AH Bräu / Sachsenklemme Via Sacco 1, 39045 Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige,

"Buone birre di produzione artigianale e menu da birreria ottimamente realizzato in un giardino particolarmente piacevole. Meglio prenotare anche se vi dovessero dire che non è strettamente necessario perchè gode di meritata fama; noi siamo andati in mezzo alla settimana e, se non avessimo prenotato, avremmo dovuto aspettare. Piccoli rallentamenti del servizio sono stati immediatamente risolti dal tempestivo intervento di una persona attentissima che penso fosse uno dei titolari. Buono il manzo, gustosi i bretzel, goduriosa la padella del birraio (unica piccola pecca, un'eccessiva cottura di uno dei tipi di salsicce), interessante il birramisù. Consigliatissimo per una bella serata estiva in cui si possa mangiare all'aperto."

"Servizio e piatti ottimi. Inoltre il servizio é efficiente e veloce. Camerieri molto gentili. Io ho preso Canederli e Strudel veramente deliziosi. Sicuramente da ritornarci volentieri"

"Ottimo ristorante e ottima birra di produzione propria, conoscevamo già questo locale e ancora una volta abbiamo apprezzato la loro pizza, anche la parte ristorante offre un ottima cucina....posto consigliato sia d'estate con il loro ampio deor, sia d'inverno con le sale interne......ps eccezionale lo strudel......"

"Ottimo ristorante a una decina di km da Vipiteno. Locale molto curato e atmosfera elegante. Il menù non è molto ricco (in compenso lo è quello delle birre), ma l impressione è che ogni piatto sia di ottima qualità. Abbiamo mangiato dei canederli squisiti. Molto buono anche il piatto del tris di salsicce con crauti. Particolare menzione merita il panino con gamberi scottati, stracciata e pomodori secchi, accompagnato da patate e salsa piccante. Veramente tutto molto buono!"

"Pizze buonissime e cucina di qualità, veloci a servire i piatti, specialmente le pizze. Prezzo nella media. Un pò troppo cari i dolci in confronto alla porzione (p.e. gelato lamponi caldi o moouse). Birra buona. Camerieri attenti e gentili, buon servizio. Carina l'area bambini all'esterno con scivoli, tappeto elastico. Tavoli esterni spaziosi, Menu e posate cosiccome i tovaglioli dirrettamente sul tavolo sono cosa gradita."