Noi Sushi Riccione - Bottega Giapponese Corso Fratelli Cervi 73, 47838 Riccione, Provincia di Rimini

"Sono stato in questo ristorante di sushi gestito da due ragazzi della zona, che sembrano molto competenti sia sul sushi che sulla cultura giapponese. Abbiamo provato un piatto di 12 pezzi di sushi classico e uno da 16 pezzi mix. La qualità delle materie prime era buona, ma la presentazione e il taglio del sushi classico lasciavano un po' a desiderare, soprattutto considerando l'importanza della presentazione nella cucina giapponese e il prezzo medio-alto. Il mix, invece, mi ha soddisfatto sia per il gusto che per il rapporto qualità-prezzo. Con alcuni miglioramenti, potrebbe meritare le 5 stelle."

"Sushi mediocre. Ho preso una vaschetta da 12 pezzi ed era alquanto o sapore. Solo i nigiri era ok. Wasabi terribile. Consistenza in polvere e zero sapore. PS dopo che il proprietario non sa accettare le critiche. Io mangio sushi in tutto il mondo in posti da 200€ a testa. Ti assicuro che il tuo wasabi non ha nulla a che vedere con il vero nonostante tu sia convinto che lo sia. Prova ad andare da Hattori Devil a Stoccolma o Sabi Omakase as Oslo o Katsumidori Seibu a Shibuya e allora capirai cos’è il vero sushi."

"Sono semplicemente sbalordito dalla straordinaria esperienza culinaria! Che gioia incredibile per il mio palato! Non solo ho avuto la possibilità di gustare i migliori piatti di sushi che abbia mai assaggiato, ma sono rimasto anche colpito dalla presentazione artistica di ogni portata. Il cibo sembrava proprio un'opera d'arte, ma con il gusto eccezionale che ne confermava l'autenticità e la qualità. Ciò che mi ha davvero colpito è stata l'attenta cura dei dettagli. Dal momento in cui sono entrato, il personale mi ha accolto con gentilezza e professionalità. Erano pronti a rispondere a ogni mia domanda e suggerirmi le migliori scelte dal menu. L'atmosfera del locale era vivace e vibrante, trasportandomi direttamente in Giappone. Inoltre, l'ampia selezione di opzioni vegane e vegetariane offerte da Noi Sushi Riccione mi ha conquistato completamente. Sono stato davvero felice di poter gustare piatti tradizionali senza dover sacrificare le mie preferenze alimentari. Consiglio vivamente a tutti gli amanti della cucina giapponese di andarci, è un'esperienza che non vi deluderà! Grazie per avermi fatto vivere una serata indimenticabile all'insegna del vero sushi e della vera tradizione giapponese!"

"Siamo stati da Noi Sushi (location di Riccione) poco più di una settimana fa dopo aver aspettato impazientemente che aprissero il locale (che inizialmente faceva solo asporto). L’accoglienza particolare e gradita, i ravioli fantastici, il sushi di qualità e il ramen davvero uno dei più buoni mai mangiati. 3 antipasti, un uramaki caribe, 2 ramen, 2 mochi e un vino da 21 euro : totale 109. Ancora un po’ ingessati in sala ma NON per incompetenza ma per quel sano nervosismo di voler fare tutto bene quando apri un nuovo locale. Sintomo ovviamente di tenerci molto. Consigliatissimo (tra l’altro ho visto che fanno un menu pranzo molto conveniente). Il posto è piccolo quindi credo sia meglio prenotare."

"Conoscendo il Noi Sushi di Gabicce, insieme alla mia ragazza abbiamo voluto provare anche quello di Morciano aperto da fine Novembre. Il posto è davvero piccolissimo, solo 6 tavoli. È proprio più una bottega che un ristorante e si intravede anche dai prodotti in esposizione. Mi ha ricordato molto il locale del padre di "Kiss Me Licia", il cuoco Marrabbio. Il cameriere Giacomo è stato un perfetto padrone di casa: molto simpatico, garbato e professionale. La qualità del Noi è sempre altissima e si mangia sempre benissimo. Tornerò per fare l'aperitivo visto che ha anche dei gin giapponesi sicuramente da assaggiare. Super consigliato!!"