel servizio - l'ottima selezione di vini - la cura per i locali (e le opere d'arte esposte)"
"Siamo stati invitati da un’amica per un aperitivo proprio in questo ristorante di grandissimo livello. Siamo rimasti colpiti particolarmente dai dolci e cioccolatini della loro produzione. Abbiamo anche assaggiato del ottimo bianco. Accoglienza e professionalità dei proprietari è eccellente. Sicuramente ci torneremo anche per il pranzo o cena. Consigliatissimo!"
"Ottima cena, ottimo servizio in ristorante raffinato con tanto di stella Michelin (meritata)"
"Bella location con vista su castelbello, raffinato ma allo stesso tempo informale. Ottima qualità dei prodotti, nel complesso tutto buono ma da uno chef stellato ci aspettavamo un menù più creativo. Prezzi medio alti."
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