Flurin - Bar, Restaurant & Suites Laubengasse 2, 39020 Glorenza, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige
Informazioni
Benvenuti a "Flurin - Bar, Restaurant & Suites", un luogo dove la storia e la modernità si fondono nel cuore di Glorenza, in Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige. Situato al civico 2 di Laubengasse, il nostro locale si trova all'interno del Flurinsturm, una delle strutture più antiche e affascinanti della città. Questo edificio storico deve il suo nome a Flurin von Turm, un giudice del XIV secolo, e oggi ospita il nostro bar, ristorante e suites, unendo tradizione e ospitalità in un'atmosfera unica.
Il Flurinsturm ha attraversato secoli di storia, testimone di intrighi, conflitti e momenti di prosperità. Con le sue fondamenta romaniche di oltre 800 anni, ha visto passare mercanti, artigiani e persino l'imperatore Massimiliano, che vi trovò rifugio durante i suoi viaggi. Oggi, grazie a un progetto di restauro familiare, il Flurin è rinato, pronto ad accogliere ospiti da tutto il mondo.
La nostra cucina è aperta dalle 12.00 alle 14.30 e dalle 18.00 alle 20.30, con lunedì e martedì come giorni di chiusura. Offriamo un'esperienza culinaria che celebra i sapori locali, accompagnata da un servizio attento e caloroso. Le nostre suites, ciascuna unica nel suo genere, raccontano la storia del Flurinsturm attraverso i numeri delle camere, ispirati ai momenti salienti del passato.
Siamo una comunità di giovani appassionati, uniti nell'intento di riportare in vita lo splendore del Flurin, e siamo qui per farvi sentire parte della nostra storia. Ogni visitatore è benvenuto, e insieme possiamo scrivere nuovi capitoli in questo luogo ricco di fascino e memoria.
Vi invitiamo a unirvi a noi e a scoprire il Flurin, un'oasi di tranquillità dove il passato e il presente si incontrano. Visitate il nostro sito per ulteriori informazioni e per leggere la nostra politica sui cookie. Utilizzando il nostro sito, accettate l'uso dei cookie per scopi funzionali e analitici.
Vi aspettiamo al Flurin - dove la storia vive e l'ospitalità fiorisce.
Foto
Contatti
Laubengasse 2, 39020 Glorenza, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
Fine settimana
Martedì:
Fine settimana
Mercoledì:
10:00 - 23:00
Giovedì:
10:00 - 23:00
Venerdì:
10:00 - ?
Sabato:
10:00 - 00:00
Domenica:
09:00 - 00:00
Recensioni
"Flurin...cosa dire di questo speciale ed elegante ristorante incastonato in una magica cornice medievale e coronato da vetusti alti picchi montani in Vinschgau, Venosta...semplicemente strepitoso. Paradiso non solo per gli occhi quanto per il palato. Antiche specialitá della cucina contadina sudtirolese rivisitate con l´estro creativo dello Chef Thomas Ortler, pronto ad accogliervi insieme al suo team nel suo ristorante con succulenti piatti ed irresistibili ricette. Davvero impeccabile, alimenti gustosissimi, genuini e sopratutto locali quindi ecologicamente sostenibili, tema oggi fondamentale in ambito della ristorazione. Consigliatissimo."
"Siamo passati casualmente per cena senza particolari aspettative. Premetto che non é per tutte le tasche (anche se la qualità e la cura del posto giustifica i prezzi), ma se si vuole fare una cena particolare e si ha la possibilità, passare una serata a gustare il menù non si rimane di sicuro delusi. Piatti veramente particolari e gustosi. Vini altrettanto buoni. Non trovo particolarmente interessante la soluzione dei due prezzi in base alla quantità da aperitivo o prima portata. Personale gentile e sorridente ma non molto preparato sulla questione allergie. La mia compagna è allergica alle proteine del latte (non lattosio) e per quanto abbiamo più volte ripetuto il problema, il personale non sembrava capire subito, riproponendo sempre piatti con latte negli ingredienti. Purtroppo è un problema che riscontriamo spesso mangiando fuori ma speravamo in un locale così curato una preparazione migliore anche nelle proposte dei dolci."
"Non consiglio questo posto! 1. pieno di mosche, è impossibile sedersi al tavolo, 5-6 mosche volteggiano sopra di te contemporaneamente e si arrampicano nel tuo piatto 2. abbiamo aspettato 45 minuti per il nostro ordine! 3. la cucina è disgustosa, agnello a 35 euro: servito con il sangue, ha chiesto di essere cotto, dopo 5 minuti hanno portato pezzi completamente diversi, anche insanguinati e duri. L'insalata di verdure era ricoperta da una specie di condimento puzzolente, non commestibile"
"Frequentato per pranzo, abbiamo apprezzato l'ambiente (il locale si trova in un'antica torre del '200), il cibo (optando per il piatto del giorno) e la compita cortese accoglienza altoatesina. Viaggiando in moto nessun problema per il parcheggio. Prezzi buoni in accordo con la qualità."
"Abbiamo scelto questo posto per fare un pranzo veloce coi bambini affamati. Molto disponibili con le nostre richieste e molto gentili! Alla prossima!"
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