Buschenschank Weingut Haidenhof Via Monte Leone 17, 39010 Cermes, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige

"Bellissimo Buschenschank - Ristorante sul monte San Vigilio sopra Tscherms a poche decine di metri dal BEL Castello Lebenberg con splendida vista sulla vallata dell'Adige, di Merano, Tirolo,Lana ecc. ecc . OTTIMA Costruzione arredata con mobili rustici di vecchia tradizione e di immediata Atmosfera. Servizio MOLTO GENTILE E PROFESSIONALE, CUCINA MOLTO BUONA LEGATA ALLA TRADIZIONE arricchita da Spiedi di Golosi Stinchi, da Caricatori di Costine cotte con il fumo e da Appetitose grigliate. Si può pranzare in un ampio spazio all'aperto, con vista sulla valle, completamente ombreggiato da alberi. È una gita da non perdere e che consiglio entusiasticamente."

"Deviazione dal Waalweg Marlengo-Lana vale proprio la pena, per una pausa pranzo. Ottimi gnocchi alle ortiche con asparagi. Ottima grappa barricata che si può anche acquistare in bottiglia. Sicuramente un posto da considerare per la cena nel periodo estivo, con temperature alte."

"Sicuramente uno dei posti migliori della zona. Panorama stupendo Cibo strabuono e fatto in casa Vino eccellente Se siete da queste parti cercate Haidenhof e prenotate , sopratutto in estate altrimenti non trovate posto ."

"Posto magnifico con una vista panoramica mozzafiato. La strada per raggiungere questo posto è decisamente stretta visto che si trova a mezza montagna immerso nei meleti, quindi è bene percorrerla con le dovute attenzioni soprattutto di notte. Il menù non è molto ampio ma decisamente particolare (ad esempio: a cena non sempre è prevista carne alla brace) e molto tipico. Rapporto qualità/prezzo ragionevole. Per i turisti: tenere conto dell'orario di chiusura perché, in queste zone, soprattutto a cena, si mangia presto (19,30 ÷ 20,00) e, di conseguenza... A scanso di problemi, consiglio la prenotazione. Esperienza comunque personalmente molto positiva e la consiglio."

"È sempre bello tornare dopo tanti anni da Haidenhof ….. qui si ritrova l’atmosfera di una volta anche se sinceramente un po’ del suo vecchio fascino lo ha perduto (quando vi erano parecchi animali da fattoria). La conduzione familiare non si è persa perché i figli hanno saggiamente portato avanti la tradizione dei genitori. Cucina tipica, con prodotti nostrani, cucinati esaltando i vari sapori. Bellissimo pranzare nel terrazzo naturale all’aperto, circondati da un panorama che ti avvolge completamente. Siamo arrivati a piedi partendo da Lagundo. Una passeggiata lunga ma non impegnativa dove, in questo inizio aprile, tutti i meleti sono in fiore. Uno spettacolo da togliere il fiato!"