Restaurant Etschgrund Via Stazione 14, 39014 Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige,

"iacevolmente sorpresi giu 2024 • Family Per il nostro 39 anniversario di matrimonio abbiamo scelto questo ristorante in quanto ci passiamo davanti spesso io e mia figlia. Devo dire che scelta non fu più felice, siamo stati accolti con calore e cordialità. Sul tavolo campava un cartello che riportava i nostri anni di matrimonio,una rosa rossa e un portacandele a forma di cuore. Il cibo è stato ottimo: Gnocchi con burrata, pomodoro e pesto ottimi; Carpaccio di polipo e pesce spada di livello; Filetto di trota affumicata su letto di rucola con patate arrosto buonissima (la trota così non l’avevo mai mangiata); Per finire lamponi caldi con gelato ottimo; Io e mia moglie abbiamo preso la mousse di cioccolato bianco con salsa di fragola e grand marnier con annessi fuoco d’artificio. Che dire ,straordinari !!!! Ci torneremo di sicuro Siamo tornati di mercoledi' quando fanno le serate Grill,e devo dire tutto ottimo. Grigliata mista,Galletto ,Tiramisu' e cheesecake al mango tutto buonissimo. E come sempre accolti con simpatia e cortesia."

"Posto incantevole e suggestivo, cibo ottimo e personale attento, soprattutto la proprietaria è una persona gentilissima e accogliente!"

"Abbiamo cenato al ristorante Etschgrund a Postal vicino a Merano. Accoglienza e cortesia al Top Locale curato, molto carino, in stile tirolese. Personale gentile e molto preparato. Menù vario Materie prime eccelse, preparate in modo impeccabile dallo chef. Lo consiglio vivamente."

"Ristorante impeccabile, super consigliato. Mi piace essere sempre molto critico (in maniera costruttiva) ma non sono riuscito a trovare una virgola fuori posto! Il Menú limitato è spesso sintomo di qualità. Confermata alla grande, tutti piatti sono davvero buoni. La ragazza molto disponibile e gentile, servizio ottimo! Prezzi onesti per la qualitá dei piatti e location tipica molto carina. Le foto parlano da sole, complimenti davvero!"

"Arrivato verso le 19,20 del 3 novembre us per cenare, sono stato subito accomodato al tavolo dopo il controllo del green pass. Locale accogliente nello stile tipico del Sud Tirolo con piatti della tradizione ma anche nazionali. Cucina curata, equilibrio nelle portate, abbinamenti curati con gusto. Filetto di trota affumicata con patate al forno prezzemolate e verdura mista, il tutto molto buono di gusto e leggero. Ambiente adatto alle famiglie ed alle coppie. La titolare ha attenzione anche per i bambini ai quali non fa mancare gli assaggi che riserva agli adulti. Mi è piaciuto molto e ritornerò."