Marchetti Questioni di ittica

"Pesce freschissimo cucinato in modo tradizionale, senza salse o abbinamenti strani. Prezzi onesti e staff super simpatico. Matteo è un bravissimo oste, che sa fare benissimo il suo lavoro. Ottima e attenta anche la carta dei vini, di notevole spessore! Da provare il tagliolino con la bottarga e il super antipasto freddo!"

"Scoperta interessante su consiglio di amico autoctono che però non aveva ancora visitato di persona il posto. Noi, eravamo in 7, siamo stati bene. Il nostro tavolo era collocato proprio davanti al bancone del pesce e per questo motivo era una zona di passaggio e quindi poco tranquilla. A parte ciò consiglio di sperimentare di persona la cucina di questo locale. E poi mi direte come vi siete trovati. Buon pasto a tutti"

"Ottima materia prima lavorata con maestria. Personale competente e cordiale. Ottima offerta dei vini. Se proprio devo trovare una pecca i dolci sono troppo piccoli... ma li perdono perché il sorbetto al campari è una favola!"

"Dare sempre 5 stelle su tutto a volte rischia di portare fuori strada chi legge una recensione, ma ho l'abitudine di scrivere tanto, per dare un senso che permetta di comprendere bene. La quantità e la qualità di pesce che si mangia da questi ragazzi è altissima. Dal crudo, sempre proposto benché non esposto (correttissimo dal punto di vista della conservazione) al cotto, quando vi verrà raccontato ciò che vedete (foto) non saprete cosa fare.. I gusti delle marinatura sugli 'antipasti' (da assaporare tutti..) son perfetti : la mia percezione è che la marinatura sia la medesima, delicata e sapida nella base, per tutti i pesci filettati, poi per ognuno troverete accompagnamenti diversi e sempre geniali : Sapori uniti con cautela e perfezione. Primi e secondi preparati al momento sempre in linea. Vini solo da saper scegliere...... Perfetti. Tutto qua. Provate e magari riterrete questa ennesima recensione utile. Grazie per il servizio ed il locale, accoglienti entrambi."

"Che dire seppur la location è piccolina e quindi pochi posti a sedere, si mangia uno spettacolo. Il cibo e quindi il pesce è fresco e molto buono. Ottimi gli accostamenti e la composizione delle pietanze/gusti. Il prezzo accettabile. Consiglio vivamente....conviene chiamare e prenotare con anticipo. Presente anche una esposizione ittica di pietanze già pronte per l'asporto. Unica nota dolente è il parcheggio, bisogna trovarlo lungo la via o nel parcheggio della COOP di fronte."