æternum The Restaurant

"Ambiente molto carino, riservato e tranquillo. Abbiamo pranzato qui più di una volta durante le nostre vacanze perché la qualità del cibo e il servizio sono ottimi. Veloci ma attenti ad ogni dettaglio. Il menù è vario e la scelta di pizze anche, consigliato."

"Locale trovato per caso, in fondo a una delle gallerie del centro di Merano, è stata una piacevole scoperta. Il locale è grande, con la sala all'interno e i tavoli nel cortiletto. Menù sobrio con poche portate, qualità ottima, porzioni giuste! Davvero tutto squisito! Personale gentile e disponibile. Forse solo 3 erano pochi per il volume delle persone, però hanno buona volontà!"

"Ho trovato tutto estremamente semplice ma di livello alto,la qualità eccelsa degli ingredienti e della materia prima si vede,come la cura nella descrizione e nella titolazione del menu,alquanto sobrio nel numero di portate proprio per esaltare la qualità delle stesse.Assaggino di polpette assolutamente fantastico.Unica pecca se proprio vogliamo trovarne una è il dessert " canne mozze" buonissimo ma eccessivamente dolce nel cannolo caffè.Ma per il resto siamo nell'assoluta eccellenza.Grazie. Roberto Lambathakis"

"Personale gentilissimo, disponibile anche per le piccole variazioni al menù, bell'ambiente in generale. Piatti di ottima qualità e abbondanti. Prezzo giusto per quello che si mangia. Elegante ma anche accogliente Il locale."

"Questo locale è una perla nascosta che si trova nei Portici di Merano. Basta entrare per essere subito immersi in un ambiente sapientemente arredato e con una vetrata che, dando sulla roccia crea un’atmosfera particolare. Ma veniamo alla cucina, molto variegata utilizza ingredienti provenienti da tutto il territorio nazionale. Troviamo quindi il ‘Girovagando per la Puglia” come la carbonara col tartufo. E invece preferisce il pesce si troverà indeciso se ordinare il “Non c’è via di scampo” oppure il “Wok - che gamberi”. Complimenti anche per i nomi dati ai piatti!"