Pennhof Aktiv & Bio Urlaub in Südtirol Saubach 21, 39040 Barbiano, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige

"Pennhof Aktiv & Bio Hotel è un posto incantevole. L'arredamento esterno, dalla piscina alla veranda del ristorante è organizzato nei minimi dettagli per consentire all'ospite di godere in ogni momento della magnifica vista sulla valle e sulle Alpi di Siusi. Un panorama che ti mette in pace col mondo. Bellissime la piscina e la sauna. Personale molto gentile, simpatico e attento ai minimi dettagli. Non potremo fare altro che tornarci."

"La struttura è molto bella, soprattutto la zona piscina esterna. Piscina con una vista unica, e zona molto tranquilla. Camera ampia e con le vetrate che davano sul patio, era proprio una bella atmosfera. Faceva caldo di notte e non c era aria condizionata. Il cibo era normale, niente di che. Voto al personale zero! Non sono stati molto professionali, soprattutto il personale di sala, alquanto inadatti ad accogliere una clientela selezionata (visto il prezzo elevato del pernottamento)"

"Quest’ estate abbiamo deciso di trascorrere le vacanze in alto Adige a Barbiano nell’ hotel Pennhof. La scelta di questo hotel era stata legata sopratutto alla loro cucina che avrebbe previsto un menu anche per vegani. Rispetto alla location siamo rimasti soddisfatti perché l’hotel sebbene sia in un paese molto piccolo che ha nulla da offrire specialmente la sera, gode di una bellissima posizione panoramica. La nota positiva di tutta la vacanza in questo hotel è stata cenare nel ristorante con vista sulle montagne. La camera ha soddisfatto abbastanza le nostre aspettative essendo per noi confortevole ma essenziale. Abbiamo avuto purtroppo un’ esperienza non del tutto soddisfacente rispetto alla cucina che ha deluso le nostre aspettative. I camerieri si sono mostrati impreparati rispetto alla conoscenza dei piatti presenti nel buffet, i quali non presentavano etichette con gli ingredienti e spesso anche i camerieri non ne erano a conoscenza , non era pertanto possibile capire con certezza cosa si stesse mangiando. Ciò costituisce un’ importante problematica per chi è vegetariano o vegano ma anche per qualsiasi tipologia di esigenza nutrizionale. Altro aspetto da sottolineare la presenza di insetti che si aggirano sul buffet che viene lasciato per ore scoperto e finisce per riempirsi di moscerini e mosconi. Sebbene sappiamo che in montagna ci sono molti animali basterebbe prevenire coprendo adeguatamente gli alimenti, anche per motivi di igiene. Non abbiamo apprezzato che il menu fosse in lingua tedesca rendendo per noi italiani complesso il momento dell’ ordinazione dovendo chiedere ai camerieri di tradurre i piatti. Inoltre siamo rimasti insoddisfatti dalle proposte del menu per vegani, innanzitutto perché spesso le pietanze servite erano vegetariane e non vegane, ma soprattutto perché non era sempre presente un’ alternativa vegetale di alcune pietanze. Una sera in cui era prevista una grigliata di carne per i vegani/vegani venivano serviti semplicemente ortaggi e patate da grigliate sulla brace, inoltre i piatti erano spesso ripetitivi infatti per ben 3 volte ci è stata servita pasta al pomodoro. Nelle poche occasioni in cui ci sono stati serviti dei piatti ben preparati dallo chef Elmar, in cui si vedeva l’impegno nel fare un piatto ben elaborato, siamo stati soddisfatti di ciò che abbiamo mangiato ma ci sarebbe piaciuto che fosse stato così per tutte le cene previste nella nostra mezza pensione. Sinceramente non torneremmo in questo hotel per la sua cucina e non ci sentiamo di consigliarlo a chi è vegetariano o vegano, viste le poche attenzioni nei loro confronti. Spero che in futuro prevedano una cura maggiore del menu e che possano soddisfare i palati di tutti i loro ospiti. Per il prezzo complessivo del soggiorno il rapporto qualità prezzo non è stato secondo noi adeguato. Infine suggeriamo di inserire qualche servizio in più da proporre ai loro ospiti come escursioni o eventi per intrattenere Ilaria e Francesco"

"Sono stata la scorsa settimana in questo posto da sogno... mi ha rimessa al mondo! Posizione perfetta per fare escursioni e visite di città intorno o valli diverse. Camera spaziosa, vista impagabile, tranquillità. Massima disponibilità di Manuela, sempre gentile e sorridente, dei camerieri, dello Chef. Colazione internazionale abbondante, così come la cena, sempre piatti diversi e una sera anche super grigliata con carne eccezionale..(chi mi conosce sa quanto sono difficile sulla carne).. CONSIGLIATISSIMO..."

"Siamo stati per la prima volta in questo hotel ad aprile 2022 e ci siamo innamorati della vista, del cibo, della pulizia, degli arredi, dell’attenzione ai dettagli. Abbiamo deciso di tornare per la settimana di Ferragosto di quest’anno (2023) scegliendo di alloggiare in uno degli chalet pagando profumatamente pernottamento e trattamento di mezza pensione. Appena arrivati nessuno era alla reception ed è stato il cameriere a darci le chiavi dello chalet e ad indicarci frettolosamente la via da percorrere per raggiungerlo senza neppure accompagnarci. Abbiamo dovuto quindi trovare in autonomia il nostro chalet scendendo per una stretta vietta in discesa poco praticabile (un incubo da percorrere con i bagagli e nessun membro del personale ci ha offerto un aiuto!). Il terrazzo dello chalet era pieno di ragnatele (come del resto ogni angolo della stanza), sul soffitto esterno era piazzato in bella vista un enorme nido di vespe, due sdraio sporche e malconce erano posizionate malamente ad un angolo del terrazzo esterno e la vasca esterna era piena di acqua torbida e era per cui inutilizzabile. A saperlo prima avremmo scelto di pernottare in una comune stanza dell’hotel invece che nello chalet (ovviamente più costoso!) dato che non abbiamo potuto usufruire ne dello spazio esterno ne tantomeno della vasca. Tra le cose peggiori possiamo anche elencare: cibo mediocre rispetto a quando abbiamo pernottato la prima volta, orari per la cena imbarazzanti (si poteva infatti mangiare solamente dalle ore 17:00 alle ore 20:00, non oltre), disorganizzazione e poca attenzione nel servizio al ristorante, piscina comune sporca e piena di muschio sul fondo e, soprattutto, un caldo improponibile all’interno della stanza (quando abbiamo provato a comunicare alla reception che non riuscivamo a dormire la notte causa caldo sperando che potessero procuraci un ventilatore ci hanno risposto con superficialità e poca considerazione: “domani forse piove e la stanza si rinfresca. E poi voi venite da Roma, anche lì fa caldo”). Che dire, sicuramente non il trattamento e l’attenzione che ci si aspetta da un hotel da 400€ a notte. Lasciamo l’hotel sconcertati dall’inadeguato rapporto qualità-prezzo e esterrefatti dalle altre recensioni a 5 stelle. Peccato anche che questo secondo soggiorno ci abbia rovinato il ricordo di questo posto che ci era tanto piaciuto la prima volta."